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6 L! ?% ?2 X+ ]中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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5 {) m; s, |1 C食疗:蜜汁花生枣
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1 E2 z0 c T5 O( w7 r: G; y: k& a做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 E4 U7 z* e3 P5 F y
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。( v9 _ d- U, I0 R5 q) M
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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" X! K. x* c; H- y) b# ?食疗:什锦山药泥
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6 R( E% Y5 |7 y$ g4 U, v7 X做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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5 s5 D B5 M4 h& o功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参$ j' |3 a. v! G# ^+ l1 N( [
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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- s5 k8 z- A$ A功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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! \0 |$ x5 r$ r7 s9 {+ s, K9 ]4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。) N5 t7 \. G7 ~- v
9 a+ K+ U" a+ C. i- X8 B1 {) B V功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。+ P' m2 }) z' s4 x& f; E
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。' K Z( |& @; Q# d
! u$ u7 r1 I7 S2 A/ D# q食疗:海米炒油菜, G9 K* ?0 K' u A3 M
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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- n l$ y3 Q e. T. V* f功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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