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4 L8 `8 C8 l4 W中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足) j4 {! |& S! t8 Y
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食疗:蜜汁花生枣# Y8 S8 x. A# c3 z. o4 A' E/ X
9 F( w# I8 `& w6 u5 ]& c% L4 Q3 @- f0 V做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ ~/ {- }1 ]9 r/ {/ H/ ~4 E7 V
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。9 }1 I! ]6 f R5 \! }
) \# Q# s2 `# ?" a% V+ i, Q2、面容多皱型:脾胃两虚% O5 \7 ?) u3 v
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食疗:什锦山药泥5 p. T% P7 ]* H, r
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。6 I6 \+ e' b' F/ l7 p6 T4 W
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。 Q2 Q; E' [+ I5 } ? _6 {
: r. M& Q4 W" E/ O: {3 l( Y食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。& L. u, s3 F& W: t, ]* J. j+ L
( @6 g1 a$ p1 F0 D9 q3 }/ n1 v$ s功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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+ G' V. w) W2 e4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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: p5 k( D% }, n$ L* K2 N7 j2 I食疗:栗子炖白菜0 u* [# a7 c6 ], x9 Y9 p
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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' O. I* e( N0 R% P# M1 f o功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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0 A" L( d) @4 `; P0 k0 n食疗:海米炒油菜- a+ B) }) O1 |5 Q, z
6 O9 R6 n8 E& H! B0 m做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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) m9 P' M/ K* Y) \/ |功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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