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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
$ c* ?' r9 x2 `: k7 x[color=red]*泰式米粉汤* [/color]  S* W% y7 l, b( {# i2 C- G
0 {6 U/ H: V* |/ \8 F  A9 b
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
& H" m! ~; ?8 [/ p7 ]& D( ?8 Z1 N9 z+ `0 Q0 B! g4 `& j
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 0 C6 {) [6 a8 G  k2 G5 {
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
3 {# F+ `7 _% J6 {[color=red][/color]: K" e- M- g# B0 t$ `5 h" E
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]+ O, k. U4 m( v+ n# G
[color=red][/color]/ l3 J6 d8 P' b6 p( K
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
1 B$ C  t$ S6 }* h8 N1 T: y跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
5 E& i. V5 Z4 m. I4 p再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)0 r+ R. S) [* D7 l

! o7 _! S3 j" U; J$ R/ D& p) Y& u4 x1 f- }/ Q
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
7 D  q; G8 W1 ?1 U筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
/ s/ f: x# R5 F) T/ d& l[/color]- \) O& t* N/ r* h, F8 }" U
[color=red][/color]- |5 ]) \( J' D' U4 w
[color=red][/color]* e9 F; ?2 ]" V6 _. N  s
[color=red]
* T: i# U8 }: k" |3 Y- I8 o6 O泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
. y: l& i9 E3 o3 g5 g. c[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
, T4 V4 C6 {$ h  }* L[color=red][/color]  j- B# z1 {1 U$ w1 ]
[color=red][/color]
8 ~5 |& N' H" X[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
# V% |+ g2 {4 T% R! o# |( @+ w 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 8 j% t' _& A1 P  T# L$ |" \

4 `) I3 }+ R- k' r1 I& ~2 |[/color]2 X/ d/ ?: {  L2 ~6 Y  f
[color=red][/color]8 P0 Q, `1 ^/ P8 s: t- W8 ~- d: X: s8 Q
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 4 n) r. [. f+ ]; ], c2 K( Y8 f/ X
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉4 }4 r. n4 X4 H6 `# d
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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