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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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, u0 [' x* Z1 ~ 美食电梯：2 c- F% z9 ^# K. ]6 X8 u% r: `4 z
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+ S1 f) w2 L1 w) C' i2 _ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）" ^: j0 R: M, o& U Q% K+ p, F" R
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* |, `0 ?2 `6 {& h/ x1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi& R0 i- d0 T. c/ V
0 M( B+ I. ~ y2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
* H+ r# \. k6 E5 _) c. ?" b
/ u2 m6 C, H! w* W. y0 h3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi b7 b" u: n4 p
& k& [0 q' C8 r- M+ g5. 酱牛肉 —— xxiuzi( w+ I B8 l! P. c
; K' c F5 C( ?3 W' Z; [ @7 @7 X" l6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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( l% ?8 P" [7 x, Y+ g" V S2 I7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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9 r5 p4 b$ C- e+ w5 E8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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+ Y6 X% d7 d$ y" c$ H9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong# F/ j6 k$ D I$ a7 U+ n
& H6 W! c, A& A! a10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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# O6 E4 d2 d! h8 }13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球( g9 _/ S: R% B. \6 S; g6 e7 E: L9 W
; x9 B& s5 i ?2 ~/ b$ x14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong; }$ D. h# M: f6 S+ l
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
# h/ Y/ W0 O' y# @- m0 d; F8 t+ a1 C9 T7 X: c3 |6 C+ `
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413+ e J/ q# G6 Q+ c
( c) |. ~/ C% R/ x9 L17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
* r" [/ x8 _$ ~6 c- A2 m" |9 H( y, R. m& `% Q* Y6 ?1 @
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 4 T; `/ a/ a! i, s- }9 x$ i! K
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 , u0 m1 D7 J! V5 o) ~# R+ M" p
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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8 I( u8 {0 A7 {' p24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK7 o) T: }! `( g9 M J% P
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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* L) T, U$ x( \0 k4 g) l26. 改良版玉带千张——happysongsong
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U. |: w( @2 S+ y+ j27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡! Z3 |1 L6 B* b' ~9 R6 x
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK* L$ a8 O$ S& A% P; Q7 j! V* ~
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球4 i" i) }* ]) T+ |# t3 ^) M" o. ^: w
( v2 d# f" F$ f! o2 }5 B33. 香炸芋丝裹肉末——网球" s4 |+ y) D( ]7 s5 h1 N
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong J2 e( j$ I9 i
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球) X: i3 V* j {4 }
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球" c+ M y0 X; j1 `
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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* ]# {6 X) u: W4 ?( ?1 o) M6 ~ @40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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# a2 g6 @9 N$ U/ F' s9 d$ I% _42. 茶叶蛋——Happysongsong( G' N. N/ X% Z" k
& m( d/ ^! m7 I% C7 E m( w2 p' r43. 佛手京白——网球: b* N7 P4 R& w3 i
1 D: k0 T, w! k/ A44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球2 S" @7 a3 C0 O# t
7 [- t5 e) r* c. J% y45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球3 M' z2 q2 K8 b- R8 a i
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球6 H+ {7 Y) v- `9 ]2 ?
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球! ?# ^2 _# Q& u
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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" k' q6 l: d( O9 p& ?; W% f M50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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! @+ M: `+ T9 P1 C R' \2 \8 c52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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9 v& \$ U2 S9 O: E54. 干煸豆角——Happysongsong2 y. ^# y# W4 I* C) z5 j. V; `% E
9 x) J. W, x3 ?4 S* P8 H2 P( V55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong* K' F" O( k7 b" @
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ M4 T1 [9 P( _! S' I' _5 d8 C8 ?
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球8 e1 I3 F$ ?: P4 T1 }1 W
5 n' ~ Z! I1 `: g2 a59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl O$ v! P+ S8 v
& V7 A: g6 T0 l8 I) x9 q% s61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi3 ] y0 P: c/ L3 k
5 Q' A6 @# ^( X' N& h6 P$ k62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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& c5 o1 R' T4 O; T. b63. 酱鸭——Jane_xyp
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! T- s- t A9 |6 v$ X+ h64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK1 T" R; s$ O* J! Q" Z0 t) |
5 h1 ^' E- V" E2 I1 b+ W67. 糖醋排骨——xxiuzi
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1 @3 @" M1 G4 S- F; N6 K- X! C; T68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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7 k% u3 N& C) a5 n% b70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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* p* M! x1 X+ g6 X( I c72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球0 ?3 [2 j7 M. ~ z: M" j
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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* [0 s1 [0 m m& W/ q75. 川式回锅肉——lily_zl; m& ?; d+ V( H' {5 |: J( u/ i7 |
2 t! f: o- }3 @/ g76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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$ M, l& o5 _% i5 ]78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球" } ?( ]3 e; i/ O' z' X6 A/ d
7 S7 z) A/ c+ S3 ], f80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球' s; Z, D5 V8 o, u! o3 P1 @" E
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81. 糯米藕——遁世的野草" c" u1 {# }, f! B0 j2 d) p d" e2 @
: \" u6 ^, K: ]4 @( v( K7 m82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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/ U) h9 }* r, o; t83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
7 y" V( x' c. _7 k: L g
7 f0 r! R7 n. w5 A& R4 {5 n/ q( O$ H4 ?84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球6 A% J- H/ z- A" ~" N0 v
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球& h- G$ X) }* R. u% K: k) h
( U5 L b4 M+ ^0 I. O86. 芙蓉乱——vichida
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: f, I- I4 V+ K4 o# K( C4 B87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl' E" C4 w' `8 m/ a5 T
5 s, o/ T2 N T' {88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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$ W5 q$ W0 P" d/ k8 o89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球$ x9 f# L, N5 A' q- I
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida5 a" x% j& {3 M- o2 @1 e3 @3 _
( l' j3 h0 g Q b91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi" g9 V4 `, Q" K4 ]% V! S
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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. ^- T; m+ n: e( V94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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! |* y5 C/ S& ]: d6 i% s! _97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl7 o7 i8 U. F* L+ _( B3 @4 c4 G
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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# D" \" @6 M8 \2 g$ B( v& n. Z99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球/ u* j! {. e' ~" S: Q/ W2 i0 g, P
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球! W& N% P1 S$ N* K% R
) g4 @! Q) O% m( W101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球5 _3 S6 x4 V% c! ]9 B% r$ f. W
4 a" V# }& I2 ]5 [ ~, q- V* s+ b, u102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi) j- `* t6 D3 S( r' R, d: y* ^
3 `9 Z7 Z% @. y# F* M103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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6 {+ u; q/ A' V" g8 h4 Q, x105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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* ?" J0 w5 j- M3 x, n8 p106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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5 t( R6 F0 z% m107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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) g8 y; n$ h/ S7 o108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl# ? {8 Y, y9 F* e
9 `8 C$ q5 a b3 d/ S4 P" {- T; k111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球/ Q. O [0 H$ S5 p$ N) ]) \
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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1 \3 l$ N. a" @/ g113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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" b, {; i R# a114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球: G7 f' N9 _0 G4 q' u$ t, s
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi3 x, L5 u0 S7 Y# J
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球0 z* {9 I) X% p# }* C: O6 Q$ q# ?
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl6 [' x1 M4 B0 ^
# d, a0 D8 [5 n0 e7 f, A118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球3 {1 b$ l3 Q/ e; t. k J, _
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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- f6 p5 Q7 y! S$ r8 A% v120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida- H' ^+ G! t& D, o
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl9 S9 i8 `! M$ V& R! G& b, O. N
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球: F7 I$ t$ ]0 P7 h5 [7 E, [
9 ^2 B1 h, C, z. ]- B124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl( w8 r: U; z& z: K5 k
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发表于 2009-6-20 21:47
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