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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?. N' Y3 G8 ~' d# ~" u4 ~7 G
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' e+ I: J4 D0 f* U1 X; ^, U# N吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。& @1 |4 _# {3 h* p9 F; T: c& D1 g
" }% Z; M4 {; U/ q
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。, ~9 R5 g# P) Y7 A9 i  d' V
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。* U/ u# Q" b2 e/ f

; y2 @% q' @! H8 X" [  奶黄香粥, {! Q! X& \2 w/ n/ ~1 |; s

4 G; m) I) O- c9 W; T8 D  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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+ H5 l9 G5 m  |  配料:冰糖适量。. E9 _( `- y) L; t% V5 A5 H
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  制作方法:
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9 o8 O# B0 F& h2 i0 a" L; [  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。6 B* h8 M1 W5 K
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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* v* q0 w3 A6 O; `$ d- l, E  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。- c$ }' N& i% m, L5 i

8 Y* G+ g% Z. P, e9 S0 J7 Z  功效:清热润燥、养血调经。1 F# p7 D7 Z  g4 E$ {& U: Y5 E

- D! b. R9 f6 D. c8 e8 g$ G9 E& b" I1 F+ M  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。6 V, w3 z- @$ v% q) @
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  属阳虚体质者:% I+ j( Q+ d: ]( V! `& U; ^

) r) F7 r: g3 s/ N  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥0 w- M( U# l7 O/ C1 H
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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) j2 v' O4 N( e) ]- c  【配料】红糖适量1 y" C/ {( R8 p% c. z9 o' `5 N
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  【制作方法】
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4 L2 @  a  a6 C9 X( u+ v  大枣洗净待用。% E1 U) w& J. H; g9 h
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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$ }/ P2 \% R- h0 q  【功效】温肾健脾补血调经# T. H" @$ V' a/ G5 o
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。, ?' A0 Y. D  ^" a" d
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。! o* w& e. Q+ s  W# F9 g

  `4 r) F2 [  }* L. B5 ]9 a  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。$ @+ C8 ^& R4 i& V
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  属阴虚体质者:
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% z% x2 N5 O5 K/ ^  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。0 G* C* ]' W! q' O2 M3 Y
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲  @2 E5 g2 Z* ]/ |9 H% @

4 n# ]9 Y0 }! _  J" n; k# m& ]% c5 h  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只" x/ V: G! d+ d* i5 h. F
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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/ o- l4 P- u  K2 o6 _  【制作方法】5 p( I$ P1 H3 U7 j- |4 T# A  C
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       莲藕洗净,切块待用。
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" h/ y5 W1 _# k* p2 K0 G  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。1 o! a0 n- w6 H2 U$ v5 l& W

8 h1 H# N( o, D9 H5 d  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。8 `, ^* E( |* |$ P* |, q4 x
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  【功效】滋阴清热凉血止血8 g6 M7 f# C3 g- ?3 E0 I/ _
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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$ b0 H$ v. Y7 h' ~% e  g  山药栗子猪肚煲
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: E9 Z( }3 t4 N0 V. A  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量8 A+ E8 G% c; @+ s" o% K' i9 E* Q
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  【制作方法】
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0 B% k6 e( e; S  X2 F  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。# \% v5 }# n7 h! X9 k, z7 T
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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, b2 ~. ^' v4 g9 e, R  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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8 E% T" X8 G0 u  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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1 }  K4 K6 d  V2 r+ R  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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. N4 J: r& p8 Q  x) R% r, S5 \[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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