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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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4 J; A: D+ w4 ?" f 美食电梯：
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# }7 m+ D% }. j" l4 B, i; Q6 i3 _ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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" ]& k* y6 }5 I% V( \+ J4 s [/ @
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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( T4 [/ ? m+ Z' @' I* o2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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4 Z* N0 @: \& [7 { E* T+ m7 q- |3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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S" h- U$ z! W' s2 @5 x+ D4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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7 D2 t( n u% @ G D4 P8 }5. 酱牛肉 —— xxiuzi
0 Z) O: X: S" x- L3 s0 E. E4 D9 A& K" _2 Q2 g0 B% ?
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi6 v' [& G5 ^$ k% t- B
1 R+ D/ h; {$ V7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8 ~& A2 V/ g6 \) a! S8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK) t; f+ l: U9 j( V& d1 \ s
& C! t* U2 I' P. G1 d! Q' H' x, S, C9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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) ?* R# j$ A5 d0 o4 ^& _12. 苦瓜酿 —— 网球! x! L! @: Z7 G
3 P" U( g0 ?: N- m13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球# f- j9 d8 p% C/ j
/ {5 l4 W0 \6 ~! D14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413, l6 q t; W& M: M! i" G
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 . G: \/ m7 r3 n" i6 m% ?
6 [. f5 x, ~3 d: x, Z19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ! q, N1 d4 d" F0 k; T, \' a, A
" o5 w( y4 M; X' C( r21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
5 u- ?: Q' A2 x+ X* m0 V: y9 E+ ^, g2 _
22. 酸辣汤——咪咪龙2 ?1 n. c$ |: U4 A) l9 K' h
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong* v0 t7 w8 ~- }
. h+ Z; _. b& e& B24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK {8 s- G, z) Z9 D% K+ x' F
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK H8 }5 Z0 o8 H2 R9 \
8 B. k, Q7 H3 G) [# I0 U, @
26. 改良版玉带千张——happysongsong
" Q. U% |! A0 z$ Z8 z3 O, {% j
) q) F! z4 c( s8 V27. 清炖猪脚汤——happysongsong9 {* \: ]/ w; A1 W
" P6 P5 Z) u& A3 Y28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK5 K' g9 G/ }# q4 z. t( x0 |
( _. Y, c) ^9 `0 K1 K% v29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡; n6 _/ P+ {6 `) m3 f
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK( ]8 P# r1 ]1 P' [! b( H0 M1 E4 [
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK& \0 @2 a; N) B% c& z; ]
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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5 c+ D+ I8 ]2 L1 D# E* X" x* t34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong7 X% Q \2 X5 Z1 L' T+ w$ g" q' F
4 s# _% D" F+ f0 p2 |$ ~2 E" T35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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: s$ Y) s8 R( x# f. q7 ]37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球- e+ [$ N0 G# D, I+ x4 j
, c8 @2 }+ I9 E2 l
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
1 f+ u0 z8 ?' J, z/ T( Y- l9 b# R- f5 k) x
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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J8 V( l- P2 _. T$ ^3 L' s41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong8 r8 m& b* v; B, y$ Y( Q- b
& l2 e* b6 p5 W; n5 z8 M42. 茶叶蛋——Happysongsong5 r) [4 G9 h0 k. o N
2 V3 \4 p* U4 ?; @43. 佛手京白——网球
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9 b# e5 k4 ~4 H6 C3 J* e44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球2 v3 w! v' o" x, x0 D( q! P
& c, ~3 l; a4 K" ~) c% B45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球0 S4 N) p1 I2 r4 U2 ]8 o
4 ~+ M: X3 b: ?7 W8 m46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球" G/ T9 C4 c. Y$ m" [3 x
# ~0 P! [, S& X( ^1 U47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球( X, F& z6 L. ?
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球2 i" f# D8 a, r# W( P6 f! a+ }
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413: G) J! n' g6 R, {
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球! Z* Y% F: `- d3 @6 F! A
5 A) O* _ U u) V52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球5 ]% M7 i6 A4 D1 y
. N3 c. a u0 |! v) a53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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$ ]' V4 P9 X7 \& o2 _. m- x8 m. O6 R54. 干煸豆角——Happysongsong
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0 x5 ?; L8 ^' G. _$ X, e55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong' E: \/ |" Y8 p5 G6 q1 o
2 m; |% q6 N2 B4 G56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球- A0 P9 g8 ?5 L+ Q1 q
) {$ f1 _! V0 w" d n, h
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球; G. k3 y3 w* I8 b
2 N0 z" b# q% H4 S0 a, ?59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong# }; O$ T7 T: W8 A3 w
/ Q/ m! U3 [5 U% [3 i7 H7 V# t60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl* j$ w. w* } b$ \1 e6 Y: J$ x5 }
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi- e+ e/ u x7 A9 r* }
0 B. A6 |' G' U* L
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl, q4 i" @9 x( s4 H0 w& J
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl1 J( B3 {( t. F3 v4 ]/ s" M T. [
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球1 |, E, `% `" g N
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi+ T" \/ u8 U+ P" a: K1 C& E
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68. 凉拌椰菜——网球
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# C; b# ]5 ?4 o2 }3 X& V; _/ N69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 D- O5 L8 ]: b6 y% s) z
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70. 五彩鸡丁——lily_zl: \: w6 u( `. z: t
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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+ D1 ^- P% J5 m6 L72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球! ^+ e$ n& t0 P) W
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球4 I( p* Y* ?; I+ a/ }6 J" D
! p; n$ u* o _' c) y9 `74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球" ~9 ~* f- a$ U# X2 a- \( ^/ f
' ^, V) U! r7 w! y6 Y' g/ n75. 川式回锅肉——lily_zl
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, G$ F7 S( \' o+ F* D76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl8 I* a; @ ]7 h9 q# }8 O* W
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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5 g% [3 z3 S4 ~1 V) W2 [78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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5 k* j+ J @' F3 C% f4 Q+ J79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
& c! M% {1 L: J( t% L( `. q3 _" Q* R% B! l
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球+ y1 \# |# e# r
6 L: {9 W8 L4 @81. 糯米藕——遁世的野草! h: q1 _1 N! t. d$ P' a
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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) I3 n C3 j- F& U83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
( C; I$ S+ R. g$ L8 G% r" Y5 P& V! B! {' G' z; ]% o( B5 d
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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0 O# N) S6 M2 ^5 I' A: W86. 芙蓉乱——vichida
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$ K! R) g# N2 {. F7 g8 o. S6 j87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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6 k" z" L! j e2 k# R88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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, R$ p* F7 J, q& K90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida$ c- d8 J' Q x. k( a$ Q
0 {) c% B' B2 c' M4 l' ~" J) ^, h91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl1 l; q: X! ^2 M$ `; }$ Q/ \
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92.芙蓉醉——xxiuzi9 v7 ]+ m' W+ J3 ]+ N2 h
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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8 ~: s! z+ B6 V95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl/ Y: L( _1 B% c5 R9 g" E( S; ?2 M
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球# ?/ D( I- {, u& i3 v& Q
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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8 C6 O( n& x: Y c6 U v, ~99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球2 r8 i$ b. w) n% n/ r* S7 X& Y
1 q w( ~$ }9 }) u. Z% {100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球8 M# g- X' \* }' `2 \. v2 f
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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* Q6 n) @+ F6 F103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球* D* h8 V( u3 l' h
- k W. ?, L' q1 V3 a104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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( f0 ~! z. ^. z6 ^2 C) d6 e106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi- c5 N7 h9 G" f4 Q7 q
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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' `# o/ X5 A6 V/ @108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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( k9 \% w8 o8 P+ F6 V109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl$ ~7 y5 Z2 X- f3 @1 p5 W
2 W8 V4 _- C) D, y& m, U111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球9 A/ F9 i/ l3 e* W+ M
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球: h1 z6 i4 m0 n9 p! d- q
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球3 z/ J& d7 f7 Y4 ?" N' ^
" p) Z' M2 X' H/ B: `: V$ u114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球/ [! g. O% d+ {2 g9 b1 A
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
7 g7 a& n4 w# A
$ k; Z/ l6 }: v! J117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
" k& Q) {$ ~. N/ u% v5 b" O
$ Q( ~. F% A5 e7 T+ \" r, W& v7 H118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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" m* B& s( T7 o" s( v119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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7 R' U- D# \" _1 @ z0 v! y# b120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球5 f6 L8 f2 p+ |
9 R+ q+ U( J, ]- B0 v" N121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida; ~' J0 I. ^& O/ C- G5 U
& m7 S6 K. a3 C122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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, {0 L1 |$ B; t0 y; B) L123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
( X% k' G' r @. z+ H5 I6 X; N- t) B$ e @. z) a
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl( g) }3 j$ n& H2 U4 d% Q2 r
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发表于 2009-6-20 21:47
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