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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!* |/ w9 S! C* J* T3 \ n& N$ k6 ?) Q
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败火关键词:轻微干咳
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百合
' K5 ^% D, e- C! d, D8 T“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
3 V) O6 v1 f/ K* S% @$ j4 G% \小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。0 g: d8 ]6 E* m- U8 j# p1 f R
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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0 ^4 l. }# f6 q1 K# z/ |. \败火关键词:心神不宁2 i- q, _5 ^! l, ^. z+ w! F
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莲子
$ \- G1 P) Y: [% k/ g! w莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
9 r9 f" \9 A) p5 s% e+ K3 L小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。: ]* Y: }+ w& T
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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败火关键词:面色晦暗& Y# {7 Y& {2 k ^3 s. g
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银耳
) W( ?" K: P0 y# S4 ]2 T( T* V% t每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。$ c' J, { ?& p% c$ S5 T
小零嘴食用:
h# o. J4 _& t5 ]; M4 e( {先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。) M* p4 a0 X& N8 H, o+ v% o3 C
强效食补:
* F7 ]0 m; ]+ F9 q将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。( ~, s4 i* O) L
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败火关键词:稍有痰火
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秋梨
- c) t. ?# d i+ b2 G0 A) }+ Z8 _“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。4 j$ Z. P9 x/ _$ j& D) o- p
小零嘴食用:
" f; M# I7 ^& i9 @. U" g8 v: Q, W$ G买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
9 Y9 N, J: a" J7 o4 R强效食补:. ], l8 h! z7 _' M* K
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。! e/ H, }* t5 R n8 [# H7 e
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) |$ |6 u/ B( Y( K9 r& h败火关键词:身体虚弱- ~0 I& U, S+ u5 h7 K9 i) ^0 _
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
3 R. P6 d) }+ d' q. Q小零嘴食用:
% i1 p9 d( r" B0 Y: T0 `市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。) ^9 }& P" r0 Y* H
强效食补:7 p6 I0 {; D" z7 {# [& r# G- {
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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' q7 A1 W4 ^ N: G: |, K败火关键词:体态臃肿# M, K4 n; |: E L6 {* O' {
# h8 A6 n- w3 Y3 o6 k/ d& G" x秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。$ o( L5 [) l& x2 X6 l
小零嘴食用:
0 S7 y1 N9 Z4 g! u3 [" {" N4 a在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
Z/ C1 g' S1 [* b, V" k2 c强效食补:; M' k; T# x. @, Q
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。; v9 F- }9 K$ y- e' a+ x# P
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败火关键词:筋骨疼痛2 {; o/ w+ e7 o3 R
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山药8 I6 }( C/ ]% Q* d* M p! @9 {1 \
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。& g3 s/ n0 j0 }4 I; |3 ~1 J
小零嘴食用:
# K/ L8 j6 P3 M5 e4 L2 O' \将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
; D W! |0 \6 ~强效食补:4 b' F, q9 z* L+ i5 A
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。8 B% O2 K4 s e) I$ e' _
; l( z6 p6 I& A# G- A败火关键词:大便干燥8 f( y2 b+ g0 I; b6 Y% C
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芝麻8 j% L& u) U/ B# ~) Z
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。$ y* r1 c$ y" o4 s8 P
小零嘴食用:
! E8 X7 O7 T/ H面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。3 n; Z& y' j7 i- B
强效食补:
" a# ]" t; Q5 Z7 N. x9 f* C% E做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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败火关键词:肌肤无华$ \( v& M5 b1 ~, s- A* q
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蜂蜜
1 a. z7 s9 |% w% D- n0 ~营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
: T% F; h1 J) M# Q5 b( t+ b0 x小零嘴食用:; W# k0 L8 \# G# O( U% h
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。8 N! J) T+ T7 h1 A6 g
强效食补:
1 M! `( x- l6 n- N在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。/ L" w3 m( L; q$ Y5 ?" I
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败火关键词:口干舌燥% n1 G: J2 z9 {- R
& U1 M: g" [# A T% X& i0 u乌龙茶5 [$ h/ e3 m4 Z/ g) M; K
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
& o! q' N# ~) A: D6 j8 J7 l小零嘴食用:7 E6 P" H0 j9 Y2 m5 r
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。7 ?, S2 | {$ I8 v8 F
强效食补:- N8 k& Z% k- K. H
乌龙茶) }2 ~! M1 K) V) o0 _6 A
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。" y+ v3 I3 n1 C- ~7 R2 ^
7 ~* r2 N2 `5 G, M[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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