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" P: y; `! p; F: F/ W& M中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足3 O/ n! z3 P- H* v0 K
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. t) |$ J2 c) z! j
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。* k& u' F$ F$ r& ~4 M' H8 L
+ e: l0 B/ k8 P1 z8 o7 `& V# R! {- c2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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8 ~. T( I2 Z3 _$ x' }& t做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。; G! W2 n$ y9 ` U3 m; i
& Q9 T: R; P6 i4 }" y9 K7 d5 a功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。) M+ O, h2 ]7 _: L3 p. E
7 e% m5 [4 l8 T" ^- V# c1 T" i3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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4 |0 t+ h+ d- o食疗:笋烧海参% K H& I" E3 d4 C! J) P0 x; g
5 |, Q! l6 X2 z6 e. `/ y做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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4 P( U9 K% s6 F- k+ ]功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 k" I6 y5 G) {% u
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。% i9 s# d; H! y% n2 s' k$ p
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食疗:栗子炖白菜. p- ?) d% l+ C
3 N# U+ s5 P1 `' \做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。# p% d+ V; Y9 ^ \% y3 r0 P A
( U8 w, I% i" v; C" U功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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) N* _* Y) r0 O: o: E" s9 u* l* s0 X5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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0 ]. l6 [; ^ m7 R食疗:海米炒油菜" Y/ z& x$ u( G( l& i: [6 O6 _6 h
D3 ^8 Z( u$ O做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。! C" w$ y, i9 P Y) U8 U
0 A; o8 b( K5 _: O v6 o- ~功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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