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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
  L3 i. O2 w& r$ N, W
0 {4 ~  k& ], bA
& Z2 S1 T# D  o- w- W" A' v早餐 Ahan gangwan
; W$ D6 Z7 ~2 C! ]* a0 }. z" f$ A) {: F午餐 Ahan tschau
' ~: z$ \; m- s( L9 J# J晚餐 Ahan gen   2 ?. Y. \2 R& K: @; s6 p: g

  _$ r+ P$ Y! X; n# z( EB
0 i5 g$ s9 q8 S* C4 u! jBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ! y' T9 {# `! H/ Q" [! t  `  L
Bai ma grud 甜柠檬叶   H4 u' c) Y; `+ ]" d3 T8 y
Bai manglak 罗勒
/ S" n$ v' P: D* N- pBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
3 m: M1 j& e. e+ U9 VBed paloh 糖醋酱鸭
# v( z' e7 |/ {5 x: f% rBia 啤酒 # D- r8 [: Z. s9 o/ A: m
Bo(h) 煮
) i) i7 ~0 P3 z( Y2 tBor bia tord 春卷    
4 f6 m3 ]5 D  G( H! C, V& c$ \& ^. H
F
" }" @. {7 d, X9 a! d5 ]Fak tong 南瓜
( u( _% o% K$ v( cFarangh 番石榴
* `3 c4 _( l& H: B/ R3 d, \3 d6 E6 V& G
G # {$ O- ]' w! B" `/ y: u- J4 H( ~$ r
Gabi 小虾酱
: \5 I& d/ q& a8 Z& ~5 iGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 * v3 O  S7 X% p7 O, t* `# a% G
Gang garih 印度淡咖喱粉 & c7 T  Y: Z, N4 `' ?
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
+ H! }, R, y2 J+ F# a6 b+ hGang laing 泰国蔬菜汤
6 j& |. ], I3 F* _" b2 J) h+ jGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
  ~! H3 v7 Q. @' B- {7 D% eGang nua 五香牛肉
( j: `4 v7 o6 T$ O) VGang ped gai 辣咖喱小鸡 ; h9 j' X9 f) k9 `' T' I
Gang som 蔬菜加鱼
1 b3 u. e5 Y$ cGafa 牛奶咖啡 ; E; s3 Q4 O: q
Gafa damrorn 清咖啡 0 g+ z' U- k# Q8 B: Z
Gai 鸡
- _) E- r: H; W% g. N# h8 h+ ?Gieo nam 馄饨 $ y: J7 D& u+ N9 X' O! ]
Gruei 香蕉 8 v- [+ C+ Z3 l# |+ C; j, Y
Gueh tiao 白米粉
& r& G, }% ~* S" nGung 小虾、螯虾 8 H2 r1 w7 V+ K
Gung hang 小虾干
, X1 x" }1 O' R3 kGung yang 烤虾串
9 C0 R* q- G. E7 ^/ o
$ L9 T0 ~# K6 ~, |! zH
) [( @' L# T( P. W& J9 ~, AHua hom 洋葱 ! k" ~7 r7 S; U( e3 m. g
Hua schai po 萝卜
# k( y7 i) X% p4 U8 \
5 z0 Q! Z+ V0 y# a; Y/ sK
# x6 y* Y6 s9 JKa ti 椰奶 9 z+ D5 A" u& c( O4 g% r: r
Kam puh tord 煮肉
& ?$ {% a: F6 s, HKao 米糊(粥) 9 x6 C8 p/ J! r& |2 X6 U
Kao bed 鸭肉烘饭   r7 D* o& R' k0 U5 U$ S
Kao dom gai 米汤鸡 ! e+ g1 D: Z# a
Kao dom mo 米汤猪肉
  R4 [8 z# v- jKao dom plah 米汤鱼
/ [5 Q" ]- e  M) |, L$ ?* RKao gai 鸡肉拌饭 9 X. H6 T3 T$ @  ?! x- ]4 w# N
Kao man gai 鸡块拌饭 4 o2 {; i1 b9 |) J( Y$ q
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
7 r  ^6 d: X2 |6 l+ x, a/ HKao mo tora 烤猪肉块拌饭
" w" F; t% u7 g3 t- |7 IKao nieo 糯米丸子 ) V  a6 G$ \2 G1 X* z
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ) Q  g. I5 g! G( o- w0 q! S) K
Kao pad 炒饭 # P/ W$ m1 H& ~% F9 w2 ^) p$ t
Kao pad gung 小虾炒饭
9 \4 W! s9 @+ X4 @Kao pad talee 海鲜炒饭
+ ]: O9 E# j8 vKao plao 米饭
5 _; s0 @9 |. m9 d' c+ pKao poht 玉米 # Q* n" [- C# E8 h1 K6 f
Khai chiao 大蛋饺 & u5 E+ [6 G  y) Y& K8 A
Khai dao 煎蛋
# o/ {  Q- ?/ c: Z( L7 u' LKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
+ v8 Y8 d; u) W( L, T  g, {Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
/ ?; [- G, Q% T5 f- bKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) : X4 R! ~; g) K& E/ n
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 2 ]2 ^3 k5 r4 G% P0 m

, o$ e- p9 z6 F8 E+ [4 CL
/ D* z* d/ W3 r  W* o2 @) vLao 烈酒 + k6 x! V& P, R0 s, Q8 h
Lin ji 荔枝 9 u0 o$ Q, `2 L0 G

* C  {. `) J8 s7 U: T% x+ e7 BM
0 t; ?3 ^8 Z% l% RMaah hoo 菠萝肉丸子
" ]& U! b0 N, L1 D1 B# xMahkong 湄公河威士忌
; a! s/ x; ]3 z9 i( lMakahm 罗望子果
% _9 ^3 s& v% k5 o( s  Q# cMakoa tat 茄子
3 Z2 V* s+ ~$ Q1 r8 O  V% kMaokatat 西红柿 8 V9 a6 `: u# M3 [6 p
Malakor 番木瓜
& U5 P8 p, N9 |, D1 T; U- _+ @Manao 柠檬 ! F6 J3 S- m2 H' p
Man farang 土豆 # G, }3 L. V9 J  c9 \5 W2 b1 q
Mamuang 芒果
/ D  i8 |, g) HMangkut 山竹果
9 n. x8 f2 Y' TMaprao 椰子 3 `- [  h# L: J' @2 j3 @! p3 ~
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 6 P% s1 [8 Q3 A  v: \$ i
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 - j- {" S9 W/ E' ?. n8 u+ l
Mie klob 炒面
3 e. ^* z$ P7 r3 W; jMo 猪肉
6 [. x6 Y# M/ e2 P; c' O- N" VMo ob sapporot 菠萝烩猪排
. h0 Y6 J; [  v9 N2 J" X0 cMo satah 猪柳    
2 n# Q# _4 n2 |+ v
7 [6 h" c$ E+ T$ s% D4 P9 kN
& U3 W& y! i# s* b: L: S4 E3 nNam dan 糖
  S" Q7 {7 ]. c, L8 QNam jim much sate 花生酱
- x. n4 g$ v# w6 f7 U! C( N9 yNam lorn 热水 , a9 r, g! r( |* K9 `& B- I
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 7 q8 C3 `" _8 [
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 5 L" Q( N8 b+ y8 m8 L/ g
Nam plan 鱼酱 * S  i# i6 H4 `3 G' q2 A
Nam prik 红番辣椒酱
7 z6 f* p5 P# I# {, d4 u6 `Nam rah 矿泉水 & P* b( r) H* U, Q" m  N: C7 o7 ]
Nam som 橙汁 % i3 q# Y4 z) {) X" k
Normai 竹笋 - ~4 M9 o1 h! \5 T$ K! Y2 ^
Nuah 牛肉     8 f5 h& |7 ?& _" K: L, ~# t$ O: d& [2 }! @

' ~: u, W. C. OP
& p0 a' t+ i* S) T. j) J( PPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
: L8 T6 V. J$ t! @Pak 蔬菜
+ P5 l- z  j- x; jPed 鸭肉
( ]' `% O& X; RPhal thai 炒面
' q' Z3 [4 N7 S' j3 wPlah 鱼 9 x: P6 K4 V1 @
Plah kapong 鲈鱼
8 \6 k1 ]: }) @# X. G/ UPlah muk 墨鱼   U" \! t$ u5 Y/ m$ S9 E1 b$ f8 Z% G
Plah priao wan 糖醋鱼
4 a* q- j  e. ^6 ZPlah tord 烤鱼 3 K) {) O  W4 Q9 H
Plah tu 金枪鱼 ! \! }" U9 b  i6 Y' q
Polaris 瓶装饮用水 6 k+ ~7 Q0 d7 H0 x2 l
Priao wan 糖醋
# E4 Q/ j, r2 @4 _Prik ki nu 红番椒 & L6 j6 |3 j# S$ ^& s% ^8 ]
Prik shi fa 小辣椒 ; X6 m. ?& j: [2 a
Prik tai 胡椒 , h8 J% Q' z' g) m+ `# F

+ K3 q9 m' O. k+ _4 |R + L1 d& Q5 k$ Y5 J
R Raprathan 吃 Roohn 烫
5 ~0 D: f% J) F+ Z* x( q+ j
( f1 l: H4 A/ i1 @S
6 M9 W; R8 `. P/ ?) ]Sapparot 菠萝 6 G/ l$ f5 N0 J9 H9 W# b
Sen guetio 米粉
& ]0 Q& V6 k" Z1 k. OSie juh 酱油
+ c) V& J4 I% K4 \. u9 `/ x! C' hSom 橙子 & g0 d: L0 ]' D* b2 P* B

! a" y" u% F" f+ Z! m6 y% q& v$ NT 2 j8 ?" E9 y+ P8 @* m; W- w. O
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
  {6 Y, z5 n; u2 h$ [0 ?9 uTeang mo 西瓜 7 {( o: m3 t, }0 {
Toa li song 花生 & X* |! E0 w- ]0 U# \
Toa ngog 笋豆
; e. r5 |/ e3 j1 }Tom 熟食
, e$ K4 s4 a6 Z( PTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
: g8 ]; f( h# ~# |. N1 k) r& OTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 5 W; n: p. O. o6 Q/ @2 r+ U
Tom yam gung 海虾汤
9 F1 h; c% I& t+ j& BTom hom 春季洋葱
5 D/ S! G5 l9 D* D' {Tord 烤 8 b& i2 V" D" t2 ^
Tschah 茶
7 K1 @/ ?3 o# q6 w" b8 ?Tschah lorn 热红茶
- ~! C& H4 `$ a/ BTschah yen 冰茶 1 h- r- ^5 ]7 n% j6 t
Tuna 金枪鱼     9 C0 _5 o  q/ g$ |& F8 P0 X" o7 b! H
1 r, V% D, ?8 t' x* r, @# @
Y
7 E0 Q: Z& L( C, I$ G6 bYam nuah 甜辣牛肉色拉 * @# P! [  _) z/ E% N
Yang 放在烤架上烤
- C& O/ I3 }% O) fYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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