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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 , R2 h$ g( G. Y, y+ g; y
2 h( X0 S) D+ P1 k) }, m' R主打王牌：新鲜水果和蔬菜
" d1 Q C5 r6 U/ o6 T莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。- I% o/ u6 o8 Q1 t, v% t
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
1 t$ n; e" M+ U4 ~
, [& T7 P1 n' A$ g% y3 M, q第二梯队：谷物6 w. K" t0 U( u* A# U8 j3 O
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。4 T# H/ X+ L Y I4 g$ c
* o) R2 g9 b: D5 F1 W( M第三阵营：牛奶和奶制品2 q6 H% b' g$ y6 U% I- E5 N+ O
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
) p3 }3 x3 T+ ~+ c5 M( m5 K
/ y' i- I' o$ m: F最后防线：肉和坚果1 h0 r. U, O$ ]) z
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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. w/ F m0 @! q, F8 E8 g( u四大原则：
2 p9 \4 q( n+ O( f3 K原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；) {* i6 x8 F4 ?
原则二：两餐之间避免吃糖；4 T- z. K. M: {3 f1 g
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃； A3 V" P3 X! e4 t) _) o+ r4 k6 F
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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