|
|
☆酸奶——>酒后烦躁
+ U0 Z0 a6 T8 w4 n蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 q$ N5 R% [$ T l( H' @
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
2 V/ j, h, t, W8 |' y% K+ f; D" m7 E" O) T* G3 D7 }4 @, V
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 r2 z# w w# z4 T- P& ], |
) F& @% V3 _4 s# T( J( J/ {
☆蜂蜜水——>酒后头痛
2 B0 ?9 `/ u* G喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
8 l, m# p; i$ A/ X, v
) s% t% c! k: z# ?$ o' m& \' o☆西红柿汁——>酒后头晕
# j. w I$ j6 D. `西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
8 x) t N- P7 u ^+ ?6 k9 _( N+ s: k9 S! y( z
☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
K$ E4 e3 F/ j: ]新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
: K% `2 i8 }$ p3 h5 `) u8 N7 F: X2 K. w: R8 P( a
☆西瓜汁——>酒后全身发热 9 i" P$ v- [# r7 _; F; F
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
7 w, y3 ?. [' N4 }" P7 S' W) v
5 e' Q* r% B9 v5 O; j☆柚子——>酒后口气 & H. p! r1 X2 m" k6 j0 U
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 , u3 _2 |7 E4 P$ ]# }0 f1 E
! c3 U3 ]$ @* x' j+ H9 d
☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 , }; w' I6 A/ i+ n% r6 ^9 W1 h
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 & ~3 X# r; y3 ^: T
7 X2 W4 B! x1 S1 v
☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 + ~9 l2 Q' r' w
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 9 U2 S) w, X1 u4 V/ V! v
/ @) F' Y# l! j* g: ^☆橄榄——>酒后厌食 * T- p" L/ v& X: d6 \
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 5 `' `* v7 B$ J- ^3 H* ]
8 d2 U% L* ^: a2 I& ^; p2 \都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— 2 a8 c4 j6 A2 L6 j k4 X; g
PS:酒后忌饮茶 6 Q3 V4 o) b. b0 L7 M3 J
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|