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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]8 v9 D  I0 S* U# A0 v) r( l& g
[color=red]*泰式米粉汤* [/color], r3 m7 {& i3 M1 q- Y6 O

8 B3 W% i2 @$ V4 b[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
# E* N; i+ [. ?; K" R& \8 @6 X) _) x* y0 @  z3 x6 \3 m0 T
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
8 `# H! \4 X7 P3 S1 g知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color], S) w  N: y: c2 B) [# v; k6 e
[color=red][/color]
. H+ s( b4 ?. [2 ~[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
# L. i* {/ g. e- f% z* H" c[color=red][/color]2 B( Z- T/ S; O
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
, f( Z2 w  u. b, Q' }& q' X跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
3 |# {& |) B! k' x9 J再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
. I7 m8 w0 U8 v
  u, o4 E, ^5 _) @/ B7 w& P
4 H, d( F& E: u# h还有大家都很BS的粉红色...哈哈...% i& M- _, g" Y* u: o; Y* y
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
2 E/ h0 ?& A' [' k; ^8 v0 k3 @[/color]
3 l4 l9 R% g3 `$ @9 i4 o9 I[color=red][/color]
" s0 W* V: x8 S- A  [' f' v[color=red][/color]
9 q! a$ ^7 y# k/ A, h[color=red]$ |5 N/ h. V+ W
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]+ _: n) |7 N4 l
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]2 d, g7 V9 Z/ Z6 N; m( a
[color=red][/color]
( L3 h, X5 y. `% n" K[color=red][/color]& Z( u5 _6 {. a1 I$ L
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 6 f' f+ J9 d! B# [  B
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ' I- Y" c! u0 i0 l

1 ~1 }- r1 |% M8 a. g( A[/color]. i% O, p! p/ S1 l8 V+ P$ j5 R
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... & v- ]8 Z. P6 I' ^3 O, y! K

6 v# I; F& k- v9 Y( u[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉5 F  _" K4 D3 u" U& u
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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