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01、地瓜; u& l0 y0 Q- n" q8 R8 D7 m5 Y
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 . w2 L T& `2 S
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02、绿豆
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 d- F" m9 N, L2 W% p
7 `1 Y5 }- M, B9 \03、燕麦
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) M+ [9 {9 X: C" z6 [& g燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ 2 \) T: i3 {2 V. t
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04、薏仁 4 J' {4 W9 y0 q) `
+ I+ I5 a3 r: A3 W4 p# ?薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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6 n5 C$ b/ _# g4 c# i; n: ?05、小米 , L/ a6 A5 i& O7 q' Z* W
5 D* A1 T; ]$ e$ v- f- p) a$ H小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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W1 o4 y+ K7 a9 Q8 ^1 P06、糙米
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。# @% g& E$ ^! b0 V0 G" l3 X5 l& B
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07、红豆
x: j5 q6 I# n) a5 ]2 L$ h红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。3 ~& G( O& |( v; g
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08、胡萝卜
5 j! D. B" {& U9 |胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。 h5 W5 G$ I7 U% q
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09、山药3 K5 p; V9 z; E; i, d" p" g
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。5 T# m- J, o" @- E+ n
; c! \2 `" r" J1 N# p ]& c% I! _10、牛蒡 2 Q& x, c& P( ~& j( X
1 y' s6 k- x6 Z% W4 R: B$ |) Q牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
; }/ k+ l+ I7 x. J) p! ~4 Y" s11、芦笋 # `, D6 g' o6 W- Y. t
R3 i( d5 b; K& F6 j2 l8 D1 q芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 $ b4 D K- ]( s1 ^) ?
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12、莲藕 ' S0 J/ H2 M( k
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。* K% e& i" h9 j3 z3 r( F3 T0 ~
4 {! O( @. K. ^/ a3 z k x) |13、白萝卜 / |3 T6 A/ o2 ?1 C* h
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 & g8 g R0 ^+ N! Q
- @0 c% ^$ F3 T2 i14、山茼蒿
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% r% L* V( d D5 y山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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6 A4 S( G* G1 g: i' q( n0 f15、地瓜叶 ) A1 j' P+ l3 m/ q& I' p
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 3 R* b* f0 C' ?) o
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16、萝卜叶 $ E9 q( e: O2 b0 t& v
; s$ }4 b* e) s% B8 y& F* M萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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18、优格
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1 b# ^3 w2 Q \( g优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 / J. P1 `9 `0 g# ?" k
% k8 k- p, W# D( M3 G4 c5 U19、醋
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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) |$ w; R( z$ x0 k# p[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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