夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
5 w6 g; @8 \5 g9 g" j4 @　　兔肉健脾汤：

　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。
" h( ~$ c" F9 g1 A
# }4 p3 N4 P  D/ T4 ]% ~/ @$ ?& k　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。

" N! U* f) K: z5 K2 G　　功效：健脾益气。

8 p/ [5 ?4 J9 I( T) x% f　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。

9 X+ I5 i4 ~3 p. p7 A( z　　凉拌莴笋：
+ y" q  ?) U. x2 N2 d. W
# O* N6 y( w( d" l) \% j　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
, U$ l7 g  e5 v  u& K: h
1 Q' f6 p, T1 b' F, A% S/ \　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。

' d( r2 O$ Z. Z　　功效：利五脏，通经脉。
9 |, Q5 t! c# o
　　奶油冬瓜球：

　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
5 G+ P3 H) T6 k. M/ y# i1 ?
' d! t) m& ?$ C1 Z, t; I8 q, v　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。

　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。
2 S4 q1 F8 f  q0 T/ |, M
& s* m7 x, J8 C9 g& T- ^3 a　　荷叶茯苓粥：

　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。

　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。
1 _- V5 e. v' s- h6 [2 N$ N
3 w& O7 Y  R( X+ W( _# ~: Z　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}