|
最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!" y0 t4 W2 k7 Z' j0 z" ^
5 s4 v. @( N3 j' o( b( R) V7 u- y败火关键词:轻微干咳
4 p( a% k% W* S- S/ |
$ D( p. b g( M4 \2 z; Y* r$ Y百合
. J2 t* U8 ]! } G7 v6 F2 Q“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。! r. w% _/ B6 V/ C+ ^% u
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。- Y# ~, w8 h% W- ^. x
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。6 d+ T* w* O7 l3 X
6 F0 L: |& m- b0 ]7 D! A: X8 L8 J/ ?+ z败火关键词:心神不宁
5 {2 Z0 m. z/ p* w% b% d
A H& J6 B8 }4 S莲子. s; Q1 Z; {$ @4 f8 p; B; p
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。" e. {- u% n6 o# j9 A
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
. A. V; X0 L8 r. q$ k- L强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。9 _* W1 k& ^8 ?, b$ H4 B q9 H
# u! B( C* G6 i/ ~
败火关键词:面色晦暗3 o P% C3 q% a ]; b% z- l4 ]
4 o! ?0 s* N' z5 o) c$ E2 \
银耳! @, W8 g8 n- Q \% I y
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
+ P! i6 q O& a |6 ]小零嘴食用:- Y" D2 f$ o; j+ y: O% Y
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。. W' Q6 P1 t3 Y; P: ?+ T6 Z
强效食补:
# V5 u/ d1 R( A将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。+ _+ p( b$ |. j; B
1 q& i" c v& z6 F0 q" d
败火关键词:稍有痰火; r: H/ [/ `4 r8 S/ P/ O4 n R
7 r0 i+ P$ H: d秋梨' t' t/ a% g- ]+ R7 x( _
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
1 ~% ? p4 t" V8 n( [6 Z小零嘴食用:
/ d) I1 i/ T' _( t买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。7 ^6 ]9 J- o" T8 O
强效食补:4 j8 m/ q. }- r- g7 ~
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。/ {5 D3 W B8 `
; ?0 d+ P0 ]0 v k
5 w9 Z- j& s0 y3 b2 h
败火关键词:身体虚弱
1 j1 c4 Y4 c+ c3 t/ P/ C) N- K' _8 e+ U0 g, j" d
西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。 y9 U$ H/ p* E, \) s9 X9 H/ D9 H
小零嘴食用:
: A8 i; P/ S8 \ S) t3 W* m6 [市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
* n; T9 K4 t8 n6 C$ m/ k6 D$ M强效食补:
# u; H. g- r, I& \5 Q1 N9 [在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。7 |* z6 `$ E+ ^4 e& m b0 k, [2 K
' E- f5 a4 w( Y败火关键词:体态臃肿
4 @; X" V! H% ? W, A7 S0 e: {' x* ^9 A/ ]$ w: n
秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。. N$ R+ ^! f6 \1 r* ]' r9 B
小零嘴食用:
# Q/ z4 l# r5 K$ E! c( z在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
0 z" m6 t. u& m/ f# g- I强效食补:% E# B8 j. o$ K1 \
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
9 c! q$ I; O: L. o$ F6 ]" C+ |2 C Z! R/ g R; S% \6 C
败火关键词:筋骨疼痛/ | ]# @0 J) s# Y
. Z. y2 R* a' V4 o' J! D山药; V6 y- k4 @5 ]! i
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。; B8 G; H) q. N; x0 d t
小零嘴食用:
7 ~" l: }8 @+ }: e+ I将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。) ]& q: l$ x7 W. T
强效食补:& D) m, L2 t/ v: p! b
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
. D7 F- i; {5 Y, x! D( _: E3 e
败火关键词:大便干燥1 i# s5 n, i" e* D/ T2 T4 G- E0 P
( o) E- H6 ^- P2 z1 S3 u. l0 p% q
芝麻' X; ?. d- h# ~4 G+ g8 O6 Z
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
# z8 B [- r! |) u' x& j5 w. X小零嘴食用:
* L; U" f5 ~9 T7 T. j% e& i面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。0 b# x4 B1 y) P7 D0 R
强效食补:
5 N7 G" a% ~+ n. J& r8 P做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
' W/ k8 U) x+ h$ H! F! W/ T: ~' }, L$ k
败火关键词:肌肤无华( z7 n7 T1 T" B
. [3 O E1 j1 O* @8 Y
蜂蜜
/ X" c' l5 P7 v! H; O营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。: w5 ]4 {2 ~3 I7 c Y* ~
小零嘴食用:
5 [8 d, S, B, ~1 y. q2 i蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。" m9 W& S r k! Q
强效食补:% k3 r! A1 `1 n1 m6 B. X8 C/ {
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
3 |0 E2 u9 ~ b& t( ~! _
- k! T- f4 c0 `5 c! v( \: R败火关键词:口干舌燥5 w5 q. L( t: T, C) _! R3 s
. t) A* h) {4 M& o3 O: r5 I, n
乌龙茶
! k6 C% R/ k+ c' h4 e( \- r$ O5 {秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
4 S! {( B# I0 w) ~小零嘴食用:0 ?* K3 Y- n6 ^0 j7 \& q
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
* j, f9 N6 l( @% d+ Q0 D强效食补:
5 ?1 s3 O' \' L) Q D# g乌龙茶! k- }; Z$ E1 W0 w1 ^
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。4 _% L% P, }6 e5 q ]
* I( l; E/ V2 Z3 o[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
|