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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
; X: k1 d/ X3 R9 C6 I$ ~0 I5 i7 q
功效:滋潤養顏,益氣護膚。  f$ \7 B' G- |5 P& `
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
, Z3 B) o' w7 _+ s3 }6 z+ D
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

7 T& H  P2 e9 @# m5 \4 h4 z製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

& [7 U6 E; H9 _/ [. q6 A0 [: g3 X
2.通絡潤膚湯
2 M) C" N  d+ ]9 v- ?9 D1 d
功效:調補氣血。0 l/ q% P4 o  I, F
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
/ c+ M# O  r3 \( S
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

% D- N' x7 C$ v* X製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
' U' o5 j7 s( p, w  X

2 D9 X1 Q+ |$ E2 H3.養血美顏茶 $ q+ t9 }$ ~5 x6 n$ S
功效:養血滋陰,皮膚保健。2 ]6 ?5 J( w5 _$ |
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

2 W( w8 \' y8 w: |# Y" l; t: ]材料:青果二錢0 ^& g2 \. x+ j0 \1 F' H" b: o
桂圓肉二錢
  r6 i- I& h) l/ q* _" N杞子二錢# Y, d9 M7 E. ?4 @) w. X5 L
冰糖適量
* ~' f+ [! ^! o& y& j; ~5 K, D
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

( L2 C/ S6 L4 V$ ~8 A) a% e
+ W4 |: ?$ q1 i6 A+ U4.銀杞護膚茶
9 }6 H" y) V5 E7 x) A
功效:美容顏,潤肌。
5 b- ^0 u4 k/ H  Y0 K7 n" p適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

- W7 p8 N) _2 T% [6 I5 A材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
/ n0 a. |/ a' ~3 `2 E冰糖適量

- c0 m" f* g- Y製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

8 @" D2 `, x, S* b4 l9 _  
+ }1 [& J( `5 }( m: H" _. t5.潤肌養顏茶 ( H9 J, O) x2 M( [% S; c+ G) Z. _
功效:清熱涼血,榮養肌膚。$ `: S# B) G0 g6 W
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
" U/ N4 R# t# c9 t( k5 p
材料:生地四錢
; q) l, V+ O5 e積雪草五錢- Q  @  V" J. H: s2 D
山楂五錢
1 c* c. i. J7 x片糖適量
# g, J. p+ f/ s& D3 y6 p
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
: r) q6 q0 ]  U
  
# O9 p  ]+ J2 t$ Z, t% }6.健脾養血湯
( |3 }9 C5 K: b) R5 i
功效:健脾去濕,養陰美顏。
6 R! F& k- E* C$ E* g4 ?( ?. \適應証:皮膚粗糙。
7 f6 }) Q5 b" I
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩
2 l; ]6 V) l  U. f. f# O
製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
2 I% |! L5 z/ g, l, D$ W0 e
7.豐胸美顏湯
$ q( s1 [6 z! j+ A, j. y) A
功效:促進發育,美容養顏。9 m. s) |9 A2 C; j
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
5 K/ B* G# v" U  P% A1 b& o* _
材料:紫河車一具
. N9 g) c2 g; q. M燕窩五錢(先用溫水浸開)7 ?* }4 o6 C: {; F; Q; U' ]
懷山六錢
, S$ k; }3 D5 y' A杞子三錢
. j, a! m4 F* t# o+ F8 y鴿蛋二枚
( ^& o2 a8 a) }8 J# _陳皮八分3 c6 L0 f% H/ {$ e/ [
淨瘦肉四兩(先出水)

+ ]2 Z. {/ E9 W- C9 b製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
; C% e# I7 f; E4 ?6 A! N7 }' ~
  
6 O, m4 a+ ~$ j; ^  {% s8.健體潤膚湯
" O; D: b# O, ]+ Z* h$ O' @
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
% B8 `& Y# U! h6 \, E; A適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

& S$ L5 Q0 L4 N材料:懷山五錢
1 T+ [) ~6 s2 C生薏米一兩
1 I3 s+ l4 s! p! S銀杏十二粒(去殼)# D' B2 ^5 r; i9 Q, m# H- @
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

3 q! Z# _0 h8 U7 Z- P製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

$ A7 c; O: A' C3 v: n& }  ! L7 x+ ]6 k" O# h
9.清補養顏湯 / ^9 _2 S" j* w; ~" z1 K6 z4 y
功效:滋補五臟。
# s% a9 e0 K5 H( O2 S% G3 b1 B; u& \適應証:虛不受補症候。
# ]5 I2 M  B2 t* ?' |) t: u
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
: y- E# l6 s+ ^+ d) f
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
% w: B5 C5 q6 \# ?, A

, a5 `. M0 g' |! O' a. n10.木瓜潤膚湯
2 u! E, S9 e% L% |* {
功效:滋補潤膚,健胸。2 D9 U7 V& b! c1 B5 B
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
& ]  G$ H" G. d' O1 `0 K$ H! l
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
- u! C2 J8 r5 l
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
9 J0 P+ J! a5 `8 N1 p" w" P2 \  G
  . j6 v' D1 \( I, _- E3 x
11.健脾養心湯 7 ?+ k3 b' n1 T& [' Y, I
功效:補脾養心,健體豐肌。
: |, ~" G/ j) y% e* W$ z9 L  V. M適應証:脾虛而形體消瘦。

' u' T9 h5 ]; o% ?! f; Q0 |8 X* n材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

; q* t/ s$ T4 P2 H( S' d7 X, J# ~6 c製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

  e( d/ {4 o8 {, Y/ A% E& `  7 l- x, O% z& t6 \9 S
12.澤膚健體湯 4 c8 \. C- U0 [# z! f) X- G
功效:補脾養血,健體美容。
# ~2 x: E7 u" ^8 g; N! f適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

8 |; s2 d, s; B8 v  {  p6 V7 r材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

8 B2 \( D7 {9 L; m製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
0 l3 ?# N2 t. k) C& i9 e
) q& v. M6 @- H. P0 Z; h
13.去濕解毒湯 0 [* t! N) b; o# ]2 e
功效:去濕解毒,清熱理腸。
2 D5 X; p8 |' _2 }, R6 _" y適應証:濕熱性暗瘡等。
  S$ }! z! W. G, w9 z4 t
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

5 d  Z; j2 s% U製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
2 P2 J. s# V" m3 O8 w2 ^  5 M5 x  A' ?) q5 B6 t
14.除斑燕苡湯
& D$ @8 w8 ?+ Y" m5 ]
功效:健脾益肺,去濕除斑。
) N3 R8 ?! M: d7 Q# B% t適應証:黃褐斑及伴疣粒。
& `7 z6 l/ b! E+ s% C3 P& o
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

7 [- A9 G& f# S+ L# j$ T3 `製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
# S% z5 x3 G6 e  v) \4 I6 H$ G
0 e1 V" [. z; i( R: i
15.調血消斑湯 ' M0 S$ O8 M, @9 x! u$ d7 y7 X, Q
功效:消瘀降脂,補血養顏。
5 i6 J. k: |" _* q4 q適應証:臉部黑斑及血斑。

% s" j' d7 e$ |; o材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
, S0 b3 g" f! S2 j; \$ g. J
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

6 P0 P9 s; j! b$ U/ T+ D1 w% K' M  3 s  a% Q4 D# F2 v) x- Q% ]. X- W
16.清熱除斑湯 - T3 V3 R7 I2 p2 H9 U+ T
功效:涼血活血,澤膚除斑。
6 |7 v1 G9 p" q0 e5 [+ ]適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

3 [* Z# T/ |, \材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
3 M) j" V, L0 X, B% x
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

/ ~5 q; r% w0 r+ y  
. c( C, R6 j$ ^17.淨面美顏茶
1 a" Y: |% e% S) b
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
$ }& E; A* P8 c: _4 p6 M0 c適應証:黃褐斑。
8 L" M% \; C  f% h
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

  j! y! z: P  C3 M製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

2 C* c- C% e* q$ e9 G4 X' L3 e  M9 C* n  D$ d  G+ `9 G/ k
 
0 B  s) i2 M" ~0 N7 q) X  ?- X3 _! w2 S  t

8 X* H! t# k4 ?

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0 I  C# s$ T( w6 B% v9 f[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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