杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 97066|回复: 16

[美食我主张] 6款药膳粥早餐改善女性体质

[复制链接]
发表于 2012-6-26 21:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
        从中医角度来讲,虚性体质分为气虚、血虚、阳虚、阴虚4种,先分辨出自己属于哪一种,才能选对适合的食补方式。8 \% ]; l$ R0 b& l

" z; O5 z9 Q+ n: {! e  |" E  一、气虚体质0 W, C5 V8 u0 o, }% x$ ~% @
  特征:疲倦乏力,气短懒言,容易出汗或感冒,头昏没有精神,脉象细弱无力。' s) T$ o0 E. z1 i4 k

* m5 B6 p: J  H) j  A2 B  调养:黄耆、西洋参、茯苓、党参等。+ N& r4 S* p3 Y: o: _5 o0 k9 `# b7 \/ @! y

- }$ n) Z& O1 {" r" T6 s+ O  1.参苓粥
* w5 q5 G* Y0 ~" y4 |% q% j+ A  材料:人参1钱半或党参4钱、茯苓3钱、生姜1钱、粳米2两(2人份)。
! T8 M9 a1 @% L0 S% ?1 h6 n
5 [  _+ m. L5 y3 ]: s, H  做法:人参或党参、茯苓以5碗水煎取药汁2碗(重复2次),将药汁与粳米生姜同煮。
3 X" K. D+ ^( B& |1 l* o+ ?# |# G! m5 G' `
  作用:健脾补气为主,宜于体弱易倦乏力及食欲差者。注意:高血压的人不宜用人参。
# Z+ }) p1 b- \/ S. h% l# q1 D2 ]
3 {9 k& b8 ?0 J, ]! W% R. i: w  2.四神粥
) G# g" M( @' t( V! m9 o7 e  材料:莲子5钱、芡实4钱、薏仁1两、新鲜山药1两半、茯苓4钱(2人份)。
6 T8 e; A9 T( ~! C' K9 l
. K, w) a8 F, O" m" ]. ~; j, d  d  做法:莲子、芡实、薏仁水洗净后浸泡两小时,茯苓捣碎磨成细粉状,莲子、芡实、薏仁可先以电锅炖煮熟软,加入切小块之新鲜山药及茯苓粉末,边煮边搅拌,待山药熟。+ [& V( z6 X( M3 q) w) I
6 e/ |, Y3 S# P8 P/ L4 T
  作用:强健脾胃,促进食欲及增强免疫力,可当成正餐主食。6 _( t& `: D) s  D

2 g- s1 Q% _$ L  D+ o, c3 b4 i  二、血虚体质
8 K" T* w$ ^- p( y9 \: A- c& L  特征:通常见于血液不足,身体机能减弱,容易头晕眼花,皮肤干燥,指甲、面色苍白,手足麻木或抽筋,唇色淡,也因血虚常致同时气虚,出现疲倦情况。这种体质最常见于年轻女性,甚至,一般体质的女性月经结束后,在此时也可以用下面的当归补血粥滋补身体。( w. d) ?; Z5 @, O

% Z: B0 K8 z+ o3 d  调养:补血药、当归、枸杞子、红枣等。( C& F5 @3 h2 y5 M' r0 h+ e. V
6 O9 T4 d2 i& ~8 _1 g
  当归补血粥
; K& W" C' d6 C5 p7 A  材料:当归2钱、黄耆1两、糙米2两(2人份)。
% U% b% T9 M* s6 [8 v# z. ]
' F: s- p/ b0 b- o1 }' Z4 f8 C: |  做法:当归、黄耆先以六碗水煎取药汁(重复2次,每次煎得3碗)将药汁与洗净糙米置入电锅中共煮。
# ]9 X/ ~  L/ Q
4 Q' C+ @( V: t/ c  作用:益气补血,尤其适合于经期后、产后或大出血后之调养。
7 D4 k' P+ H/ N4 ]/ |) h2 \! @
% q5 u& x' j8 u% m: X5 h  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。! S% v# ~7 e9 z7 V
( k* B# `& O9 f, P7 T
  三、阳虚体质
% P3 X6 o8 W- w+ \  特征:有气虚情况加上怕冷的症状,较易畏寒,常出现手脚冰冷,尤其气温低时,甚至出现指甲、手指发紫情况。- M+ f5 Q; X  p+ X: _
; E& Q# H$ ]7 v7 u2 ^; L  q: n! U5 y
  调养:杜仲、肉苁蓉、韭菜、羊肉、羊奶等。# |% _7 p0 {+ u9 P' I. t. M

, s; s# P5 @4 G# x+ r8 K% I  1.莲龙糯米粥- a3 s6 e/ V& K
  材料:莲子、龙眼肉、芡实各四钱、糯米1两(2人份)。
4 _1 W9 A. O: B& m- H# d/ C- @2 J' }. y
  做法:莲子、芡实、糯米洗净浸泡2小时加入龙眼肉炖煮。
$ u  I* I# J( g) F  C, Z9 s$ Z, z1 W3 I7 O. z
  作用:温养阳气,健强脾胃。4 X( x6 L- y5 u7 L. i& M

% {, D  {/ m( v1 P& M3 t1 j  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。
8 S4 p& g3 c- X4 j8 k( y
( |. F2 d  V! p- {; g  2.肉苁蓉羊肉粥% `! ]5 E' b. k$ J1 Q& `5 d, a' y
  材料:肉苁蓉4钱、羊肉1两、生姜3钱、粳米1两半、米酒少许(2人份)。
# C& L$ U$ U, [. c9 ^% _
1 _8 l* F6 K0 E9 [/ }( i  做法:肉苁蓉以3碗水重复煎取汁液,羊肉切丝以滚水川烫去血水,粳米煮成粥后加入药汁、羊肉丝、生姜及米酒少许,再沸即可,或可直接一起放入电锅炖煮。
; P, B+ S9 Y9 n" \2 h7 ~$ F, D5 i# {( @, J: T) y- K
  作用:温补肾阳,对于手足冰冷畏寒的人较适宜,但一般体质者宜于冬日食用。
. F. Y/ a) G" x6 ~5 s2 E0 B' y4 `& s
  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。
. e9 c  j! w# X6 S! }( i) q! K9 k
  四、阴虚体质
: T0 L* k# A$ A' |' s. K- A  特征:主要指津液的不足,血虚其实也是阴虚的一种,不过阴虚常伴有一些热象,如口干舌燥,身体有潮热或面部潮红,最常见于接近更年期的女性。/ h7 b' y) U6 E; U
+ j+ w3 h0 Y$ M
  调养:黑木耳、白木耳、百合、何首乌、芝麻、枸杞。( M. T2 R, K7 S0 L  t/ W
4 X: l' b/ z. G0 y# E; u
  首乌芝麻粥
3 E* C5 Q7 S4 f8 C  材料:何首乌5钱、薏仁1两、黑芝麻3钱、红枣1钱半(2人份)。
- L; ?! h6 n4 T  B0 Y7 M0 P, ^* E$ r5 x- U& v7 U" `$ j- I
  做法:以薏仁为主的无米粥,薏仁先洗净浸泡2小时,何首乌先煎取药汁或以布包后,加入薏仁与剖开的红枣同煮,煮软后,洒入黑芝麻,滚沸即可。' l9 o$ ~# F  i5 \. R& `. {

# R/ g+ }  N, e& J$ r7 G  作用:乌发养颜及去斑(喜甜食可加冰糖)。
发表于 2012-6-26 22:04 | 显示全部楼层
很实用的说。。。{:416:}

点评

呵呵,谢亲支持  发表于 2012-6-26 22:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:11 | 显示全部楼层
板凳?好高兴的说~~我属于瘦弱血虚的那种,要把此帖好好学习下!{:416:}

点评

呵呵,马上对号入座了  发表于 2012-6-26 22:49
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:11 | 显示全部楼层
偶对照了一下,有没有几种同时都虚的现象。

点评

呵呵,对号了哪几样  发表于 2012-6-26 22:52
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:19 | 显示全部楼层
阴虚体质的首乌芝麻粥比较适合偶,谢谢推荐{:421:}

点评

呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-6-26 22:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 悦莲之韵 于 2012-6-26 22:30 编辑
' O6 N3 V- t) z. S
3 ]9 f/ H  g( v' Q2 O- M{:407:}{:416:}
/ l5 o& E, F) f8 k: O8 B看症状,偶咋又是血虚又是阳虚呢?容易头昏眼花、抽筋,这个是血虚症状;畏冷,这个是阳虚症状。

点评

差不多就这几天才有的症状,是需要补钙呀,谢谢亲提醒。  发表于 2012-6-26 23:08
亲你抽筋的话,要补钙喽  发表于 2012-6-26 22:51
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:44 | 显示全部楼层
   {:416:}{:416:}  很实用,谢谢了!!!

点评

亲8客气,健康实用就好  发表于 2012-6-26 22:51
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 00:33 | 显示全部楼层
{:416:}{:416:}{:416:}{:416:}{:416:}谢谢亲!分享了!

点评

谢亲滴花花  发表于 2012-6-28 19:21
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 01:30 | 显示全部楼层
看过去每一种粥都要备好多种配料,怕麻烦的人还是飘过吧……{:415:}{:407:}

点评

额,亲就这几味药材还是比较简便的哦  发表于 2012-6-28 19:22
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 08:27 | 显示全部楼层
谢谢亲分享,先收藏了,祝亲愉快{:416:}{:416:}{:416:}

点评

菲亲,是QQ的网名吗,没加过,呵呵,我的QQ号是742058795,呵呵,  发表于 2012-6-29 08:24
谢谢亲,同乐哦。对了,记得亲好像是加我了吧,可每天加我的人太多,我都记不起亲是哪个网名了,能提示一下吗?不好意思哦。  发表于 2012-6-28 19:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-11-14 21:03 , Processed in 0.058226 second(s), 8 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表