|
|
0 d H9 a( Z1 v
1.二绿茶
. O e8 o* X& D. e! g/ a" r/ {) R& r/ P5 h# ?+ r$ i
配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 $ f! G7 F9 P; H% A% P2 I: s) E; Y
" z% b3 a" P/ P2 M! ?9 O0 t制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 ) Y5 n3 q$ b, W
2 j% W+ h5 Y9 q+ C9 J$ ~6 ]功效: 疏肝理气,和胃止痛。
1 [$ H" ^( ?1 d5 i$ e: h" f: E9 w/ Z1 T, X3 Q- i$ r
2.金橘饮
6 b5 c& f1 J2 {/ N: K5 o
7 e: `; p8 k# {9 {5 a: }配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
, S C6 g! w7 l/ ?6 Q3 @7 d/ @
! ~. c( c, g8 D a; K制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 u/ A/ U# v( B5 O
2 j4 C* S0 B: f* S1 p功效: 疏肝解郁,调和脾胃。; [5 y$ I/ I j% Y" b
6 U" i: F( l# C1 o
3.丁香姜糖
' m* s( P9 s5 h0 ^
5 C) Z( ^+ T5 X& M% s& F配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
/ S' Q7 {$ G( w6 r8 a5 ~/ N
0 _- V1 K' {) Y( [制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
/ u h. C) c3 z" ^% i/ \1 P- E0 } W5 c! d( D- i6 F
功效: 温中降逆,益气健脾和胃。# }0 n) u% \: ~+ _5 x! v
! l2 b; ^- ~0 |0 a
4.鸡内金饼 8 e" D7 y" B0 d8 I b- C9 Y; C! E
* D7 |* Z! R1 k# o1 B
配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 ) V% V/ k2 i, T; j7 l. u
' R" q- p. z! q. U
制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
1 s, `' y9 r$ C+ O
% \% n ?. Q% g4 Q# o5 I功效: 消食化积,健脾益胃。+ k4 y7 S/ }2 X. [! D
( @% j6 z/ `; `, s$ _$ \9 }
中药方剂( R& w$ Q. {- K( y
3 M+ x! E" o4 G' a K
舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
+ m% F1 p6 _5 {4 d) G& t# I2 p; [" A
' n, x0 \: d; c( D6 ~6 U中成药% N3 M$ e2 r( M0 V
. \ x* j. b9 u* }0 l* _4 @* ?健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。; }9 f9 T: {7 X
- t1 u6 z$ L2 f8 Z! I+ e& i7 n8 y健康提醒/ d: C6 V, a# P
0 k# H( }/ ]: G1 n
主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
5 e( [& z, n- A3 x. j4 u$ b2 a* K9 ^# }$ p7 X7 T- ~) P/ L U
养胃健脾的大枣食疗方
+ F4 b: Y5 h4 |5 J/ ^' a+ y
+ g2 X# Z2 r9 R( ?1 }一、大枣桂莲粥 * e; r' x, d2 k" `$ g; G
1 h! Y% }1 C5 b. h1 A) x- T大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 - o! ?, G, e3 O; q2 P
; \4 [( q c" S
二、大枣炖兔肉
" Z- I& z) n6 g8 a4 N: p% L/ ]5 h; P3 B/ F( I& L7 L
大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
/ J, w3 R; S: S0 k& e
) M5 Z4 v( {9 M1 h) P+ @三、大枣肉丸汤
8 Y% c& b! y9 V9 C3 W7 G+ p7 g: I7 a) W
大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
; T( O! a. D! E5 o+ G+ {6 B; y, k. R* S- ] c, q4 t
四、大枣耳芪汤
. h$ B' H B1 |% c. U$ d" d
8 p5 p+ x8 i) G5 d4 C' n7 B9 X大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
# o2 v" F. O; C2 k
. ]0 r1 H% ~, ?怎么通过舌头判断脾胃虚弱 " }" i$ Y4 x8 C5 n6 d
4 }4 `. m# a2 n+ x3 [0 W( ^/ }$ o6 b通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 1 }0 S$ A) v }6 l; S6 L/ q
4 V% d1 Z- Y/ ?( ^" s- B4 ]2 z, S
一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
: [3 l1 @: V" P/ h
. R3 K( X$ p7 v) i" ?2 t0 Q) g% c二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
) W$ O: t4 e$ _, D; L" f$ r
: g+ c/ s, ?1 v: i& i1 V F6 A健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|