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$ U9 t7 L T* [5 `8 a! M# n' R/ U中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣+ C- O b) v; e
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。# o' g1 v: W. m, B
0 e- E( r: S8 B! l% Q) c2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。0 h. t0 N! i7 J$ P( l
3 o" N+ ?! q6 b1 L2 E* b功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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. z$ c# Y/ `/ U" w/ w8 C3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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9 e6 \0 n4 a4 j. M" K做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。: F% k. t! p0 o. ~5 E y
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。" X, r9 U1 j1 r+ k, y& Q
3 y/ X0 Z1 a9 V, S8 w食疗:栗子炖白菜
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1 }( f$ L7 p1 \做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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* ^. G4 ~8 ]0 a; g" W& ^功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。2 M$ A5 x1 ]. k2 d/ e) Q
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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; W) X( m( V$ n. j" ^. v! n6 X. S食疗:海米炒油菜
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; _* [$ r) v% A1 p# L3 X3 L做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。' S, U1 P( G# A$ C3 [+ D0 @
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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