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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 ! J0 U: b8 ]- B3 ^/ a& U- t/ A

+ J* ]8 o$ E* N% ?( G      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。6 G  l# g; K' H) C

% {% L  [$ q* \$ H  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。( i% z8 w2 {# D/ c
  
. }9 q$ v. e8 C5 z2 X+ r2 K/ b8 {  辨明体质情况对症进补  7 e" c& Z: w  N: I
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
% t7 N& U8 C0 m% G9 L  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
/ a* J$ R1 u. t* S  z- z8 r& b  " d" d0 |2 @+ a1 s
  气虚  
6 j7 l" J+ |+ F% P0 w1 w9 B       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
& }2 g* {& p/ s1 A7 @* {. J! p# x  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
8 A; X" U/ ^6 m( J  X8 S* I0 @  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
) N1 n( I1 l) M6 o, M* r$ P  5 M0 i# ~$ r. l1 r- b# g% b( \
  血虚  
% v/ V9 \7 z* A5 p; U       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
) w' R; I) \. O# N  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
; |. G, m) S+ ?! Q  V1 N$ |$ V  n  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。+ T7 J$ K& E7 P. x6 Z
  ! b6 t8 K) W4 c. [" {8 V
  阴虚  
! @' m& P) w5 f" Z7 [       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.( T" C7 l: s" ~0 J/ ~
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。# B' b' Q& V4 R; C% {/ x! C
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。# L+ ?; U/ t- O( R
  + Q9 }* x# `  K: E- @
  阳虚  
0 [: C6 R+ G6 N# ^* ~! ^. Q0 X  U       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。) U; j) s8 ~8 e
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。% T; t" p0 x0 D( h0 N2 C+ [
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
6 P7 E' s$ \6 o6 U    / J' }/ C/ B% ^9 g1 b' \8 ^. p5 u
  进补须知  
; i2 e( d# ?" {! ]' D+ `# ~    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
' g" R7 O" {* A2 ^  
$ D$ S3 S/ \: O$ p* \' `4 p  妇女经期忌补  , r, Z, a( V2 l# D- a+ A8 ^3 ^
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
! F- J6 N  H6 E: F4 a! C% A. U  ) k7 V; w* s" ]7 k# x' C6 `
  女性进补 养血为主  * a1 a: o8 y2 f2 \8 U; X
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 9 Q" Q" ~& I# n0 }% ?, l6 P
& B) ], _9 z' ^1 K
推荐7款女性经典药膳   
' s) p  K8 y$ u3 C    1、玫瑰猪蹄    ) g1 H' r/ b( x6 b8 E6 g/ O
    功效:理气通经,活血化瘀。, b- n$ R2 [4 j) H
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
9 _7 d1 P: m9 G7 H1 c: p+ v    2、归地烧羊肉   
8 G+ v$ d$ N. }3 ^, `# E3 g1 B8 D$ ^    功效:益气补血,和血。
8 x. ~8 g+ F3 p0 a! r8 I    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。; b, t6 N' O) r+ w2 ]& n( L) b
    3、阿胶糯米粥   
& `; @# p  E8 I2 p7 B# V    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。  X9 m6 a5 ~) _( f! n0 I0 r
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。# }5 R$ d$ b5 k# _0 h5 `
    4、四物木耳汤   
( \* \1 }3 A8 W9 }" B$ B    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。% h# i" k' t, z6 N) `! ~
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。) |5 y  w/ L/ y: a' E5 w# N) v0 f. F4 X
    5、二黄鸡块    # Z- @, S  u" V  P/ t
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
1 J& I3 k$ V, S( W5 J# d6 \1 p    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
" X: e8 m: \: C, x/ P    6、当归乌骨鸡    - W, v9 P0 p/ ?: [- N3 r
    功效:滋补肝肾,养血调经。: W: s1 P+ F& y* m; I
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
+ B2 A6 |( x& @% J3 w. _    7、阿胶白肉汤    $ `5 M% J2 i) H3 o& m# O, c, U
    功效:补血活血,滋阴润肺。
- J; x: V, Y  @4 ~    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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