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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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' G' h! Z- e' g3 L( B1 v5 Q1、面色苍白型：气血不足/ f& e; _3 s$ T8 W
! U5 n) v9 @1 U k$ C食疗：蜜汁花生枣2 p( g: S% t+ C$ X$ S+ q1 F
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。, W* @% ~- L6 B3 q
1 E# g* h4 S& I+ x. J3 s2、面容多皱型：脾胃两虚, S! D6 V1 W+ _, a$ G. Y% c
0 d, v h9 f0 y' r: U" K6 R3 N+ E食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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6 I9 L* T4 h$ w5 x功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。1 l: V' p7 V& H3 T9 _9 w
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ K" a; B5 w$ Z4 [( _$ i5 M
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食疗：笋烧海参- X w+ `0 K1 E: _! U* E9 b4 N
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。5 ~8 R- E6 N4 A7 m8 D
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 d, q8 h+ T" H* j
" N/ r( Y$ X0 p: N F" O4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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' I2 W1 Z+ S+ X1 H' O. R" a0 R食疗：栗子炖白菜
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' t: x# U7 S4 S3 C4 L) f做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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# s+ S3 U( i8 x3 Q3 m功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。( w1 v2 H4 S+ r) Y
! w3 I( \' x& x& k3 O5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。5 M& y F5 `: w3 S9 r
: g9 f C8 ^. a* J! F9 K7 I3 Q食疗：海米炒油菜/ K7 d8 o/ e) A* u4 w
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。$ X$ ?! n# W, b, z: O$ z0 ^
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~