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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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* R- S7 e! X! `: {<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
- ^5 x; \7 O1 D$ J' I<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>5 q t: O' H( B. h3 Z9 G% ~) ]
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
: I" O, d, s- t: y0 ~) ^6 h2 N<P> </P>; i0 S/ l" @; t/ D' k; h
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>& T% H/ Z3 u9 v/ W; ]
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
6 r! ?3 `/ u s: A<P> </P>. d; g0 a/ u- u3 |$ L6 m9 j
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>. E$ ~" m6 d- s0 w* j
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
& O7 c3 ^: l' J/ n$ v, T<P> </P>0 Q1 |5 z$ s/ x2 c
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>* \7 t+ q: x; i- P
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
4 v) J6 F- d) E k% P" _<P> </P>( `& J C/ a9 }$ Q) ?# ?7 _
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>9 ~4 K0 H: N) @: W J9 k5 |
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P># D3 T) g1 Z* w2 E$ _& q ?
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* ]3 B% P2 {' e& B7 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
% m! m" x0 G- A6 m; o<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
: t4 w, m) S" v9 y+ u7 L# W% Z<P> </P>( y, \' W7 ?/ Q& X8 J
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
! m) [3 D, H9 T+ a3 H0 y: q<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> g2 k1 ^0 E( W) F; s) q8 t
<P> </P>6 \$ P% K9 z* M, \
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>: I- u. y- ~) {2 A" E
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>/ n! X r) n, R/ L2 f+ C% T+ q
<P> </P>
: |9 e$ g& z, |# L( t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>4 [; t8 G; C5 ] f% w& ?* w
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>. D |; b/ C0 f" i) C# F0 q) E- c
<P> </P>4 y9 |# X6 P6 q4 A1 ~
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>( @3 ^ T4 Q( R+ u8 L9 z/ P; _' I1 e1 [
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
+ T7 d& d6 L7 j& g<P> </P>
' r5 |8 e8 ]0 f" m( r9 G6 u<P> </P>
& H0 P' l, M1 a! D- Z<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>/ o o& w; v% v) n! _; Z
<P><FONT color=red></FONT> </P>
- y! f8 d7 h1 w: F. g% G7 K<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 e- N% b1 F% `% V* |2 L( @, E3 E
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: M: Q) {- ~5 l4 j, L<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>( i7 c4 E" x9 V* z! [7 ~1 H0 U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 F; N% f: t% b% Q. b<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>& t( ^( h% ^; p( ^# X' C8 ]" h% v
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- `6 }$ c* N3 v) K( Q$ K/ H" v<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>0 {7 h) M% H' m& `. D
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ G1 l1 B, u! p. D' O<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>$ I" k9 D% u) J* s& r0 t! P
<P> </P>
+ [" f+ j- A( t& k7 ^9 p<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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/ @& y$ W3 x6 j6 W# E! q+ _<P> </P>
9 t, U' f$ b0 o1 C. A6 N+ m6 v<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>. }3 o: w+ Y, L% d0 A" L
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>9 Z) R$ \5 w# v
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
2 m- l) x% f( d5 h<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
. ?, H& S6 o5 {<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>* o; Y& `( C# D0 C1 S, x3 M, N
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ [, M! V& H* K
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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