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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>2 {) X. }9 p8 d1 r1 B t# L2 j
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>+ T8 i. ?6 e0 ]# t) `0 R1 Y C- h
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
. n+ {8 s9 V% l. D+ r) u<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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6 G$ U8 N2 v& X& ], a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
S0 e8 O( J6 L5 U<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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3 K) X! H: Q- j7 b2 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) C: s& Z9 a3 C5 _" a
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" I+ M1 _8 }, n8 Z& L
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>* `& O3 O' e9 z) ^0 |
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
) m; Y: k% g( m7 E5 G* g<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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' A( B' F) x7 `& A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
0 \# \4 L3 |% d9 h# j<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>6 O# N' q; t. T9 T( n* b1 M2 H
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1 J% b; B) x7 t6 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 M+ J7 L1 y |$ Y% |<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>9 j. _ @1 ]2 a( M
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" h# Z \/ ?4 a" z) Y5 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>6 I2 p# g% N$ Q' S4 ] R
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
# `8 _, D$ w! q9 u7 r3 V<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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5 n& z/ [7 B, U5 [<P> </P>6 S5 J" M# p" e0 d7 y; l. @$ z2 b
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>, x- `% m8 S/ J/ N/ v" h% A$ z
<P><FONT color=red></FONT> </P>
- o4 n8 e3 i. g# y3 E- R; R<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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: x. v2 E {# F8 K' l0 z4 P<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>% r, k/ ?, |* X$ I! j* w+ s
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 n. T! j& L3 f' k/ w3 x( x I
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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0 y' s, j+ {' j A; g. }$ g# ]- \<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 Y. `8 T; h" b5 j/ x
<P><FONT size=3></FONT> </P># D) V0 V- w% s1 h% k
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>1 X; q0 D6 J8 E; ~# ]) C
<P> </P>
9 M( A6 @; j! Z( e( s! h# r6 S<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
" |' l% ?! ]+ O' j<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# D* p: X! Y2 W. n<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>; q+ l% v4 \% g
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ |6 A/ t0 _, A4 U9 |* r
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>, n1 G, F: `& q; u9 t
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># t1 n1 E* m& `/ s; u$ U$ h' H) L( B
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 j$ O9 Y* T" g( w5 U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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