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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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# w, D; u1 A- l8 N4 w1、面色苍白型：气血不足) O' u' [6 ?; w* ?+ j) h
$ p$ o! J: Q3 ?) M# _+ B( ^食疗：蜜汁花生枣* v( b5 Q1 l% {
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 u$ q# t. k- X/ Z0 e$ }$ e
. @% `0 i' C. E9 V功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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3 y3 l' r& o7 a% A1 i' l+ }食疗：什锦山药泥! ^( Z* \2 G- l7 e/ l7 v, r
8 `1 P. C w7 R9 a( t1 v做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 p# [# ] P* p+ g# O( i e: E
7 _$ x( s0 n* A$ l3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 d/ l1 l4 Y! e& }4 ~3 b
0 T9 O# L: |% K: o8 U3 V0 \功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ }* e4 p/ b$ l% j3 o( h0 L
0 ^ S/ q% N( Y6 J4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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m/ [ T" y" e2 X" g; ^7 R食疗：栗子炖白菜 g- I/ x) `- p; l
T" H1 h" u2 Q做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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/ E/ n0 n; K! f! }+ {4 ^ D功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。7 H6 h' W1 [9 `
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜4 F( L: I! @3 v1 Q/ ~4 D
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。* ?) T: q* b& j4 [$ z1 P
- A8 W% X1 p( ]8 q6 W0 H* [6 i9 V功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~