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/ I* Y4 p. k) d ^5 x M1.二绿茶 - D! B |9 I, i: A: O7 h2 n
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 * @8 s8 _6 R) Z
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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# ~1 _0 E4 E2 P功效: 疏肝理气,和胃止痛。: B+ h- i3 \* k& M/ J6 V( G
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2.金橘饮 ' @& O7 D2 F! U& D
% s7 U* O% `: D& n0 r配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 1 B* ]2 w h! D. e, o i. \1 B! d
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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: t h& E6 N- X功效: 疏肝解郁,调和脾胃。# n* r0 z8 x' l" A* c7 n5 U
# E, ~8 W4 V$ b7 X" {0 o6 W3.丁香姜糖
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3 L- L5 R; I8 ~. F) M配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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# r/ I: k4 `) L8 s% F. D1 z! G制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 * l* U9 z( e; m& b" W
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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4.鸡内金饼 2 T5 i/ x5 M3 O! T; K) ?5 N
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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4 ^1 B0 z' r3 F: d) f/ _制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 9 _, I4 c" v9 ^
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功效: 消食化积,健脾益胃。( Y& k+ c' m w: V5 i6 h, y/ d9 q
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中药方剂
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# L$ h, n1 [6 M- p舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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\: r4 ?* X r中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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4 D9 i7 O$ b7 w/ i健康提醒& m+ z" U) l2 b3 g
; E+ Y. r: J7 d( h/ J主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方: T9 z4 l7 `( G8 G, l% E- m
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一、大枣桂莲粥
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! B0 X$ u$ h- ], c y. W大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 + x3 Z' O8 o3 w: v$ E( Q1 g& G
9 Z W# \; R6 `$ @* D二、大枣炖兔肉 0 N ^0 U! @ Y) C) O' y
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 * B- o( K6 d3 s7 |
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三、大枣肉丸汤
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/ b# N1 Z# m2 ^大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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) G V, G: i. M四、大枣耳芪汤 " ?" O/ ~4 R( j2 o1 H
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。/ t/ I. B) e) N* I! V: e
# a o' ?7 S# V/ { a+ {8 l/ g! E怎么通过舌头判断脾胃虚弱 / ^$ M, w6 I+ h% c; R
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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