|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
, C. J3 m" c& K) q4 u& ~# M3 K所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。# K4 V. V& S9 o& x. Z
* O9 H$ g1 A7 b% }
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
6 @6 t6 z5 B9 x6 Y* f6 l * M6 b* v; l" D' _
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!: k$ O* R' a9 a
2 ], s2 U/ e" _( K1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:' R8 M9 W% y0 D/ g6 z
1 F& @1 d; `/ ~$ \' E8 p* \
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
7 ~9 d2 w8 q# ?" P! f 7 r3 u1 Y: `4 H$ h+ z
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
- C& l4 ], E- T( X6 l k$ W9 X8 v% K( ~7 |( k5 D3 @8 r
" o' X& L: @7 `2 N$ m豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。* ?; E/ d7 D) `: T5 F# o t
& T$ E; S! |( g
6 t( \) e3 x+ r) t* e. U
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
% k' ~' P @$ I! S0 a8 ~7 D虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
3 C/ Z8 C. w% {& s: m- n+ P' N
7 m1 c5 \* Q; [5 J1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
+ n; V3 c- x0 x( l2 p/ r1 S( d1 f" S Y' m4 N2 f4 p
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
2 _" K. [% y9 _8 \8 W& [# h其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
" `( B7 ^: {0 g1 s. A黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。) Z7 d9 F( i% C9 C
$ [+ J; s4 `. P0 T0 s有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
4 T! e) N( V5 k7 |6 x7 Y/ C3 f; i p
l' p# d/ |& e' O( [7 A; a- g, x是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。, J9 S* B% _% O% N. S
+ y1 R7 s& M* ]* C; ^
# S+ u7 p3 U8 O0 U7 F
2 |: Y5 l+ `8 a& P0 s( ]. ^2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:$ r6 _$ r4 T# M! `0 _) X/ s
2 V5 b$ q* p# K! @7 I# |/ G) ]
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
# @! v; I |7 R/ R( z如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。% }- ^& y8 U! K6 n
0 S( e* R" q& h B
; }; X) W% f gMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
% L/ }7 F N; c0 Q; r所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈! i/ ^& f% ~1 L; y3 {: z5 m( ^
/ m! k( S# H ?- I* @, I |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|