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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]: R5 _0 e/ u% u+ w* J% G
& R( G+ J# E# W- U$ u
A 7 E: t7 M! H7 i
早餐 Ahan gangwan
3 y$ G- M) Z3 g6 @, p; ^3 _% k午餐 Ahan tschau
3 a9 ~7 c: F9 [! G  U& C晚餐 Ahan gen  
, v% j: Y# k( b7 y. J, K0 c
9 o! W8 y( }5 Q0 j2 L6 {6 H0 CB * \3 }4 y: M/ L' Z
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 7 s! X9 G! }/ v( J1 t# ]
Bai ma grud 甜柠檬叶 2 L0 O% G  y3 P5 m  D, G" N. @
Bai manglak 罗勒 ( S, O7 t6 [5 a5 M/ E
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
, c" j; @' l! _# ~1 XBed paloh 糖醋酱鸭 * ^0 R) a3 v% P/ D( V  T9 n
Bia 啤酒
$ H! s& }. m9 K. Z6 z3 u4 ?$ NBo(h) 煮
% O/ Q  q- A$ wBor bia tord 春卷    
3 O5 Y$ _  j" v9 ?. F% s( _; a7 X3 \1 ?7 O
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! h1 `0 y" h% L, N8 ]. HFak tong 南瓜
7 O7 Y" `- ?& J; {4 v  x( s' ?Farangh 番石榴
9 H9 i' d9 }( X% l$ l) o- B* o8 P7 y; S0 u, U; B- y
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- e: K; p! T" P1 d3 K9 ^! a- VGabi 小虾酱 ) J9 B9 S! Q0 j) Q& ^0 R3 \) }4 o; J
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 % ~# H: q1 y) O: L1 v$ N
Gang garih 印度淡咖喱粉 5 [* W5 l+ x0 R
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
. p9 M$ [1 `  K; vGang laing 泰国蔬菜汤 % L& H( V+ @' J$ W8 D
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
4 Y8 D. K6 r. Z& H, s1 {; QGang nua 五香牛肉
2 \; [) m" M2 L" RGang ped gai 辣咖喱小鸡 8 [( L! S. q: `
Gang som 蔬菜加鱼
7 E) z% h* C2 `# rGafa 牛奶咖啡 # l4 z3 o$ b) H+ R0 j' n
Gafa damrorn 清咖啡
8 w2 g5 E/ K8 `; v  z4 i. _; |' dGai 鸡
: q' z) ]9 a% e- d- K7 u' G* n0 H( OGieo nam 馄饨
) I, q: A7 D7 r9 ^. y: o7 v9 oGruei 香蕉 . v1 {+ m6 `/ }, B) S2 ?# f
Gueh tiao 白米粉 ! l) f6 P4 f6 N3 {5 i8 s$ J8 n
Gung 小虾、螯虾 & l4 ?9 E* V3 ^6 c# @  G
Gung hang 小虾干 5 s  b3 P3 m( M$ d0 A
Gung yang 烤虾串 ; Q" M- L5 ?, E0 t

) v6 Q9 i% R/ L5 k8 pH   e! }6 _- t4 b5 r# A
Hua hom 洋葱 - b. C7 l# I9 W2 c8 ~
Hua schai po 萝卜 . H7 B7 q; d" _7 w: k
+ X* p% }4 G& J; L' D
K
+ r3 T6 b( J5 _# GKa ti 椰奶
; c: i; h, N' @2 K1 Y! H  {6 lKam puh tord 煮肉
+ w7 m1 Z6 j* eKao 米糊(粥)
2 e- D; M/ _, @( MKao bed 鸭肉烘饭
& |1 s# K1 ^& ^Kao dom gai 米汤鸡 # a- E: O8 ^4 f% X( b4 p) K2 a# ~
Kao dom mo 米汤猪肉
7 _# {; Q7 N; x+ OKao dom plah 米汤鱼
9 V2 t2 Z( I2 uKao gai 鸡肉拌饭 ) p2 U" K- @' [- r7 M4 s0 `5 {, s
Kao man gai 鸡块拌饭
& g7 N1 r& f0 O( Q; I" GKao mo daeng 红烧肉拌饭 5 G  @$ g: r& |7 {& X' w
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 # a! b1 s" Z$ ?# I# {! }6 Z  e0 X$ u
Kao nieo 糯米丸子
5 P6 n$ Q! J, aKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
" w' w+ S9 s- [. M' q" I6 \8 PKao pad 炒饭
, H) g! ~  o8 EKao pad gung 小虾炒饭
. V4 h0 t6 o0 `1 iKao pad talee 海鲜炒饭 ' c! _! [1 `( \1 C/ i1 V% H% y
Kao plao 米饭 + ?6 S0 E  S% M% @$ b0 B0 b1 c2 i, Z: p: Z
Kao poht 玉米
9 W5 s- T0 S: C# @  jKhai chiao 大蛋饺 4 L3 N2 \6 \2 w8 o
Khai dao 煎蛋 % N2 ~- O; ~: R4 n% p9 w5 P5 {# ?
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
/ [" \2 h5 i4 ?& U* I- ZKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
$ y# [8 U; J/ l, Q+ SKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 7 Y. T1 S) E( U3 b
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
3 n6 J7 I( Q# `
8 C& X8 R3 O5 o0 {& z! HL , {6 }, \, O% B# b  s
Lao 烈酒 . T" X' ]# r1 N. B
Lin ji 荔枝
5 Q. V9 G! u& c* G* m1 q& s. O' n- q+ V! ~, ~( \
M
& M7 [- H2 M2 {; dMaah hoo 菠萝肉丸子 # l+ |: U5 ~" ]# f
Mahkong 湄公河威士忌 + ~$ a3 ?- _% |( u4 @7 O$ D" d9 m& F
Makahm 罗望子果
) {4 {; r) a" X& @" X/ ?* o/ XMakoa tat 茄子 % P, w& K, ~+ R7 ^7 q" ~
Maokatat 西红柿
# Y! I7 H1 ~- \. K  kMalakor 番木瓜
& K! k5 m4 T  {" s- KManao 柠檬
6 M& ?' W3 v1 n, _Man farang 土豆 . x$ F2 A8 q! ]+ s- B( @7 l- K
Mamuang 芒果 # N" T( X( N2 y! Q0 J( i
Mangkut 山竹果
3 ~" ^# ]+ ?4 B& a3 C# GMaprao 椰子
- W+ ~9 ?8 i5 z; F4 y7 j  `0 K! tMed mamuang himmapan 贾如树坚果 / b. L! W. S& l
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
$ O) H5 Q' B2 c" p- e" ?Mie klob 炒面 1 D- ~1 y# N: |+ {, X
Mo 猪肉 ' [0 X& J% G3 ]- Y4 [0 }
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
2 W, P' c0 ~7 F4 o+ E/ _Mo satah 猪柳     * [8 m& O$ o( ^

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Nam dan 糖
: k1 D( m8 F3 J: xNam jim much sate 花生酱
8 g' D& e  s( Z$ e& ]: RNam lorn 热水
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Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 . G7 R9 i% M, W
Nam plan 鱼酱
( h( v8 F7 w, ^9 CNam prik 红番辣椒酱
. l# s8 }, Y4 K( O9 DNam rah 矿泉水
& ~& o/ C% b3 `; NNam som 橙汁 * C0 v* T; c- c3 |: X
Normai 竹笋 . H+ w: ^: O. P: p
Nuah 牛肉    
* T9 X( C6 E) T& i4 d/ @! C$ r6 t' Q4 U4 G6 J( R9 n- A
P
) D. c9 Q1 R, k$ W) A7 q2 zPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 # n5 d# v0 H4 C1 M8 v" _
Pak 蔬菜 ; d. D0 @' s& F) A
Ped 鸭肉 ; I5 M2 s8 N) D+ E
Phal thai 炒面 : a" L$ [! b/ o0 b8 h1 y, G
Plah 鱼
1 o- B+ _! u2 H6 e3 j9 F( q$ F; C0 jPlah kapong 鲈鱼
9 \) G# T. b8 zPlah muk 墨鱼
* T# |$ B! r% {" e& ~( @9 l. IPlah priao wan 糖醋鱼 3 q4 [: L2 K, p% X5 ^/ i0 O$ h
Plah tord 烤鱼 7 {3 i! ?" }) O9 [8 g( Z! [0 E
Plah tu 金枪鱼
% T7 H: V  v* E3 Y9 UPolaris 瓶装饮用水
2 ~3 X- M1 n' S/ }Priao wan 糖醋
- u! t4 G+ S8 s) `$ t& [Prik ki nu 红番椒 5 V  b. j- r1 R9 T' J$ q: ]
Prik shi fa 小辣椒
# d* V; d) a$ h% j( M) ^% u2 k( vPrik tai 胡椒 5 R; S3 Z8 s7 |$ V# M3 R$ |
1 O& w3 |+ @% h' c8 }
R
2 W9 M7 g4 x% r* n0 m4 [+ ~9 uR Raprathan 吃 Roohn 烫
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9 P/ ?( u( d/ j' q/ P/ |S 2 r/ U+ w7 b3 j  w: p& J
Sapparot 菠萝 8 k) K/ @  C  y9 H% N- Y
Sen guetio 米粉
; o: \( ?* l( @. {; OSie juh 酱油 * F# N# u5 n# |) g( H
Som 橙子 5 k* f3 I' H% ]' `' \9 H0 E

0 d3 @: b( w9 S# oT
7 p; R$ W, R: m  U' c. eTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 7 d" [4 u7 q! |, k* t0 \9 v! W. Y4 J
Teang mo 西瓜
7 b$ H) U+ r' x4 g' f7 XToa li song 花生
3 _  r5 G; {6 qToa ngog 笋豆 & O* }1 }4 f0 t; O9 V
Tom 熟食
8 _: [5 [3 a2 H; @Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
& l  \0 M6 x7 L; Y: ]" W6 O+ E/ J! uTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 % ^( z0 v) Z" h* s  m( F! p
Tom yam gung 海虾汤
9 `6 `' `9 N$ A1 F+ t2 x6 g* _Tom hom 春季洋葱 2 A: S7 l, k2 Z5 W
Tord 烤
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Tschah lorn 热红茶 ' _+ q8 W( B; n7 @9 X% w
Tschah yen 冰茶 $ ^: K# g5 x) `* n2 E6 T- J7 R
Tuna 金枪鱼    
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Y
4 E; V6 O( D0 M# {5 D8 eYam nuah 甜辣牛肉色拉
! v+ p1 I, Z" [: d( ?( JYang 放在烤架上烤 ( D. [4 X# h* O
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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