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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
+ k* I! r/ d/ q/ e$ Y; ?7 K5 l( u
A
/ T) Y/ c* e$ c, \) p. D早餐 Ahan gangwan ' I! V* x' N  r
午餐 Ahan tschau
! h4 n3 q. W+ B2 u晚餐 Ahan gen   : E! n* Z+ {+ T, e& d

: W( G) y2 |+ D" {( M+ cB 0 G3 }4 I+ O3 @8 A  ?+ u) V& P
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ! J) Y0 {4 p! b' w' p5 [
Bai ma grud 甜柠檬叶 . A/ b) ?& j+ T" F$ O: R
Bai manglak 罗勒 * ?# m# _3 p; b1 Q
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 8 k* z2 |" d1 Y) B
Bed paloh 糖醋酱鸭 $ d. x0 k9 u0 @" j! q
Bia 啤酒 1 D% g) M: x+ b1 F2 J6 ?9 L4 H5 \
Bo(h) 煮 $ Q; M2 H. F1 L8 C* C
Bor bia tord 春卷    
- L* u2 n' j* F4 C- V2 J0 P5 S8 C2 F+ _7 T' V) j" t
F
& n& y3 e" V! m4 I+ K3 ]Fak tong 南瓜
0 j, M" t! ]/ I' P- D7 \) JFarangh 番石榴 2 X( `- j; U  S3 k* V7 v
3 {9 z  G  K- w& g
G
& S% a5 C1 a3 r$ Y( E! A% l9 vGabi 小虾酱
2 T# R% J& m' O2 J. GGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 * M! N4 r, d  T
Gang garih 印度淡咖喱粉 ( C6 ]2 a/ G, n5 r4 e1 b
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 * q' C# a, R; d% {  ?2 Y5 g+ P
Gang laing 泰国蔬菜汤
1 z% J3 k) V  v' ZGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
' D: f6 j+ E, h  G! ^: X! ~Gang nua 五香牛肉
3 o1 H  k! x4 ?+ l' ^9 w+ GGang ped gai 辣咖喱小鸡 3 {. v" q7 z( K
Gang som 蔬菜加鱼
* E4 J) A* W, l/ K, P- _/ f+ _( eGafa 牛奶咖啡 % {, ~3 [  t: \6 D) S. t
Gafa damrorn 清咖啡
( ?! T' {9 v+ OGai 鸡
, t) p$ s- ~7 Z1 D" q5 rGieo nam 馄饨 # ?5 }- V9 {% g% R
Gruei 香蕉 . d! g( h) @6 g6 j$ ]
Gueh tiao 白米粉
, Y, |- p+ B0 z8 n% HGung 小虾、螯虾 ( v- P* V1 r+ F( ?& T+ I/ Z9 t) B
Gung hang 小虾干
; L8 \. s8 {  M9 i1 b6 e% p$ xGung yang 烤虾串 6 l$ D' B, {: F- s$ a9 Y$ p+ d& ]
1 g" e; U, T& C. j
H 6 o- u) [/ a( j3 l! }
Hua hom 洋葱
% a% D& g) Q( r: ZHua schai po 萝卜
4 A3 ~1 I) B' f/ Q  ]" B* N8 W# s+ w8 q2 o& E% J3 T5 V
K
# p% E( t" U4 o2 IKa ti 椰奶 0 z* ~4 Z% G! s' i& u" A
Kam puh tord 煮肉 % I6 s% b5 W* d( P
Kao 米糊(粥) " g+ e6 `/ T$ i. v/ Z# P1 l9 J
Kao bed 鸭肉烘饭
3 t# O5 e  b/ X# p: C/ i, w6 RKao dom gai 米汤鸡
3 ~8 V4 q9 v  r' k/ ]- }Kao dom mo 米汤猪肉 % ?6 v& K: g/ \% [: s$ O% [4 A. \
Kao dom plah 米汤鱼
) l- {/ L. y& E* ^. \Kao gai 鸡肉拌饭 2 p; O8 G  o2 f! U
Kao man gai 鸡块拌饭
+ ?2 A9 E+ e6 qKao mo daeng 红烧肉拌饭
# ?5 B, m; X9 P% YKao mo tora 烤猪肉块拌饭
( x. Z$ E4 J2 f( nKao nieo 糯米丸子
& Y5 Q5 H/ [' d' F3 Q  aKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 % D" e9 x7 e8 G! z/ P" Y
Kao pad 炒饭
9 Z1 y6 [, o5 ]2 I# oKao pad gung 小虾炒饭
: t( ^6 I( a" D% s7 J' LKao pad talee 海鲜炒饭
  p. P4 j. f* x/ x# Q5 @+ OKao plao 米饭 ! N, A: ^- ?+ k
Kao poht 玉米 4 d8 [6 y) W) u! u
Khai chiao 大蛋饺
; o$ U3 D9 S( S  u9 VKhai dao 煎蛋
: s( f2 g, o" x4 |) \Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 - B. a" Q  h4 Q2 y
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 . E% D/ m( E0 D% s6 f
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
4 L. V. u0 _. c& d0 j' O' VKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
& k" w$ T3 e( z9 Q/ I+ M4 D( m0 C) W! r4 r6 l0 K" t% P
L
' X, T* [" M2 E8 `+ fLao 烈酒
0 ?) R- [7 L0 W6 Z! ?Lin ji 荔枝 1 u# }) }  m, @
9 `3 A: o  e2 s- m! Y, A
M ' L6 [0 u* C! }+ e$ ?  \
Maah hoo 菠萝肉丸子
# H! N+ H* v4 F) d2 P" @Mahkong 湄公河威士忌
9 p  O" w) l2 R) E# Y. f" ?7 |7 l& JMakahm 罗望子果
, i* D, c+ t5 ?! q2 s1 ?Makoa tat 茄子 $ ]- ~: ~( v" O  j: x
Maokatat 西红柿
- \; @) p8 @8 K7 s6 t" cMalakor 番木瓜
/ e; A6 d' q2 d3 f" }* pManao 柠檬
, D1 ~$ i. V4 g% i% f. c# pMan farang 土豆
; o+ p, C' n% MMamuang 芒果 ! L: d' w; U7 m+ r# Z" v  \1 G9 s
Mangkut 山竹果 - C. S8 S# Z# _
Maprao 椰子
, F' h) F1 _# vMed mamuang himmapan 贾如树坚果
1 y; N# K$ i' X4 J, yMiang gai 鸡胸脯盖色拉 9 u" O. A) H2 \
Mie klob 炒面
% J1 B+ D" \7 {: h7 X( E" y/ d$ l) s) AMo 猪肉
9 w- C" |1 S. xMo ob sapporot 菠萝烩猪排
& [8 r' A. F$ x' xMo satah 猪柳     $ I- u+ W/ c8 ]# e4 r
$ z: Y  x/ n7 V" R$ W4 u* z: K
N
2 L5 r& f& j- O: c! `  [2 yNam dan 糖 " z/ q- v" R0 t% S6 `: h
Nam jim much sate 花生酱 % g( }9 S5 }# w& Z5 F
Nam lorn 热水
2 ^7 Q' G8 h, G9 B. }/ `; q/ Y  ~Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 0 {( F7 D  J  i) w4 Z
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ) O# w* d  x6 D+ D5 z# Y+ k
Nam plan 鱼酱 ' c, e/ C4 y7 r" t
Nam prik 红番辣椒酱 ( b( q6 B8 d: E1 z
Nam rah 矿泉水
& v3 `7 `( l7 L! U" o! FNam som 橙汁 0 z/ B' I4 E/ x$ P: z6 t
Normai 竹笋 3 w4 z+ F# \% l! n
Nuah 牛肉    
" H' B3 p" ]/ x- v2 P4 d- T6 L9 K2 u
P
; r$ A( c8 u1 ~7 Z& UPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
% W4 b! @8 r! K6 Q. R+ nPak 蔬菜
& h2 g& |2 [; W$ h+ A/ kPed 鸭肉 4 I" a4 u2 `- l0 o! e2 k' S
Phal thai 炒面 8 Q6 y2 a3 I+ ^. e  O) [9 J8 ^- v' D
Plah 鱼
( V. D2 t1 E' @+ p; ?Plah kapong 鲈鱼 ; t! @3 J8 ^7 n& D7 b, x# K
Plah muk 墨鱼 $ n/ Y: ]2 A( ~8 q  M5 h0 X1 p
Plah priao wan 糖醋鱼 5 o+ q3 a6 P- s! q; u6 Y7 |9 r. L
Plah tord 烤鱼
! N: p/ H4 J% e$ Y/ A% XPlah tu 金枪鱼
) Y& D- u' t; b, EPolaris 瓶装饮用水 / F4 p7 S  R, V9 x
Priao wan 糖醋 0 d% M  v9 ]5 {
Prik ki nu 红番椒
, k  f' [2 }4 HPrik shi fa 小辣椒
1 _  K) ^8 O& ~: i7 MPrik tai 胡椒
9 N0 R% Q) m# V6 @1 C2 ?
! }5 b1 a' \0 B! g" G: r& oR 4 o. i' \6 G" X0 J: f! f$ p- a
R Raprathan 吃 Roohn 烫 8 v0 T$ B- W6 j/ a) t) e
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! }/ W8 i5 K/ w! W: k9 NSapparot 菠萝 ; X4 V6 Q8 T/ p0 {& E+ h
Sen guetio 米粉 ! _4 Q( m- ?( k- B
Sie juh 酱油 5 h3 ^& r7 v- j7 |
Som 橙子 / x9 b& L' Q$ ?0 W

9 Q# {# d; h- B+ ?T
7 x2 y, G! H" @+ kTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
, V$ ?, S0 i  e2 i. o4 rTeang mo 西瓜 5 q9 D# {! z0 C+ F5 B. M$ S( i
Toa li song 花生 5 x/ C$ V4 y) j
Toa ngog 笋豆 9 _  c+ b/ `1 C1 d9 I6 L
Tom 熟食
3 }1 j  v' ~. i# _" G+ A* gTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
" g( h+ g% C6 j) q' X: U  H' \Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
# C3 N; v5 C9 H3 T7 ZTom yam gung 海虾汤 ( F3 C. v. b+ K, k0 w1 m2 L6 q" \
Tom hom 春季洋葱 0 G, ?0 U) Z9 d2 s
Tord 烤
& H' C: m( u* o% D) LTschah 茶
6 [  p% P' h- j2 LTschah lorn 热红茶 3 o, J2 t, _- z4 W' v- \0 n
Tschah yen 冰茶
9 A0 U( a% x. y6 E5 aTuna 金枪鱼     ! s" t$ x, |7 O; r5 G( ^
. {1 t" g! K) i5 s' z6 l
Y
* ]4 I+ a4 e$ S9 P0 ^+ W6 Q' ?Yam nuah 甜辣牛肉色拉 2 ^. Y6 J6 J( K6 ~+ e( g! C
Yang 放在烤架上烤
  i: Y% b' B. Q' t6 c+ m# e) ]Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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