|
|
重点一 ·用小碗吃0 ~; A! _ r! ?" w D
3 Q- @5 f. n7 c+ g, I$ U 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。/ T( `/ Y. D! A+ O+ {5 [. Q1 S3 ^# I, Z
( P. K$ I$ Q; E+ J: q m) ^. P9 U
重点二 ·牢记米饭的热能
3 \ H! j8 Z8 s% V& p5 H% G) j/ J- |1 A: P! d4 M- C
根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
4 y; }6 P5 j: Z
; R6 h# v) m/ s 表一
% ]2 s; W5 b; b' T; Y0 a) f" |6 N" Y
米饭的份量 能量
: N* S c% b4 a8 \8 i 半碗 81kcal : M( `& J& ~' }4 ]3 W* u; `) U- p
松松的一碗 163kcal
2 Z! X; c( {. Z; |- ?6 Q 普通的一碗 244kcal
: L p" \& T/ C5 A 尖尖的一碗 326kcal
( v, C/ a6 @, C9 d% O8 x3 q, m1 F 一盆饭 370kcal 6 o) Y/ D. J8 `8 P" V$ g
一份便当 296kcal ( _8 X ?# P/ f0 w m1 ~8 f; _
一个饭团 148kcal
3 o3 K& e$ p& D" L2 b$ y0 i
( u" p' }5 G9 {9 o$ D 重点三 ·在饭中加料+ X1 r! Z/ e4 r$ W' H
& t# L6 c4 V4 I2 `- q+ P 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
" t; m* s6 F/ E. z+ Y6 B9 S7 O6 u9 e
表二) y: L4 v) I/ |0 z, l
$ J( X/ P" v/ v 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
5 o) [% D% ~! Q; t( p 蛋丝寿司饭 426kcal : K3 E3 B+ e; Y; W3 o5 R0 V- [8 L
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
* O4 s3 U6 e0 H 材料少的炒饭 575kcal
; l, j) B! X S k 肉菜饭（西班牙式） 263kcal ; _4 L$ l9 Y3 n2 ?3 `! n0 q
奶油饭 344kcal
$ w5 u% @/ q3 S N; F5 y
" _, D1 I9 w/ b 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
8 R ?( \& S( U+ ^8 W8 H, ^) R: ^$ E. B1 P- }0 t+ n d
做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39