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. [) E& B) ^7 M- Z9 A4 T0 z中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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- v/ k6 d. T2 R, f. z1、面色苍白型:气血不足, w8 p" |6 S) i, k- V' x. x
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食疗:蜜汁花生枣
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/ l/ j/ z/ |+ f3 V" S- s做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 E& b/ F, S+ M/ O
& T3 T+ U+ F" T c. P- A6 z; t功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚% p/ F u) c7 ^& _3 B6 }
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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5 L* `2 m" T2 j' v! |# I" W3 m功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。3 b+ W0 a( R. Q: \* C/ B: N
( I; M# f+ v. h8 z3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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* |4 I8 _: C. u6 g食疗:笋烧海参) n% V6 r) x/ C
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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9 r: l) S4 q% B8 Z" T1 G) z; X功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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) I- ~6 S1 R5 H+ ?5 V4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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4 y1 m$ S1 K! Y1 B, j' R; J做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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* I1 ?# U5 C$ l$ ]1 Y功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。/ r$ i- i. R# i- I
4 }9 s: v% {' ~) e' B5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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: j2 x3 T2 ]. \) s" P7 }食疗:海米炒油菜
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% I5 e4 z4 f( R" o c做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。( W0 |( y4 {4 R' R
1 B0 }: A, |8 L功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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