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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]0 @( e) F) q) B+ w. l6 z! k1 v4 |: Z
' `% v6 e" i( w, E. W9 g
A 4 d& b$ K. k2 T' ~. o
早餐 Ahan gangwan
* Q0 m; O( R& y& N午餐 Ahan tschau
4 ?, ^/ i8 _7 o" g晚餐 Ahan gen  
" n* k( }1 L; L' S- s% x
6 v: ?# S! g; o' f2 c% gB   I! b  l5 i( {8 B, R
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
4 b- a0 l. `! G8 U, w2 V+ ~8 F3 {Bai ma grud 甜柠檬叶 8 R5 q& g" p" T( X) @- X% L
Bai manglak 罗勒 8 G* x! _- Z6 o  _7 }; ~
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 . i: V" y4 O, x- p, \+ I# v
Bed paloh 糖醋酱鸭
8 t3 f# ^3 k6 @- j) x8 hBia 啤酒
$ N! f1 f6 q4 ?% ^Bo(h) 煮
; ]- N2 p9 n& q; I1 w+ gBor bia tord 春卷    
0 F5 u# X% E; u& @3 X
* b& o9 a3 S" B( p1 ^% GF " r5 e* R/ `# c% [8 Y
Fak tong 南瓜
0 C1 |5 N9 w) A6 P* GFarangh 番石榴 " ?! F2 Z2 W9 \$ r
  V' ~9 v6 S! z( K! O  m
G 6 ~( s- l. b  C1 ]& j( e* i$ F
Gabi 小虾酱
  ]1 A5 k3 \# y: x0 m3 v# w/ uGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
; u1 G2 @2 h$ V4 \: YGang garih 印度淡咖喱粉 3 }: {: P% {0 f7 m9 L$ t
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
$ Y( h& E. S6 ]Gang laing 泰国蔬菜汤 0 m" K  ~# m; F/ [
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
6 V( w+ H& A/ Z/ E; T: BGang nua 五香牛肉 * U6 ?- F9 @2 V  A
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 3 y) Z! y9 |& e# ?/ u1 t
Gang som 蔬菜加鱼
: M& D3 F* Y1 \( MGafa 牛奶咖啡
# O4 K* _* q# d& R0 BGafa damrorn 清咖啡 0 \% }9 e8 W7 ]# `& ]& T
Gai 鸡
$ z4 Q- v2 N( f5 f1 G' N; `8 C: e/ N3 RGieo nam 馄饨 + _6 y& s3 A" m
Gruei 香蕉
! H! F' _0 c2 U9 ]Gueh tiao 白米粉
# Y# [4 o7 p  E% S. xGung 小虾、螯虾
/ E6 i1 J& |* t! W7 Y  h4 d* IGung hang 小虾干
7 C" z! }" E' Z+ wGung yang 烤虾串
0 V% ~) V; ~* m. t3 w5 Y* o' D
7 D2 t6 ~# _3 R) YH
( J1 x, S; H; \Hua hom 洋葱
8 z4 g" c" s  g2 p0 v% kHua schai po 萝卜
! K2 b& T8 Z# D  N3 k$ X& ]' t; q: R0 {$ x+ x
K 9 l4 z6 M1 I' t) O" ^- a& h, ]1 h
Ka ti 椰奶
; y; I) D# S& v1 T+ L- I0 K8 aKam puh tord 煮肉 : Q% e0 k4 {, |% |: t7 q2 H9 G6 E
Kao 米糊(粥)   |' K; h0 ^8 ^( x+ m/ D  ?
Kao bed 鸭肉烘饭
! z, u( W! ]. |; V% VKao dom gai 米汤鸡 ( V. m6 N9 i9 H4 A' J6 f  F1 K
Kao dom mo 米汤猪肉
  [4 ?% x  H4 M* z/ r1 G' vKao dom plah 米汤鱼
( e1 R& g% V/ I$ f+ vKao gai 鸡肉拌饭 4 s$ L9 `) v2 R) s2 E  G, g
Kao man gai 鸡块拌饭 ) ~8 D' p2 O9 y/ b* j
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
- _/ |! P) [0 B. u6 X. x* rKao mo tora 烤猪肉块拌饭
* n% {1 o3 s0 m8 @! W8 SKao nieo 糯米丸子
% Q! z; B9 P4 z$ [' a8 PKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
$ @2 z$ K, l4 E" BKao pad 炒饭 4 }& }1 F* ^! P
Kao pad gung 小虾炒饭
* e* X! a( L1 P; Z6 d* |Kao pad talee 海鲜炒饭
/ q# N) @. k6 y; B2 v) r1 ?Kao plao 米饭 * ?) r) p6 L: N. H& @: b  n  J
Kao poht 玉米
7 _" E+ @( e' J8 YKhai chiao 大蛋饺
" t! `0 O" ?# d* h& D. Q1 T# FKhai dao 煎蛋
5 j  H  h8 {. }: E3 cKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
  G! O* ^4 w! S. E7 {6 A; {Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 * d; T$ s/ j5 T7 L: r& R
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
/ ^0 J: `% p8 t% y6 dKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
; ^- |9 x6 \3 B1 e9 H% j- V% b
! P& ^0 {* m4 T1 yL 6 Y1 T( k6 p3 _' y
Lao 烈酒 8 [7 G$ p& B0 M: i# p$ R/ L
Lin ji 荔枝 / x: _) @/ x# G  L' ]! g
) Z! X: C; A4 @( P
M : Z; n# [& d2 Y" Y/ t# m
Maah hoo 菠萝肉丸子
: `( V; g" B9 j9 y9 DMahkong 湄公河威士忌 ( J$ E! J9 v: }; V+ D8 v1 v, [
Makahm 罗望子果 ' c* A8 @8 Y" @( m% _5 q2 v
Makoa tat 茄子
' k( B8 s$ T5 N1 f+ j0 N! LMaokatat 西红柿 $ Y: n3 X2 @7 n5 V7 T
Malakor 番木瓜 6 B6 T' }3 Q( w. b7 Q
Manao 柠檬 + J8 {$ A* [( I- O+ p4 p  z6 d
Man farang 土豆
8 H$ }: o8 k. NMamuang 芒果
1 Z. b6 r( a2 B- M* @3 _; W) nMangkut 山竹果
7 E( z2 j& \% |. T# E  ~1 x, s& oMaprao 椰子
, J! w1 R: t" N* A/ `+ s! ~* tMed mamuang himmapan 贾如树坚果
: |6 Q1 R1 X/ |3 l8 ~Miang gai 鸡胸脯盖色拉
1 `9 L! K8 P8 j2 Y/ \5 W( I$ ZMie klob 炒面
3 G+ s1 a. V4 R7 w; {+ R. ^Mo 猪肉 5 M( n  Q& q# h) _, G5 S- ?. q
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 4 g: h0 T$ O2 _. ~
Mo satah 猪柳     # l0 \* Y5 L' n% Q* q2 U# B' ?- w) q  o; e

4 l# X7 l4 g- E- WN . u" J$ z2 S8 x& }+ e. _
Nam dan 糖   Q) _* W" `& e7 `
Nam jim much sate 花生酱
1 N9 Z# t6 ?1 c) U2 z1 N6 J' lNam lorn 热水
9 x- P# y+ A5 O! _- P# F( |3 I" FNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 6 i& C5 M1 f+ F$ A( w1 V( v
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
2 D, V. N) l; ]$ {& ?Nam plan 鱼酱
; d0 m3 N) v8 |% X$ d4 hNam prik 红番辣椒酱 ( Z+ U, N1 e5 y: a: Q
Nam rah 矿泉水 7 \  N& C* U' z7 v4 J# G& P
Nam som 橙汁 2 l! {+ b- h8 D
Normai 竹笋
# |9 |+ ?/ `7 }1 x- _Nuah 牛肉     5 z% b! Y# u  T; C7 @

& F7 \8 K4 o) TP
4 L. V  y/ G" h5 fPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
  U& I! Z/ `; rPak 蔬菜 $ L5 K# N& I( b' b8 k% C8 M) B; g; J
Ped 鸭肉 ; L( ^4 F+ j' u! S8 o
Phal thai 炒面 8 l' @8 j! `5 x0 p
Plah 鱼
( P% R$ x4 \/ a3 m: S8 E' B, H) G* ~Plah kapong 鲈鱼
; u% ?1 E. o- ~$ L9 O; ePlah muk 墨鱼
" m5 `- @5 f. E; S6 pPlah priao wan 糖醋鱼
: ^6 q+ x2 |' Y) ~, vPlah tord 烤鱼 ; C5 A# g8 R9 Y  t% P/ b
Plah tu 金枪鱼 5 c& e6 U( e- f  R2 k/ u
Polaris 瓶装饮用水 : _# |. A: c9 S: H: W
Priao wan 糖醋
( j" y: U. j: [7 ?% xPrik ki nu 红番椒 % L; W: @: d) O4 m' c, f0 U; N! @
Prik shi fa 小辣椒 , z+ `9 g# X. z0 ~" f. G4 _
Prik tai 胡椒 ! {  ~: l9 M( c! G$ z, X2 I

$ D. W/ h4 a% j: K6 s7 R: AR
0 k# v% n- t  ~/ G5 S$ tR Raprathan 吃 Roohn 烫
! ?( q7 l* E4 i+ f+ R1 q
0 E5 p( l! F5 {! S/ X* M9 D8 F$ HS
3 h6 o* j" O& ?2 X1 d% JSapparot 菠萝 3 v5 a( q, z+ r4 c5 y# o. v
Sen guetio 米粉 4 y5 R3 P( @+ f; z& n0 x
Sie juh 酱油 " Q: i$ R6 o) h$ @. A
Som 橙子
3 [. K) M/ Q+ i% o4 v" U" ~  x' ^; f/ S+ U" K  M
T 6 U* A5 k$ `3 b+ c6 v7 @" u' N' k: z
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
) ^2 F+ M7 w" Z" Z7 y! K8 t& yTeang mo 西瓜 7 E( O7 A) i5 e
Toa li song 花生
" Y, d- \3 j7 `4 h5 FToa ngog 笋豆
) O3 N3 o1 H! C" L1 gTom 熟食
! k7 k- w4 K" V8 b" N/ p. @! nTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 - p9 V, f. Q3 c1 O" M* {/ Y
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ' u0 J8 Y; G7 g
Tom yam gung 海虾汤
4 \/ {7 X2 F" u& `Tom hom 春季洋葱
7 R0 Z; q7 B0 k2 m4 A! iTord 烤
- G8 l: X# C4 d0 G4 a( i. [Tschah 茶
) K, J+ }: M9 p) Y. z1 v+ OTschah lorn 热红茶 + e, j3 r# H& p/ M7 J) C
Tschah yen 冰茶
' i+ f2 U1 P; _, vTuna 金枪鱼     " u$ \7 o8 T! k3 f. y+ o% q0 e
4 C# T5 }& r1 ~# `! G  H  t
Y
3 i3 r  g# B2 e6 M' Q5 J( ^Yam nuah 甜辣牛肉色拉
8 O! `8 ]$ z. M! F4 G' D$ S2 a1 t+ iYang 放在烤架上烤
& B6 M. |& l! Y/ X9 ~Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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