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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 h" M: T0 G5 k: `& [0 ~
# k8 h% W% y. [1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。. V$ L! B& _. `' U! E5 ?
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2、面容多皱型：脾胃两虚1 S; K9 Z5 s* f3 T7 ^, Z" J
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食疗：什锦山药泥7 k1 c8 ]0 N y$ t# @
& N! D5 _' D. ^9 M( h做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3 ^6 f' t3 C4 M, w2 O+ v3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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2 Q" B& x) e | R* j/ ~食疗：笋烧海参
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- c& z4 [% m2 r @7 V做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。& A! S+ j) J! G- a( u( r9 `- g
6 u. {& A2 M/ f! \0 ^7 b. m- d功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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" d( I6 }; W# p( l% L' l- u* s4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。4 m9 [' s; i3 C+ B
" ]$ o5 G3 h2 u2 B1 q食疗：栗子炖白菜8 x l+ S* ~2 ?4 }3 @
4 O7 G7 y: W( {3 O- K. k做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。6 Q) l8 ?+ N$ f* q$ U T
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 B) ?" c2 \1 J$ A& v6 z
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜' Q2 k( @, D2 ^. w3 G" N
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。4 a6 e; I8 V9 V
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~