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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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: E0 m7 l' X2 S# f主打王牌：新鲜水果和蔬菜
& {2 ^9 g8 t8 P* I& h' u, c% v0 i莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。* R4 t, Q( I, C+ c3 b7 b
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。: Q6 F2 z' y; ~- c
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第二梯队：谷物0 ?, `9 j8 }: I' w4 n
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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4 D7 @% Q$ e3 @/ k9 K B2 p第三阵营：牛奶和奶制品
/ c$ K: l# U# J4 \. h2 z低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。1 ~) r2 M3 V3 L) j* Y
3 o( r" h8 m$ P& P最后防线：肉和坚果& L) |4 [% I9 `' }9 H3 y
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
4 n$ y) Q" y$ E! W& G. Q/ z c5 |1 U+ n P0 z- o. ~. \7 u7 S
四大原则：# p' r8 ^/ X* y/ Z' J
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
/ v2 B; _* J0 L" w4 o4 f. @! `原则二：两餐之间避免吃糖；2 _3 N, n8 I; D2 c) S
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
! v3 w- G2 t- o- W4 n原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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