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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。% g( f2 R9 f _
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
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0 S N3 M' z+ S黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。2 F% i7 r. y5 A+ p0 v6 P
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一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!* u, a, a4 S. p" e" V
7 z$ m# H f4 R2 B3 C1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:; I2 y; I X3 X- ~5 k9 W" v
, }/ a: W% j. M; n x7 r$ ?8 Y$ T) I黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。; j" h: e* g4 K" C
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2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:$ i- a! d4 m$ m9 H1 j
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4 x7 M2 {( e/ ^% {3 A% w+ r( Y7 L豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。. c% ^' U. q: y9 k& Z
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* E! r# w- E2 |二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。 l: ^! Z* i+ R. D4 y
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
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& a' \% [; k, c+ j7 K+ m2 Z: K1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:; |( [ T" x8 V; c( G9 ^: X/ }
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黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
^* {; [. M" Z( N: x" _其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。- R2 u" R& ]+ S0 C1 m2 v5 |7 ^) L
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。- o6 j& v* [0 d
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有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。. s& u7 p* [% k3 X$ m( G
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; o0 k2 }% B& h! ~# `1 J/ s是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
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2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
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3 Q7 b. i' V: Z) @黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
; h8 u+ d" _6 y: D. Q如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。9 o! K, |* u/ x% k( V$ w6 Q$ ]/ ?9 y
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4 R j! T: u1 W. gMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!! f1 W. X( g) F" n" P. f; K
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!! |2 A7 w: A2 p' E: b! _- ~
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