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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color] |) o, l$ A% v1 ]
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]4 x. V0 T8 B' I+ X; U
* W+ M! b! h- j$ g% k[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
( _: N7 w" ?' \; |0 F知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
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[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]! Q- j& x5 ]& C8 Y
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)
1 S/ p" X. i: \5 X) j/ e6 ]跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米)
3 u* l# c5 @* f/ l/ ?( l* }再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)
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8 g6 F/ K: A# |6 D, M' N还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．% S8 ~# ~% a' h+ i
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．．
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[color=red][/color]% |4 b& F+ ?3 g, f+ p! B, |* h* ~
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+ W1 q: y6 i( h5 N泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]$ o- u$ P( k% y$ m* Z
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]& |$ D2 q1 A$ m) A+ [" X
[color=red][/color]0 ]. r: D5 X& q# {; F4 P8 H2 _7 w
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4 Z8 a* M* m2 s8 h$ `6 L7 w[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． 3 N# T; z# s! g; r
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． 8 R0 A6 a. b) c, U
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发表于 2009-7-4 09:05
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