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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , c, R: L) n+ U. `* G
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！3 U4 O' e5 d. \
; @( g# ?, T2 P2 d9 J( S# ` 美食电梯：
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" g* D$ r" \! h' S- I F j! d& T
" ~, u/ R# K) z$ u8 A) x: G% c （点击以下菜名直接抵达美食地点！）: `3 k/ _2 k3 P/ j; b1 m1 I* A
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
0 r$ Z) r; @7 {9 P5 A, g9 I* I+ N+ S' f- z! e" \2 t) f$ L* x# T
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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! t4 R1 \4 R7 ?0 ]7 o- s8 L3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
8 f E+ N9 b* a7 ^3 [) B4 q0 c7 M" }6 l: c" z) {, _
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi0 o z x z7 a$ t
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
6 h( Q; `# m E' Y. L- Q, x8 K6 m$ ]; U. D# v3 p0 h, d9 F
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi1 D: z7 f! ~+ v, o
! ~8 d' a% ?/ C! b2 S8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK( e# z- C4 l( m& w
4 |0 B* q$ W1 m- k* ], [& g7 p; [# K9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong5 l4 c# I) b: A& N
! [( o6 X# H; H: x10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球% w$ L0 ^2 F4 r; d6 W0 I$ `; P, t
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12. 苦瓜酿 —— 网球0 ?( h4 E( d1 Q5 C4 {( A5 u
) l2 P0 K; {1 f13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
4 J: w$ [" J6 k* v3 a9 U% G( i" W9 l6 R W4 [- b" |
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
' p% H6 y. C; j) L$ G+ ]- @- x" |! _( ?8 Y1 M; ^6 V+ P8 `; N
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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! k$ `) N0 O) n! R' h16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
& L) Q) s, J6 F. `* M6 C" P0 R) ]. P F% x; D. A# A) R7 y; z9 ]1 i! I
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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' G2 t5 J4 M8 B4 ^20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 % S8 K9 @; P# W" `' x+ x
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong! |+ A1 }5 D/ h1 D0 H+ ]
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 G- L/ R* P- \6 n s. t; F
! W0 R) m& L* E25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK& s( l5 O" z" l* `9 L6 X
$ C" B3 {, ]0 o' Z6 T; A26. 改良版玉带千张——happysongsong
- f/ r' |3 C1 z9 n. x& u: q1 s9 s7 R. g
27. 清炖猪脚汤——happysongsong& D4 J6 x; k+ b0 ~, u
1 m2 E) B0 V5 l- y2 a28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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" ]0 [ O; B5 I! {9 P29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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# K- @; F/ r0 p6 k( y! g9 l30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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" I7 P- X+ M# W9 q4 H6 i* h# L31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球( Z9 M" f9 h+ O9 h7 V
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球, b+ @* \, s+ H1 w- a
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球& ^- n3 n; m% j2 s. w: O1 Q2 G
1 t- I Q a1 b3 S* C37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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( K6 z4 a# |. V2 z J& L38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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0 j+ C0 L v) c! `2 N/ |39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0076 f: ?3 X0 @! ]- n1 W7 H$ e
! b& A3 r/ P$ G' e \- G6 H2 \7 t* f; J40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
8 F7 L: k+ m9 y; F9 j/ T
0 Z6 ^( u0 H3 e V41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong3 u4 k9 x8 O7 \3 R6 v# \3 g
6 i: d: r5 G) H% C# D$ \4 N42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球6 \6 J5 O* v/ ?
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球5 `+ w: I2 ]5 r. E- ?
4 V9 ~) E# e1 h45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球' B+ s1 \- f- D1 a% O
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球9 r+ V+ d/ U) S4 A& R' S
% c E, ?; [: x. K- w47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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6 M$ w W, g) d48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413/ i: O. V# W/ ~9 z6 W' x% Y
: I: q) H* Y9 `- W2 w/ D+ \51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球, N1 V$ |; o B3 H# k( [
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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( k, i" I2 q* x3 N/ C1 W' b54. 干煸豆角——Happysongsong+ T# j& X# V- f% o% e7 _3 r
9 O, f! R [ j b7 t55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong2 q$ g) y4 Q, T0 |# p" T4 e
$ i( R: V5 p* O" L$ y0 ]56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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; B3 u3 t+ m+ b0 |2 r- u9 V57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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3 I; ]5 L4 N9 E/ ?58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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, g7 U% x& Y* l, D) H61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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6 [9 Q1 k/ A: k# y. w62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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0 ~7 F& o6 U" P& B63. 酱鸭——Jane_xyp& J. x Z( X, N2 C$ t# R
0 y5 }8 C: O- g9 z) |64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK8 ~) A2 l) y, j3 m
- y; }! X( n2 Z9 K' o K4 [9 [' h" S67. 糖醋排骨——xxiuzi1 Q: w) I8 l% Y/ J) V: \/ k; p8 x
% T( p' B1 e% {68. 凉拌椰菜——网球9 t6 N6 B; A* A1 r' v/ m
; U# v+ u3 z9 n# i* O9 L0 X5 L69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl0 r; V, c/ C) r5 X+ x4 P4 w
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70. 五彩鸡丁——lily_zl) _0 V, M) L) T. O0 a8 @& I1 m4 ?/ _+ a
: C6 h, ]" n- K2 Y5 ^" d( r71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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$ }3 B, y" {( D4 |: o7 F1 A. i. A72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球: |' e; J# x9 Z {) v4 S+ h% ^8 {
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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1 U$ r# @4 G; T# r74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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8 S; |( t! y: Q) l1 N2 T: @, w/ B; |76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl4 k! [4 ?6 m( p% Z
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球% v' Z6 \. l# k4 w
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球/ W: c- _ m* b3 E
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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5 \2 F) S2 P" K; ^2 _/ [5 S81. 糯米藕——遁世的野草* N- M* u' A$ w( p# g
; f4 }" ]5 V# k4 q8 b9 L82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球. A! s% Z* o+ ~/ b( M6 h0 R
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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: v+ a8 P) ~. L9 l7 @: P/ T7 c84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球- i( ]& { L4 S
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl7 W5 ?/ A8 W; N# p6 s# u! T
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球/ ~% A( G. ^( V! D3 \
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球2 Q- `( h0 H3 Y) E# s) T
2 |' y3 x, E1 `8 N7 d# Y90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida- \7 m7 X2 _+ ]! Z3 y% z
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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; ~2 i% a; X2 P4 o+ q92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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6 B9 Y/ ]& R' [8 z( D$ z94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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7 B9 d7 W1 N5 d% Y4 A! {7 t% b" y1 Y9 ]97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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0 E3 Z2 M6 x7 \9 c7 P/ q6 d99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球) G( H2 i. a" b
6 K: o" S0 Z+ A100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球* F9 _% s. o! E# Q! Z1 E
m9 u9 C& H% p( E" u. c$ ]101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球) i; `3 R; R7 H6 S, t
! l/ R6 O: [# I/ W6 j" J102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi# R [ p& y1 D% b
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球( o0 j5 m$ d* M: l
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi' R2 L" Z% _9 a) u
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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0 q$ F& c. X6 S: r106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi4 U( I1 I* z* D9 A- o8 L
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球0 h7 P7 v8 u g& X O, ?+ g
9 D* @/ H% I9 S+ t/ @108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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% A' t, E* p9 Z6 F+ O# O110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl4 s- X8 r2 g4 P% \
0 S7 E+ P9 ]( p" U+ z: d; b1 m111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球7 j# ~( R# U7 P0 ~, q8 s
* H9 F1 _4 b, ^# g6 k113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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1 \/ U0 J0 S1 A z114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 |1 x2 M* A* O4 r0 E: c% Z0 `
& R$ _) b$ n3 g8 _0 e* Y115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi' D5 o3 h. h- ^) X9 a8 [0 r
( |/ p- n3 o( D7 m8 l1 L116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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* H# p7 {0 u- A% A$ V# A5 O0 |117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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( Q% e3 c* S5 [. y120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球6 j; A# d, ?2 ~( l( X, ?
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida( {+ ~, |" ?% v4 l
" @4 v9 Y _, J$ t2 Q2 ?% j122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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6 \3 ~' i' D9 ]0 Y2 c0 b123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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6 {1 [, n6 N( V124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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