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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 : J4 Q/ Q9 ~ o
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
( \8 s! [( d5 D7 F, d莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。$ j( k# \0 b; }
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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1 N: d& F, G$ \& q3 f第二梯队：谷物
/ ~2 c1 \ d7 ~7 w3 c1 s4 K8 y; G面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。- \( H- j) e, `$ j7 U
4 N8 t! i: D W6 `第三阵营：牛奶和奶制品
( F6 s9 m+ ?% c1 |* S+ k) F6 _低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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* \+ K' M( c" h7 k( q/ I- k2 [最后防线：肉和坚果
: @; U) s3 d' D' O2 X鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。$ q: d; [" L1 r! L# Q0 X) y9 J# v
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四大原则：4 w. C$ f. }( X
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
% @4 e" ]7 j- p9 C0 B1 g原则二：两餐之间避免吃糖；
9 L4 n7 c6 i, X4 d3 }原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
9 [% d& W( z9 Y1 S) X原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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