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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 R' j: b' M5 e# f0 D
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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; G0 W# M" L4 F% F做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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0 B; X# ^0 z4 j) F7 y' b功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: B, v& R K+ |6 I2 a v( }6 Q
- E g0 f$ \6 r* o* S2、面容多皱型：脾胃两虚
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3 M' u+ j0 V/ Y% o) t# T3 y/ e* U食疗：什锦山药泥' M. m3 J/ l/ ~: ~ m
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。- Z' a$ k1 L$ |/ T. z+ }# r7 C
: k/ M- d4 @, V功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 M/ B' F8 M; m
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* z. c/ k5 b- ^* x
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食疗：笋烧海参4 ]0 ^, g+ H" `4 `5 |+ W% ^0 M
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 @. s. U1 j$ D' `6 g/ p- n8 P) p
: s: r" R1 e) T! [% v4 L0 u$ W功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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/ n u$ w% \0 b4 O$ b4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜5 c( J/ v9 l6 G! x
! z9 f. y2 l0 P' [) ]4 K6 s做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。/ C) p- R' o" Z# [
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。3 t# t6 K$ J! G' ?2 G
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食疗：海米炒油菜
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; ^' B3 I. p2 b. y) Y做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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0 H+ k$ e' k& |) }& ]# Q功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~