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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>* [! t( [ {+ |, v0 ?- t0 f
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" R2 h1 E/ ^ A. o/ \2 k<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
- e* M& `8 I& d1 i0 d1 q<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>, `7 ]$ W5 |. C) e5 x
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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$ n; t, m( u! o0 Z" f4 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>8 U* t- z5 r$ T' I
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
% U1 P) R2 d F' a+ d$ Z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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. c1 W* `8 h# c1 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>9 p9 H4 s1 B2 Z+ \
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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& q: L/ R2 x% D; s1 m* Q- f) N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>( u x8 P3 T3 ^
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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; L+ L i4 n; E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P># _$ F9 H! n' J/ }* I8 `0 x0 F' y
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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8 X% E) B8 C' t& R: Y% H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>7 [, L y0 l) e$ `7 G/ {# T7 P* f' M
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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8 T5 z4 ?+ F1 K8 t; h" B1 z1 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ B% A# `$ W- m2 O
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
: n6 h& ~( [+ H1 X, C<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ i* x' j2 R X8 }# N
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; P2 R2 j0 r5 M& m, l) C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
4 Z9 L. v# @ ~) J& D2 q2 x<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 n$ A' d( B' f$ M% H
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" d1 I: r( V9 C<P> </P>
) ?6 c5 w) h& W$ c9 r+ F<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
1 u! s; L2 s5 _: y( }8 i7 M<P><FONT color=red></FONT> </P>
& b' c9 {9 ^: U: W% e<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 W( p; f: [0 L, u0 r; n- E
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# c7 ~1 h8 r% H6 K/ p2 n<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
/ q9 P+ W, m# K9 n. j* l$ e. P, D<P><FONT size=3></FONT> </P>
" L' o M% }) F- a1 D" |8 ~<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
# q& T# Z4 v8 B0 d5 R4 s' `1 e3 `, ?<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 L- e$ E( g9 I* x: R3 u H<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 c8 r$ X0 E" y; `7 {
<P><FONT size=3></FONT> </P>& Z8 N) A: L4 p: r2 r; D
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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$ J: O/ C1 Y$ N6 T5 ~" c1 M<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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0 y1 p- c6 G9 u$ `2 \<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>; B' ~# c. _$ _" y/ ?, `
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>3 c3 n! ~- `7 T( U- q
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
' I! C4 X- L: @0 A0 N+ Y<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P> O0 G3 [4 i! p9 _/ k. r8 }' Y# }
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* J. m2 {( e7 M( P. s2 h3 S$ v<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>) g, h$ q u. [+ ]& R ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 l* F( u" U, j8 g$ b! W; }% {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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