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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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" O! ?+ X8 ?( ]6 S9 ^( s' c! U吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。  v4 A( w" T# J* g
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。& C6 N, a  A" v- c) h

" L7 q6 a' \9 J  x- m$ y) a1 O  属阴虚体质者:. O; |; B) k$ |) [" s, [3 d; k

" Z( Z' I  Y. y' ~1 V  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。# F3 V' e1 K! i# T

  O- J  `7 d, S4 t  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克4 x1 g" O# w' x
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  配料:冰糖适量。
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! _0 g! T2 W, q, z  制作方法:5 j2 ]( l( T: t5 w' i: I0 P) I! G

6 o1 ]+ Z, C; J# S1 _9 }& G  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。/ |3 C/ e8 T% {) y% P

( U$ v' k/ }/ i9 A0 z) Q( o& I' B  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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/ r4 {. ?) U' y+ H  功效:清热润燥、养血调经。* {( T6 c  V( i( r) @6 u- G

1 f7 h+ B$ S( t+ J$ Y3 t7 ?, N  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。6 J- P, `# o; K# t1 |+ I

' d0 y( b- s7 z. q! K; P  属阳虚体质者:
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) {3 J- X! P0 g, |2 n& j* }  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。; f- I/ Z  O: b3 m& G
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  黑糯米粥# |* {4 s6 w. n: Q$ n9 M

! S, g8 S: Y. m, {# t  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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0 |+ d2 r; @5 F  【制作方法】5 ~) q9 Y+ h+ c0 g) |* ^
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  大枣洗净待用。
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; L4 ~* Y8 T/ n3 E: w- y1 B. I9 ~! Y  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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9 {5 o' Q3 \, K: j2 g8 M  【功效】温肾健脾补血调经, _0 H* Z; Y& P- M
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。. A* R) V6 e1 v0 k6 t) @  U
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:% ~: d9 _2 e0 s
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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1 X0 l+ H, u; U; Y# e% R" n  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。$ q( \6 K) [2 ^3 M
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  莲藕木耳老鸭煲1 ~: ?2 T8 j" n1 h
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量$ W+ n% N- M. M! r; w

" }. b2 ?( L+ ^# z. c3 b! P  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。* d. D3 o/ G% Q! \! o) Y2 W3 d5 r+ z
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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# m4 Q3 P# H2 ~9 u# [& X  J  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。$ f- `2 F5 d0 ^' A3 Z
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  山药栗子猪肚煲
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) {: Q- Q9 f8 ]+ G: g0 X  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个& H0 b% ?3 ~2 P, U- o

5 ]7 w* Z2 K; P6 V4 b0 D9 g7 T  【配料】生姜料酒精盐适量& m1 r7 A7 K# a; W8 M$ d
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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7 Q9 f$ f3 ^* a) D7 R  栗子去皮洗净待用。
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9 D: e/ e. `6 k* n- `$ Y  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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: |( B1 w: E: n" f2 \0 E/ b  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。; m3 |# a) d% ?' `# n6 O2 o

! Z9 q1 {- M2 o; |/ \9 R  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。' T+ v- ]2 r% n) S/ T
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。! J8 s7 G  A2 d9 l6 {. ], x

( J) I8 M' J: D' W8 x. G, p[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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