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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. Q+ L1 M: ~& Y1 |0 Q
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* _- d q t8 W<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
: F6 I3 _9 n+ ]* M<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
, Q8 X/ v% U5 C! L4 F( C3 b5 Y$ i<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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& E% B4 q. }3 {9 `4 v0 H: \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>5 Y. v# e0 P, c2 _
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>: ]( ?! h- s+ I* Z# L
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) B: g2 G% {' S6 W' C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>- s: u u2 Y0 h4 Q
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>; `& J! Z3 x! A: V; e: [
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* ]% O$ b4 Z8 w9 V" x7 G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" X8 Q+ F: H9 ^; t7 \3 U5 Q
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>$ V- a! V) c c- ]5 P7 u
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1 X1 W- Z& N" w: _/ S2 G$ Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
, u, T$ _' @4 R1 Y1 h2 L- z7 q<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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# K9 Z) [) \- @( P0 n7 P1 ?) {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>/ n2 X& T0 J6 C; {/ q+ Z- e% |
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>- y- ?$ B2 j3 H* e
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# z2 W/ R- ^+ ^. f/ I. k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>5 u& {: V. f1 V. F
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>/ n- z& ]1 P' @# p6 h! C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P># X+ s0 J2 y3 w8 {7 ~! D
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>% B. k4 L, E. W( k! O8 d
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>" f% a. U* F0 L- V* V, U
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/ o( M0 o' z7 Q$ W- K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
) \" `* N+ @( K0 ] S<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>6 v5 `# o* e. x6 [& \; Y$ G) z
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>) C9 P# C6 ?7 J* h
<P><FONT color=red></FONT> </P>
# |( [9 }: E8 r2 T<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 u! A2 E- D' a I; k' _7 n8 O6 |
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& R% \/ y' w2 W9 j3 t<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
" ]2 k ^0 ?. `3 Z<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 h" b( O9 `3 P" q<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
. W8 k3 o3 `9 w ~6 h$ k0 c/ v<P><FONT size=3></FONT> </P>3 _6 h3 f$ U' _1 k, A ?
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ \& j/ }" d$ k# m H2 @+ f<P><FONT size=3></FONT> </P>
: R) c7 `! L( @- o, t# Q0 `1 q<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
& U7 P6 y( R/ T5 Q+ \<P> </P>
& Y$ K$ S0 ~- E<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>1 _# J2 `7 U$ m$ c
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4 g1 O. [% Y) ]) S, `<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>3 x h8 M5 w& S% _: R/ T, P
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ ?* S% T0 L) z
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>6 ^7 F" w* R) d* c" I, K
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
( v9 E+ K z9 I4 h<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>3 P: G8 ?: j4 `6 ]
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
5 x/ M2 H& l; ]1 G<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>( c* A. W- o, L2 H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ ~9 h: V3 q" P1 K% u( i" O<P><FONT size=3></FONT> </P>+ N5 b: Y @; W1 R0 T B8 `5 X8 D
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