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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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1 T: y. O' A. ^0 Q

8 u5 P/ H) r; A吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。/ I/ v5 `( |" @* u4 w' {$ i
4 u- W3 Q2 N6 q: k7 i9 F
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
0 Q" z) z- q8 P: E9 |( a/ P0 y  B& E6 s3 `
  属阴虚体质者:
0 y+ _$ R5 Q' Q! x8 p; }" i, p; w& w( x* L4 R: W' k! n* ?
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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5 ~4 h: e- P+ V  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克9 N) W' i/ r8 z$ C- c
* E3 b" Q" }4 ~/ c) F
  配料:冰糖适量。
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! \: a! @. b5 b( b2 z# m  制作方法:: T" o0 Y) L, Z$ L9 e3 V; m% B

0 F$ p" k- _  i7 w" Y9 l  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。6 e! e9 m: n" h
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。* x' |' X3 Y* ?: q+ T$ l
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。9 o' F2 e! I% u# {6 q- i

: r- ?: ^" m  B: a: k  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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' H# P7 u( {5 f& a/ [& L  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  t9 T: F4 P; |  q0 Q$ B( H  【配料】红糖适量
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  【制作方法】8 B1 B* ~8 X5 i" e$ t
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  大枣洗净待用。5 Q( T3 N3 q. [  Q6 K) e
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  桂圆去皮洗净待用。$ ~) V+ d; g; L2 y

0 _( H5 |, i( r* A4 ^; R; T9 X  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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3 _  D0 D* w/ ^; @6 Y8 j! r/ `  【功效】温肾健脾补血调经
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9 t9 d5 c; H" D- q( c. `, b  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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3 z) K: k& ?/ ?  _5 s2 p% E; T7 o  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  @4 G; G* A. B# n% x( R  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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; q: P+ q5 g+ Y! x  属阴虚体质者:  q/ Y$ G! P& p5 J
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲& \- \; m! \4 ?6 \0 t

, g& T! P+ |. a+ }( A  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只  j9 w, k0 B% q! A1 c* [7 o. L. Z' T

6 l8 c: u' [5 }5 E! c. D- _7 f! a. I  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量7 e3 `+ Q( N! t, p* S4 _1 x
5 d3 @9 s( u$ J) t$ n" o
  【制作方法】
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  M3 t' }0 `# z" W/ Y; ~2 k; v       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。# |; P; M4 J1 r

) \* Q" d! j5 A* ~  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血( t/ A! f) |4 U2 z6 Z
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。/ s7 p3 y' I, S* t
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量8 L$ Z) h" }6 O6 f. _, T* D. x

" T0 a+ R- z7 t  【制作方法】$ X. r# p0 y8 r8 l( x. f* o1 c+ G
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。9 V% d& W8 ?% |& }, L6 ^( k* N
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  栗子去皮洗净待用。0 I! H' B! W' x" K5 a7 L
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。' k8 c9 |* r: ?

/ l. H& K% s; h0 [2 _/ w  【功效】健脾和胃益肾调经# a& t- H  J5 M8 @! m

" t7 E. ~6 |5 d! M8 y( O% O  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。" }4 E5 L7 x# T' s  m) N3 d

" m5 \; Z* ?8 L- Q  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。( x5 O8 [8 h: [3 G/ Z' }: u
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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