杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 121615|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑 / j# ?% J# h9 w( W3 s

" {! S  B: t9 }9 p- B端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:9 @  e' {- C  a- W
(感谢南飛孤雁 的资料哟)
, Q: y9 Y) K+ }* T5 G8 L8 V; p我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!! M7 X* n2 J8 F& G( N, ^
1、日本:
  \  V0 W! _$ O粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。8 o/ s* \$ q7 U3 Q  |3 d
2、 缅甸:+ E9 I& ?) A) Y0 g" T6 u* p
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷
+ Y" R# {% \& X2 c' s! H% t6 G]
# k! a" x* H- J& U* L- |2 J) S3 f. W, W; {0 |
1 e9 ?3 G! L- n+ f  |. E

( d0 {- X" M  _$ F

9 R9 [& D- i6 E  p. E2 d# [# i  g  A3、越南:
% Q9 [- e3 t3 z4 p/ n端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。3 q8 Q  G2 L3 g: {3 M, o1 |
[]/ y/ G% k% k7 q
: I0 _4 z+ q! d) C# F9 {

8 X" w4 T0 J: ~3 w
9 |, q% O" P% \9 i  K
5 K) o9 ?, @! g( b! L6 X: l$ R
4、新加坡:
3 R/ T9 s* J( t5 f+ L  ]8 _他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。3 J% b7 g% P! `* w! m; @

: q- O( h- Q( g' e7 S8 x0 ]/ j' T3 Q' U

- m  {* k" }5 d) W

% \% }# l+ c8 a4 B$ y; J0 r5、马来西亚:, F: b& A4 Y6 f+ b3 ^  a4 n% Z
人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。
  l. a/ T' U  ~- A& ?% F4 l* o. ^7 a( t/ h

4 Y* @- }  j  V+ X9 [

6 c( r; F8 ~$ V
6 K3 P5 g; h, j6、印度尼西亚:
" v( _! i1 O; j% ?/ E他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。
( d; X+ Y+ A5 ?. t6 P
0 J1 i' t4 a% l: S; u- X+ f& ?4 p
2 Q. P! Q4 g" c
' R1 m, p% ^- o! y+ `# y; Y7 U: ]0 F/ d5 m" |- F


) y! D  u2 q; `- a$ \, J  r5 V  |. H4 {) f/ A$ O+ S- t' b4 d% G8 d
7、菲律宾:* j4 P; @: L! _+ g- [5 M
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
7 ?4 R+ h7 [; v3 z% Q' Y7 O( @5 O% ?4 W6 |1 P# i
8 ]; ^; V) r7 f6 l+ L" H+ E


. ~! T  K9 r% K5 K3 u8、哥斯达黎加:# d* N$ H8 D3 r
粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。
5 A: D2 D6 q* i* s( `- @( G

- R0 Q& k' X- T7 i% l
" Z# w. O' A/ N( ~! U9、  秘鲁:3 t* p6 s0 m0 j3 f0 P4 F6 h" Z) V* o4 n
是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。" P0 f5 b+ P" M2 W$ [

, l+ D2 W- W) x: `; {7 W  f0 `8 v& _3 _" p6 `
6 W8 U8 y; V. ]8 E+ n

$ s/ m: f: i3 t" ~1 T: ?* U# R7 K
10、  墨西哥:- O2 f# j) [3 J2 r3 a& k
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

- _3 k1 |# F) D) X, @  ^- R7 l11、  拉美:
1 i! d2 u: {  @' p$ A: E粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。
* Y' L2 H9 Z/ I% f

2 ]: \9 t. X, x0 m0 H3 }

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子
* B+ E  h7 ~4 `1 |( ?) s5 l# D7 w: O" H
电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-6-3 02:44 , Processed in 0.054932 second(s), 6 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表