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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
0 T  x+ Z3 Z2 m. P1 C- s2 ~& t  e1 e$ O# p. i
A # P  Q; W3 l/ f  r2 l
早餐 Ahan gangwan
) k# ^# S1 P- f+ j/ B午餐 Ahan tschau ; t9 N& Z- Z1 T
晚餐 Ahan gen   5 n0 `; b% f& d* J5 K; |
1 P9 a# J8 G) f# O
B ) a0 Z7 ], @# R8 K% w/ p; b
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
4 @5 t- D2 z. J! i6 i( }Bai ma grud 甜柠檬叶 % |/ U0 r# k9 m! V
Bai manglak 罗勒
  e+ f3 h1 ~6 J# ]' q* s+ {Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
/ R8 G) J" y% o9 nBed paloh 糖醋酱鸭
' X2 h1 J2 W4 Z! p# v1 ~9 ZBia 啤酒 ) Y3 x% S: E4 i( e+ X5 n
Bo(h) 煮 & d* @3 ~3 z# r5 H; j5 N5 e4 ]5 H
Bor bia tord 春卷    
1 N- X" m8 f# c: Q) w$ C. V2 n% q# }2 z6 u
F 3 D. R: ?$ m+ a& w) [- p! ~
Fak tong 南瓜 " P% b, u0 O# [0 b4 ~/ _3 @
Farangh 番石榴
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. R# Q' K  p6 {& Z( kG
- W" }- _$ h( C( L3 V1 NGabi 小虾酱 / G) e, ^1 |6 s+ k* d
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 - [  P* {# D: e. V
Gang garih 印度淡咖喱粉 7 W+ ]1 H; S0 s$ A# w; a- L$ Y
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 $ X5 G7 k) A1 r  p; B& X
Gang laing 泰国蔬菜汤
8 S+ t  Z* w. _$ g/ @) gGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
: [4 P& L/ N7 g" o+ L) lGang nua 五香牛肉 % c# V) V+ u/ C$ X
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ( Q2 x7 z5 @0 r& |
Gang som 蔬菜加鱼 9 d+ d2 H9 m; j
Gafa 牛奶咖啡
. Y- p; l, f. ?8 D* ]/ fGafa damrorn 清咖啡 2 \6 Z9 m7 L1 @7 }4 _, s. w
Gai 鸡 " j) n# S8 w- v* P
Gieo nam 馄饨 9 w. Q( ?! M5 Q' }
Gruei 香蕉 9 O$ |0 H+ [7 H- M$ P6 |7 a* |# D
Gueh tiao 白米粉 / _& f* \; W8 O8 \
Gung 小虾、螯虾
" T' k5 c( a2 ^Gung hang 小虾干 ) F' a0 m' k8 s
Gung yang 烤虾串
9 Q2 d- n7 I( [& U
) e! N5 P4 ~  {2 E2 u* I# PH 6 r- F6 N6 I8 f! c1 d% z" O
Hua hom 洋葱
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+ b3 f8 b% d# i/ T6 y% ^6 _$ W! E. XK
) E7 ^: d8 q3 @9 \: T( p. YKa ti 椰奶
3 H3 g! p& p* y5 r+ v+ V& u3 E$ ZKam puh tord 煮肉 & k" y! [5 J- g  ^; W
Kao 米糊(粥) 0 n5 @8 E6 W: u1 H) Q4 ^
Kao bed 鸭肉烘饭 8 k' m& [! [$ |0 e/ f; u! U
Kao dom gai 米汤鸡
# W5 D/ i7 D- B: W2 i7 y0 t- jKao dom mo 米汤猪肉 9 K) W! s4 w  C* K
Kao dom plah 米汤鱼 % ?  o, z6 D& y
Kao gai 鸡肉拌饭 ; x! Y; u  R3 h' H+ G
Kao man gai 鸡块拌饭
; s8 m6 [) c1 q* T1 H8 kKao mo daeng 红烧肉拌饭
; _$ n0 `- v$ {2 e9 eKao mo tora 烤猪肉块拌饭
+ Y9 `" c7 L5 {- c0 S8 nKao nieo 糯米丸子 & c& [  g/ k& ^: Z: I6 ]7 r  b
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
" R/ i( l2 p3 T' GKao pad 炒饭
& \2 Q- m% a# u2 YKao pad gung 小虾炒饭 ! m) I' F- ~: N8 h
Kao pad talee 海鲜炒饭 8 [" z2 v- u" C/ V5 T! |- A% D& J
Kao plao 米饭 ' O4 D/ Z3 j# P, t( C3 k) L$ m
Kao poht 玉米   x) M1 z% Y4 _" A% a
Khai chiao 大蛋饺 $ R" B( R' S: D
Khai dao 煎蛋 : ?2 j4 B' w) D
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 8 k0 ^& A2 r! g/ @3 y* [
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 0 G% Z" Q9 O/ n% d# L& ^% P
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
  a1 y2 E8 {8 Z- @' N' GKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
# v3 W8 x: U/ f; z% G+ L# P0 \5 z9 K' v" U: S
L + z& `6 F' b+ v" I. T1 B7 U  X
Lao 烈酒 " r9 g' L* H( X/ A+ e
Lin ji 荔枝 % v" g5 C# V" |7 S2 {

) x: e% Z( K" A6 z% FM
6 D" V2 ^6 s5 H- ~5 AMaah hoo 菠萝肉丸子 ( P7 |# N2 S7 x
Mahkong 湄公河威士忌
# s2 r. u# ^/ S( g6 ^8 KMakahm 罗望子果 ( _) G9 E7 _" b* M" F$ b
Makoa tat 茄子
, e2 E8 R5 Y' Z  H+ KMaokatat 西红柿
2 @! _5 ?9 J3 e9 aMalakor 番木瓜 9 I8 `% ?. a/ t) [  p4 E6 y, o0 J
Manao 柠檬 4 Z+ q# t) B* y' t( G
Man farang 土豆 # @" L# `: \0 k3 W
Mamuang 芒果 : v! R. Q+ U" U$ ]# Y: z
Mangkut 山竹果
* |, B, T! A. N" |Maprao 椰子
$ @5 ?, F! U6 s9 C* QMed mamuang himmapan 贾如树坚果
6 |  w9 `9 o' V8 \+ ?5 O) _Miang gai 鸡胸脯盖色拉 9 S$ Z5 Z0 ^, F% ~. l, o
Mie klob 炒面
# `8 j* \  Y+ ]  R) C1 \Mo 猪肉 7 C5 ?9 N& F6 B9 w. ~& X
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 $ V- a' v7 t8 ~! a; U2 u
Mo satah 猪柳    
6 {3 j/ t4 H( X+ v) W# ~( O* h0 a% r% J1 ~) h/ Y6 `
N
, B1 v$ e/ F) |! ]% fNam dan 糖 1 H# J, x4 t- p0 Z
Nam jim much sate 花生酱 , Y! X. C8 R3 A" A, ~% [- e
Nam lorn 热水
' }# L; e9 {0 `5 O1 v5 @Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
( I7 Z$ c5 E1 j/ _: fNam plaa prik 芫荽拌辣酱 7 E* G+ Q4 A" V  g0 m- o* N% H5 y
Nam plan 鱼酱
$ ^  J; F: a7 [Nam prik 红番辣椒酱 6 o8 B- A: }2 ^3 J
Nam rah 矿泉水
8 g  T1 X; L% R, {3 S1 X9 }) ENam som 橙汁
. F8 B5 z, l) B+ ^1 n! eNormai 竹笋
; A3 c- h! S/ f2 P/ oNuah 牛肉    
1 k( q4 A6 r; T8 {0 s6 i& `% E! p) q2 V0 V; ^9 F
P
" y1 O& R) J; [' OPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
9 o4 L5 ?" Y2 J2 YPak 蔬菜
2 j3 X4 I; [- f5 s' `& m1 yPed 鸭肉
( X9 a0 D2 h$ L! l, Y, t# E7 Z  NPhal thai 炒面
7 J( n: R. n2 \Plah 鱼
* ?% ~5 d' z; I& R% ZPlah kapong 鲈鱼 ' I) \8 |( j7 L# E; v) B
Plah muk 墨鱼   q, t3 N2 Z4 g$ a) \" x
Plah priao wan 糖醋鱼 & f$ ~' Z6 w2 N( i
Plah tord 烤鱼
" M% S8 C( p$ O/ C8 k2 U% j2 QPlah tu 金枪鱼 - E4 O1 H/ W0 ?% L" ^1 T
Polaris 瓶装饮用水 ; a: o1 y) w- d; b0 ^) j
Priao wan 糖醋 ' ~: }% S$ A" N0 X/ I
Prik ki nu 红番椒
+ z4 M8 |5 P  GPrik shi fa 小辣椒 5 F& Q/ u3 {- T* s
Prik tai 胡椒
4 p& R$ n3 y4 {: R/ F7 m; n3 [' V
$ U- F' \) a+ v% w9 BR 1 O' H+ y' ~! e& C3 w6 |8 `2 Y
R Raprathan 吃 Roohn 烫 # a  z7 R# v" \2 {

2 r2 Y+ K# }( K) I8 q+ lS ( ^, J+ R! j1 K6 E3 p1 |* r
Sapparot 菠萝
  L, i# |! n9 x0 XSen guetio 米粉
8 c) E3 I' {: _( E/ jSie juh 酱油
* n% b" a6 T. M: G* GSom 橙子
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0 v4 O+ f0 q/ R8 y5 n* W" _T
! j9 J3 x* V1 }, bTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
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Toa li song 花生
6 P# A. W* ^3 T9 \% r/ X( B( YToa ngog 笋豆 7 ]; t6 W, i3 o9 C, @
Tom 熟食
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Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
( h: A! L" j0 z, E4 wTom yam gung 海虾汤 & _9 H8 w  e1 m3 Y, D" i
Tom hom 春季洋葱 . a5 G  {: `& n9 {# T2 ]! X/ E0 D  M
Tord 烤
2 ]2 J$ C' c2 e& TTschah 茶
( P) T4 y2 G! F# @5 F9 b# qTschah lorn 热红茶 8 P4 O6 o4 w! M( J) t3 u: L* A
Tschah yen 冰茶 6 Q1 T3 e5 q$ ?0 M
Tuna 金枪鱼     ( t: D/ `' I* g  C
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Y
& P- R2 j* Y* n( a" PYam nuah 甜辣牛肉色拉 3 |- h. O3 p/ e1 G& H4 d& f) z: p
Yang 放在烤架上烤   v6 ~- X6 _- Y
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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