|
|
看电视、读书或者工作时，你的关注点在其他事情上，几乎没有“饱”的意识。这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足，你其实根本没享受到食物的滋味。也就是说，无意识地吃东西与饥饿无关，它只是一个习惯，就像常咬手指一样。而习惯是可以改变的，关键是你要意识到自己在干什么。
d: ~. X) W' i& L- X1 s; @+ h5 x' g$ A$ g9 n+ t6 `, Y* j2 C
边工作边吃东西; s0 S2 {, O6 i5 }, U; k' E7 s
4 S' Z, w M1 C' h* u; y; @( V工作可能成为肥胖的双重诱因：压力和对高热食品的渴望。同事的办公桌上放了一盒巧克力或是其他糖果，你是否一天数次将手伸到了盒中?
3 |2 j4 y5 o* w4 d
0 I( W( u. m: P, ^) I* I建议：首先，注意饮食间隔的规律性。这能使你不至于过度饥饿，从而更易于坚持健康饮食。& Q' k" }9 J2 S! G: w
O a; @) N9 l1 a& `) `留意一下你喝的饮料。饮料不像固体食品，它不会令你有饱的感觉，但同样在增加你摄入的热量。3听易拉罐碳酸饮料，就含有500卡的热量。如果你一杯接一杯地喝咖啡或茶，那么你每天将会从所加的奶和糖中，额外摄入300至400卡的热量。
8 R; C8 A0 O% A0 F) ?6 d7 S. Q; R g0 m
最重要的是，不要让压力使你不自觉地吃东西。当你感觉自己需要休息一下的时候，不妨锻炼锻炼，绕着办公楼走走，或用爬楼梯的方式透透气。. ~# n9 A' C) i; Z& I
' E2 E$ V' }" M* E/ S! s
9 f" }: I* o, _* S6 a
边做饭边吃东西; `( O: g U. z
' L! b0 d" } v; W1 \傍晚，你正在做饭，你切的熟肉和手边的各种吃食不知不觉地没了不少。你本来是要做3个人的饭，可却用了4个人的料，那部分东西去哪儿了?
, I! d j3 q( k0 d& |) I! C: ]
' I; I; n) o3 |& P7 H2 P3 R. P在做饭前，你其实已经饿了，但各种事情缠身，你并没有在意。一旦回家放松下来，走进厨房，饭菜的香气正好与你的饿感相拥相抱。边做饭边吃的坏处在于，你并没有感觉已经吃了东西，因为这种经历并没令你感到满足。于是，你接着又正式地吃了一顿饭。
, Q1 R) K8 ~! n: G; s' Z# Y0 G+ N
建议：对付“厨房失检”的最有效措施是，确保你在准备饭菜时，不是非常饿。也就是说，为了使口腹之欲处于控制之下，必须使自己的血糖水平处于较为稳定的状态。而要如此，未进食的时间就不要超过4个小时。因此，要培养下午加餐的习惯。
$ ]- w, s) g; w' Y/ {/ m7 G1 X) ?5 }1 L4 Z
而且，站着吃容易让你的进食失控。用碗或碟进食，也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好，因为大的容器会使你更倾向于多吃。, D1 G, F# E. L( P4 m2 j: z
' I9 a3 j$ p* N4 t% S& _( f
8 f! u s9 A1 B! y, G( y; u边看电视边吃东西
4 Z% T2 p# C. K" `" @; o1 \' b5 @ p) q9 x7 l
抓几片薯片儿，吮几口冰激凌，这几乎成了打开电视后的习惯动作。你的许多进食行为都是与环境相关的，比如你一走进电影院，就想吃爆米花。# K; M5 H- s5 b1 h3 H- ^* v
' k/ M* b) Y2 N* k, C7 ~* {
建议：为了使这种“电视条件反射”短路，你不妨打开电视后，先往嘴里放块无糖口香糖。这样，当你想往嘴里放食物时，就必须先把口香糖吐出来，而这个过程，就给了你自己反省的时间。
, a; q: g' Y4 j( m8 ]& A. q5 {
0 V4 f/ ]* F0 \+ D) R0 E如果你实在想吃点什么，那么就吃个带皮的胡桃吧，在吃完后，再往嘴里放块无糖口香糖。
% D7 B) W$ K( F, y z% e* L' z( |% y* }/ V# S$ J
4 e! z6 l& O! u9 v$ j+ w+ r和孩子一起吃东西
. I( r2 t! N: ]; J; ^/ a+ r
, z6 g& [" a; k5 J吃完饭后，孩子又剩饭了。虽然你已经吃饱了，但还是把孩子的剩饭扒到了肚里。, s6 L, r% K1 f( m, ?" x; ^
& T3 L* P/ S7 B. M1 a/ \. q9 p
建议：如果你的孩子经常剩饭，那么很可能是你家的碗盘太大了，换一套更小些的碗盘吧。5 _9 r8 i- |8 {- g$ |, p
& d; O7 V, ?9 S$ x( I" W0 ?; n
另外，给孩子加饭前，先问问他要多少，然后再给他少盛一些。如不够的话，添饭也完全来得及。
- W. n& T1 m0 C$ k+ W4 ]4 C8 d4 I8 j9 h6 Q. q
7 y0 Z# |: j1 ~- l [$ L+ n
在外面吃饭
3 V# {: k7 U2 r7 ]8 \3 i$ M. t" o# G+ b {! I' `0 j
同其他人一起吃饭的时候，人们倾向于吃更多的东西。因为这时你的注意力并不在吃上，而是在交谈方面。' T: N# H9 L4 _( ^* u- C+ [! D
/ V0 z& ]) r: a! q建议：点那些你无法快速进食的菜谱，如热汤(你必须一点一点地吹着喝)、辛辣食物(你无法大口吞咽)以及那些你必须同时用双手才能进食的东西。+ @5 J$ r5 C- S" y8 [& Y: ^; z, T/ B
4 a2 a5 e8 r$ a如果你挺饿，那么不必等主菜上后再叫主食。这可以避免你在等待的过程中，又不知不觉地吃下好多东西。. t; z2 m L; x+ k' J! |
# d; l, m. ~0 A, v5 N
/ y, U# D' l: |, D/ g
在PAPTY上喝酒7 m3 O }1 i- z |0 k. {
+ q) u) a+ J' C# J0 w在PAPTY上，你也许有些紧张，于是，便让自己的双手在大量的食物和饮料间忙来忙去，并不断地喝酒，以舒缓情绪。3 G0 ]+ P. y- Q. A+ X" f3 B6 P
. l O+ U0 i- F7 K
酒精会降低你对无意识进食的警惕性，而你无意识进食之际，又在不觉间多喝了几杯酒。恶性循环就这样形成了。
h* U7 c" O% [9 ~8 U% ?/ L
+ l8 x+ T2 @3 k2 `建议：在去参加PAPTY前，应先少吃点东西，如一片面包，或是一小杯酸奶，以减缓酒精进入你血液的速度。先往酒中加些冰块，再开始饮。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-6-11 15:26
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
