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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 O- t3 I( f$ U. B- `' U; R* ~- w7 M: s
6 o3 g1 L( d( s1 L0 i. i& \1、面色苍白型:气血不足7 S3 V8 p0 Z H7 p- v: _8 i
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食疗:蜜汁花生枣8 N$ c. P& z% N k9 c$ P- o2 Z
! X, ~) _0 T" ~4 T. n4 V( S5 Q8 f; n做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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( d7 z2 J* ], @. P4 x6 l3 ]功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。1 D+ i2 D! S7 z+ O
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2、面容多皱型:脾胃两虚9 `9 p2 u9 O' B: P
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。 ^) c- g' j( _ _
9 k# T E0 C. B/ q! T/ d( A4 p功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3 @4 g0 ]6 m, O6 u3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参2 D: i+ y v0 g* w
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。: {: P' w* P6 W1 ^
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ U0 K8 {/ n. Q4 Q* ]8 Q
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。8 \& Y1 x4 ~; m
9 x" i3 g# v7 P- w8 O食疗:栗子炖白菜
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1 I- y4 ]- N. `做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。9 \; E' u; ~( e( H, i
, C# ~2 b5 {' s" ^$ F$ b功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。; i, V, w4 |9 T. T- K4 C& ]1 v
! j- a+ C& ]3 H! P& l$ M5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。# T5 ?: b H% J9 z, e i. Q
- q1 R$ p0 Z. ~ Y* D+ @* X, a食疗:海米炒油菜& y7 m) l+ u) L) Y* C* C' Q
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。( y) J7 S' V* V; Z) U r! p
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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