|
|
<P> </P>. g! ?$ z" ~- S/ G( L. d
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>4 h. @( i% I2 k) V$ d, c
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>
2 y: p; q6 |& G# X<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>
8 b0 q5 c1 ?) ]: \<P> </P>! T6 ]3 U! d B/ w5 s' V. y
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
3 q8 r4 ~+ Q/ ]9 j! b<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
* Q- o0 K9 p9 y- J' I5 a$ r<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
* ?; Z! |9 S* |( m& K9 n+ b<P><FONT size=3></FONT> </P># g3 r3 q( r1 O% F# C
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>; p2 D! t$ `5 `$ D/ M. ~( W g2 n
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P> e9 [8 C" Z, s& \( {" Y; Y6 o
<P> </P>
6 M- \# ]3 ^! N<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>" p' `( L! c7 ]
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>
5 m- `4 p( V' P5 y<P> </P>* O2 h- Y: S; }1 v4 Z9 Z
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>* l/ c0 z6 U/ c# M7 s! d# K1 w0 z( e7 x+ V
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>: n) J- i( I+ J
<P> </P>
% \6 J! n- W# v. r, U. X<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
; \3 l7 v( o% b& U! \<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>2 z) ] b' g# L# F2 v7 p1 d: b
<P> </P>( i* d% ]% H6 Z' h, K( X% D% ^
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
* z# ?# v) m' m8 C1 j) {2 {<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>+ u+ @, Q; j: ^' J. u
<P><FONT size=3></FONT> </P>. U4 q6 Y& A7 I. ~6 B2 H+ j5 j
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
q9 R+ m# ]! k<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>) @- T1 P, n4 [1 d; j, C
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 H7 r1 _4 ]7 _% K+ f! C' v
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>8 B7 O6 F. l" w8 O. A
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|