前两天看到各位讨论菌类,想起不久前朋友从云南带过来的新鲜蘑菇,于是拍下照片做成食物,和各位一起分享。 y1 q: |( d. f ) R h1 E8 Q+ r原料:干巴菌 青椒 R1 G% K. A4 L# i) U4 d1 用手一点一点将干巴菌掰开洗净。- F& X9 I4 ^8 B. {$ S
2 两个青辣椒,洗净切丝" n2 g8 v( b6 U w$ y p! H
3 起锅放油,爆炒,放入盐糖少许鸡精,即可出锅4 k0 V* _( Q2 v- O5 u9 ]' p: [4 ~' j: X
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看起来很像乌骨鸡肉,吃起来脆脆的,口感还是不错的。