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5 {' r; r4 b1 z9 ~" A" O中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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& Q4 _& n6 y! x1、面色苍白型：气血不足
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" z. x, K. V1 g5 H. r食疗：蜜汁花生枣$ l% Q0 j; S0 s) ?; C. A
" C$ I2 Q5 c9 E3 S. G做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; R( ]) ?' i# K8 Q- A
$ ~! v9 {" O' \8 ^0 [4 _& Q. i7 S4 |功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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% U' N* ?) s! b# c, t% Q食疗：什锦山药泥4 j; o( k0 w! `* E' _
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: p$ l* p9 x. g4 b. j2 z
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。2 l1 x' B {4 \8 ?7 |9 s# n
7 e' @; e1 b* M" ^# n7 i食疗：笋烧海参1 r2 \- o7 h/ }# j, r
3 C, `# w6 t+ V- m做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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4 s; ^0 F4 J. N1 s" W9 l* y& F; F功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。) @7 m. M0 P0 f: s. n7 c9 t* ~' {: s. s
, j1 O: @: ]; a$ [- F, \$ l8 X+ A3 M食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。$ J6 [+ Y3 @$ u! j
, X1 ^" s& V2 r) P2 T. w' Z功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ Z2 [& Z2 X7 I3 Y/ O! Z0 i. R- Q
0 ]: v" L" F6 o: s- `9 `* I x5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜6 ~# j: \- v$ l% Z8 W- D* f
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~