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[其他沟通] 养胃健脾食疗方

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发表于 2012-11-22 11:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

; V- Q  V/ ~: Y. V1.二绿茶  
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。      
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' I" X8 I  n; {3 C: P3 f! g制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。       / y- E$ }: l6 P
5 T" ?2 F% }( l4 W) _! P9 g+ ?
功效: 疏肝理气,和胃止痛。, e0 p- g& |1 Q/ w
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2.金橘饮  
- T& c) ]' z- `- H% Q
, [% L# D- {$ m7 l配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。      
1 l! J; q: o% g5 X8 M( W4 `: _3 T# w( Y" S: J3 j+ |$ G
制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。      
& b: d9 k3 D% S! }
# e) q& n0 K# B" N  N. A功效: 疏肝解郁,调和脾胃。% g: k6 b' E: x8 z6 r5 L

1 ?: H; {; T# M3 e$ U, F- N3.丁香姜糖  
( _0 ^/ c3 l, N
; ~* a: w8 l' G7 U: m: G配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。      
9 Q( Q4 @% u! @1 n: L
+ s% B) w# P- {/ }  e; K制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。       4 V9 K+ s6 h( {$ u, h- \

0 M4 K; [3 B3 P4 M) x: X) e/ A0 W功效: 温中降逆,益气健脾和胃。. W8 S+ ~, I2 E: b( g' ]8 D5 ^

. W! G& l# O9 t* W, A) n4.鸡内金饼   
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。         z8 F# W4 g" Q( x) j5 E3 i

/ P! \3 E8 {# g8 R制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。      
  u' Y: x% M, i
/ E* D% l' g$ f0 u% N  Y功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂, x9 C. x7 ^1 Q2 z9 P9 p

. `4 `: X: q5 S+ W+ {" U舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
1 q* D7 Z/ K8 A2 f6 p! W' I& d* w  k( s
中成药5 z7 v  T. }* e8 f( A/ w# a

& z7 o; |& r& f7 R健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。" ^. T' y8 Q0 [% R$ B

% _/ b0 {& t, j7 ^/ f" Q健康提醒
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。9 v; E" c6 }4 @6 G
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养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥
& c) ]0 J: C# V1 M" w, [- ?4 [5 D6 h. L- W. R" w9 l1 p# b8 @6 ~/ B
大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 , S' x9 C8 ^) U" W9 L

5 E; c0 W0 k: s5 ]& H' V二、大枣炖兔肉 ) q) a6 m, |2 F; G8 n
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 9 O' {! T: T- t  K  r! g! N! }( g# g
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三、大枣肉丸汤 8 t5 V' M, n3 ~* j: s, `* L

  E5 f$ a2 g% X! ^5 G6 i! w/ ~) Z大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 # L# t" I- M4 |' y
! h1 `: k/ H6 k5 @$ v9 X
四、大枣耳芪汤 & |2 {0 F  y4 Z9 S/ d4 Q; X

: Z4 f! w  K1 p2 L大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱    }' K3 n  M5 t  o0 x

6 ^" i: e' }- `/ R/ ?5 @3 u# B) D* o通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。  / c1 Y% |* a- F" s  h# Q8 S# G
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、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。  
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、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。  ) G% Y* b. x0 V# Y
5 @4 f. h& r8 B0 N/ S5 o0 ?
健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。

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发表于 2012-11-22 12:04 | 显示全部楼层
谢谢飞菲亲,受教啦!

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亲不客气,祝亲健康快乐!  发表于 2012-11-22 12:26
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发表于 2012-11-22 12:20 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2012-11-22 12:51 | 显示全部楼层
帅哥最近活动频繁,帅照层出不穷,杰粉好眼福,还有菲亲的美容养生篇章络绎不绝,当杰粉真是好幸福呀。明天我就试试大枣炖兔肉这一美味,把自己养的美美的。谢亲分享

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嘻嘻,影迷会有帅哥蓬荜生辉,咱们也不能落后风吧!哈哈!  发表于 2012-11-22 13:14
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发表于 2012-11-22 13:45 | 显示全部楼层
这个贴子我得留下,对我太有用了,亲谢啦!

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亲不客气  发表于 2012-11-25 21:50
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发表于 2012-11-22 14:58 | 显示全部楼层
飞菲亲真贴心,知道咱论坛里好多亲脾胃不好,就给大家带来调理良方,谢谢亲!

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都是自家姐妹,应该的  发表于 2012-11-25 21:51
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发表于 2012-11-22 16:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的良方,对我最实用

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谢谢菲亲  发表于 2012-11-25 21:51
呵呵,祝亲健康快乐  发表于 2012-11-25 21:50
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发表于 2012-11-22 17:31 | 显示全部楼层
我的脾胃就不好,正好能用上,谢谢亲!

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祝亲健康快乐  发表于 2012-11-25 21:47
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发表于 2012-11-22 20:05 | 显示全部楼层
   真是太感激菲亲了,我感觉自己是胃阴虚!

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嗯!我会试试的。  发表于 2012-11-26 13:04
呵呵,对症下药啦  发表于 2012-11-25 21:47
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发表于 2012-11-22 20:08 | 显示全部楼层
菲亲的好帖顶一个

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谢谢亲支持  发表于 2012-11-25 21:46
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