|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
, k4 w9 W1 i) R4 c7 T" Q+ c
2 S! h1 S1 G; d* o8 `( x敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
0 p8 P6 ^3 @; ^5 k$ I% k z4 C1 h
5 Q, r' M& @$ M+ `: L9 A 美食电梯：- ^* E9 q$ |8 ]( `4 A% N
/ K8 i2 F' n+ m h' }, M8 a5 j: M2 Q( o7 w
! z3 }4 G# K* C! h; @! h
1 N1 `% ^6 `1 K4 U" X+ |# F- ^7 V9 i# g* S/ U
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）. m$ B$ f( ~, O3 R+ e. s4 y# Q- O
* y3 J! i G4 |# {0 e" ~! T2 m4 k
! E6 A8 v0 ~+ Q: Q+ Y( ^1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi4 ~, L" q$ z# M) ?+ }
! P/ c' B8 D; X' X2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影) R5 h+ ]: O0 @- x9 U& H+ \/ Z/ ?" Y
0 g. N7 D8 M u8 _! g3. 海天黄鱼 —— xxiuzi$ a* U7 ? h1 d" [1 Y) |% f3 V# P6 q
6 |: W( c, |# x4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
! n6 s. i4 m" z, b! N7 h7 A8 F% @) ]. v* u* C! N1 T
5. 酱牛肉 —— xxiuzi- [! a( A1 s& ?7 f
* b% c9 m. \! v' B
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
2 w+ r! e" r# v- b
* w% R/ {2 O% K% |+ D3 ~7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi8 u# s+ P1 i4 B' q$ a B' I. @3 \
; a3 \, {" B# a/ m8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
8 ~% y/ b! i/ N r, k7 r1 V/ B2 R' X5 v' f$ [6 u
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong9 j5 U# p: c; ?, T
4 b% K) ~3 O0 a- X8 L
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
. z; H, {2 T- X0 W
2 ?. d4 W/ Y3 ~6 \$ c11. 文蛤蒸蛋—— 网球
, W$ s7 \' O5 Y. _6 P
, i; H: c* c. s4 I1 U12. 苦瓜酿 —— 网球1 M) I* V) z( M7 T4 e# u
+ u' G- H* r+ [/ }9 y7 h13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球% Q: D" D8 P8 p6 t
3 _0 c: `6 \* Y- ?, _7 F5 M14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
2 i/ H; S8 f$ P) d; y; _7 r
/ y; b4 s% u" D# @- U" T15. 蚂蚁上树——nancy20050413% @1 [4 N, F+ ?# C9 C! h9 a7 v
2 N9 u4 L( m& p* C4 E& i16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
4 ^% q3 \! f% e$ L6 r! w4 l n
, F- s# G* ~: _17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
( q* U5 o$ v% s/ S. O/ v
" j7 z6 k* A& S- s. b18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ) d+ F* k* A5 k" F
- Q& R6 A2 a0 O$ V Q) x' {19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
$ \" l- [; K& N0 R! c
9 Y1 i f: g2 {- _3 a3 M20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 4 i% k" X3 z, A1 ^ i X$ x
1 l+ F% v4 ~5 t9 N
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
! ?2 _2 Q4 i& I9 S1 Y/ G0 B' f8 }' t4 J5 f5 E* i1 K2 j. k: }: p
22. 酸辣汤——咪咪龙 n$ y8 Z# a$ P
3 p/ _5 b2 i* L7 b! c3 ^) j& u# T
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong! Z; U; z- ^) M5 f
; s2 l+ ~* O& d) {6 C0 Q% {24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK: N7 h% [, N# s u
& v# }2 |4 g) U% D7 q25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
4 y6 D, y/ y' N( H2 ?9 P {: F4 J! s% }/ Q& M
26. 改良版玉带千张——happysongsong
5 G( l# Q7 x4 P# A
6 Q$ _4 U+ a6 m. f; f' A {$ W2 G27. 清炖猪脚汤——happysongsong* i5 y7 q2 P" ^- x* E8 M( n! D( a
' Q; R' m" W [$ {& \% A2 X
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
4 b" T% e) C; |1 h) d( W% I
% I3 I) V7 r U4 F1 @6 m29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
) R( _+ z9 U2 O" L2 ]; M, S6 ?3 v
) O! j' t) Z0 P' K! W% Q30. 四色田鸡——ILOVUTIK, n: X8 O8 r3 o+ T, W( H) L
M6 o! L& x7 c2 s$ E% B# m$ A( k; a31. 花甲醉舞——ILOVUTIK: a1 j9 z' y$ e' C
8 S4 H9 k# h; ` m; H t32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球$ x8 @, V9 h0 T( C6 r9 \7 N, r# U
& K, c/ k* D% z) X1 z* v
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
: Y* i( x2 t" A: J, p$ }1 ?% h2 ]9 ~2 I8 ~5 |% U9 g# W
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong1 K" a- k* u. B- E6 j
7 u Z+ l& K7 D9 E35. 菠萝焖鱼腩——网球( T- ^" r2 N! J8 L
4 f0 N X! m: M36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
6 ~3 b2 `- q# }9 T+ ?' V0 l. x' E r: s, m5 ]" B3 E
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球. E2 R* g* S0 D: q5 _
& g6 s& c9 e% e; Y" I: S
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
5 K* E6 b/ l: v# l1 w, {
; } s" ]3 Q+ m. T39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007. f/ h; e$ a2 P2 j
3 [" ^& `+ Q$ Z: _40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球0 f5 \/ g" I, {+ Y9 p7 Z/ @, B0 h3 R
0 R0 d* R9 `& o8 F! w( F7 C/ k
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
+ i1 R3 G+ e4 v( O- _3 Y- s7 \+ k8 |- j$ e& `, M1 _
42. 茶叶蛋——Happysongsong0 y) [ W: Y- [9 D& D; i( k/ a- D
' h2 l9 l7 K% b" X& V2 O: ~
43. 佛手京白——网球
, p# F6 K; H: T! e5 q M" E* u3 U, ]" Y3 c
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
" F# c1 W* m+ S( B- A, L0 y/ c9 ~: S8 {9 Q$ U% l/ W
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
; a+ R, h9 t7 F' j" X. ^& C# Z. v9 Y) J, C: z, Z1 m& g# H' H1 I
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球0 W$ M# \! z/ m; n Q
( I( A# R0 }; q' S
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球4 x. Z6 E6 a$ W3 t4 c7 o8 C
! k! D2 o6 Q0 k# X# b# u8 v# b
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
, F' G0 k6 Q' B+ y7 M7 G) {& H0 [$ _) W( @3 ~! [, F( u
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球" {- }+ x0 n2 y0 b. R/ Q
1 x+ }. _. M$ N T+ @
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
; g% ]+ [* l: Q% B2 \' c
# i. r5 E% r% f51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球* C, M! z" g. q4 c. o6 {
& X! j% f, p6 y5 f7 I% |1 t4 g52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
/ S4 m0 C9 \- s3 T8 A! ?# ? G7 N
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
& ^/ p5 t9 Q H) s @+ s& D' x$ W- @9 ?; }; M4 L
54. 干煸豆角——Happysongsong
! k5 N, [! c! z1 A- G( N( C1 D/ Z' }9 Y8 |/ R
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
5 Q5 D; ~/ Z- H& Q$ ]; Z
! e" l8 k" S% l: N* v56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ K1 r* ]( W: K0 H& P& T
2 W3 o. f& e; S ~. ?8 O4 n ~4 R57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
& L) X: V' L0 [6 d& y2 }8 U: ?; _! q ]5 k0 M% ]
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球" {& ~6 Z# b4 T3 t
% X; X1 i0 f: L
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
, \" T- e: a; a8 @9 Y
5 k+ [- e; T4 R9 I) N5 z# n60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
3 m. I" X" B7 t. } @, P* M
$ O" m# k% E7 v7 D! C% Y61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi! ^/ h* P" ?& F
, {3 H+ s, f, {9 s
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
$ f! h) W# W9 F( ~1 z6 ^
7 R6 \- l; P" A+ g63. 酱鸭——Jane_xyp
* H, q/ [ p+ e. Q7 R
7 w2 ^8 X% m1 C- H64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
( G% G5 i# g w7 O/ s5 z! m
2 t [4 Z6 p1 O% x65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球/ T5 [" O2 @; D |" \
. Q; n. w' q. m) j. D+ v3 J* Y
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK" F" E) P* \+ o) B2 T
& q9 L9 a: i! c# L( L- L67. 糖醋排骨——xxiuzi
# v; J% A5 L9 q& k: I' f+ j2 e( B2 y0 \7 A
68. 凉拌椰菜——网球9 d s7 H- n/ O# h, t4 N2 r4 }# p; z
* b: I5 S) u/ `/ @/ X1 U: ^69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl6 }7 |7 Z) _/ h* Q
2 N5 D. I6 C r' d( K/ j
70. 五彩鸡丁——lily_zl
/ `( O$ O4 ~3 _( b( s$ h2 V8 R q( |8 C7 _+ V; U* z
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球; v2 \; i! Q% C
* }. o4 a4 p$ Q6 V/ ?0 A
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球3 P$ ?8 x4 F0 i* q; }( @
& i% d6 t7 B O7 c73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
& X5 Z9 l; S8 v! U4 V& O' P+ _; @; F7 h3 j! Y5 W9 C9 m
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
0 g0 j9 z; B; o v, m+ g2 h+ @
: [ S9 Y _- t' t( w" q+ J75. 川式回锅肉——lily_zl
* Z1 b1 R R3 I/ y1 O5 [ `6 Q
! p, } A: v3 |- Y76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
3 b2 ^4 X/ o( e3 E0 p( H2 _2 e& ]
4 s9 F- I/ \; T7 I* L- w77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球; |+ I. |' z6 \9 z+ @/ L9 k
`0 W% |* k, f' _4 U- d: `
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl2 n3 ?$ a1 ]+ J" e
! M+ d9 Y R$ g* s. d8 }
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
9 K* a7 p# C; Q, g1 H2 ]7 w* o9 D$ s+ g7 t, u
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球+ p4 N: S# t: _
) j9 ~ k2 M; p81. 糯米藕——遁世的野草( s+ Q3 p' G, X5 C
( I1 ]. v" _ l: R5 T8 @
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
7 g9 B8 B1 x6 x' C: ~
0 G% o' L: J6 l1 ?, T5 J$ Z83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl9 N$ h) D; {/ A% }1 F8 |! y) [% t$ n
3 B# y' g- l% [0 b, i, m
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球 S. N$ W) _0 c' t- b/ M
" U) L9 P/ q9 x
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
7 e7 W4 p4 G0 A
9 r B' ]' W: S, U6 s86. 芙蓉乱——vichida, D" N# `. U8 `
( a Z: M7 s/ }7 F1 m( M; G, x87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
V2 L! Q: d% l9 R: Y. P4 x9 n& z' y% q: |; J
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球5 Y9 J6 q2 B% g& y A' I
5 Y8 o( |3 Z! a+ e89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球7 o2 W N. e4 ~# g
- v n6 m) r' [3 _* _3 t- _
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 ]( P7 I! ~4 _, a+ }( }
5 T% ^2 f; @1 M
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl: v, x; O# M$ Y9 u. w
) C. f# z7 w. a& ~5 L) ]3 z92.芙蓉醉——xxiuzi
! f- V- f9 u# P
7 \# I7 N& X, s/ v% E93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
8 T) X5 h9 C: L: C& i7 y8 t6 k9 a
& ^2 @" }- f: g" K94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
* U- ~# N1 N4 h* O$ F1 O
& Z$ R' a& n# s5 ^: H! \( B3 ^8 Y95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl8 f: N) T# j" H! T) l' ^! z
1 Y7 z) [% [7 U; e* T
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球3 {' I" s2 e' R B$ ~
8 R$ ]8 c( }6 n9 o* {97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
5 d2 }+ G& w% C7 o8 k
/ u/ N1 j |4 f9 ]; Y' V7 e98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球4 E/ ~. X% N9 o4 i3 I6 z1 `; c
8 a. a6 o" B% x" g3 [99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球& _% W+ l) v! _' q2 H% b
1 r& `! t2 p) N z0 {
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
2 v5 {6 _' i8 `( e
3 g" c4 E& k; R$ S: D101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
) `) L; b1 Q9 r+ L( c5 y: J6 \" R# i5 W8 y6 V/ C3 z
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
k! E& Z- u8 Z( o* c( M6 {5 Q+ {; ?) R
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 j7 u& I- q: t% O6 \) u
1 ]& J$ _5 o5 @) O! n3 A/ q104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
% n- k* f' Y/ Z1 p3 T4 N
0 Q/ n) Z6 @. U1 b7 Q7 L5 x4 W105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球/ l) j4 _: P5 r8 K( b, C5 H* t# `% j
9 @: e, U% H6 z' S9 K( d
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) h0 U; g1 ]5 x3 [* M
- S9 d, E7 G& x- J
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球. f/ K# b2 S; t' r
) }6 p& q' I3 Y! B C
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球) V! Y l/ |/ N
- O3 s. O# v- ?' W( T109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
V9 h; A& t! W
6 R s8 A+ H8 l6 o1 T110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
4 a( W5 w1 x" j( o. U3 T3 n
% a M& a* n+ D4 S+ o% a8 ~' F/ }, I6 M111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
' L- _5 L& d7 i8 k. N
( e3 k6 q( Y$ p: m$ e112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
/ T, L$ I; r [: k" |7 n8 c0 N( }2 x# |% d. \* Y- H
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
$ p+ i# e; ]1 |1 L6 u4 v0 J5 h( Q; E) B% x! ^ Q7 Z( n3 Q
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球1 E) Y: u6 }1 h4 K" L G1 T8 C
' r) B( T3 S1 o5 _4 l3 b1 o8 s115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ ` k# ^- ?# r$ Q2 B( ~
- g, {6 Q, ^8 ]. J116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
! [2 @ Q: K3 f1 O# d3 a/ C3 X& ]7 q; g# L6 P2 U
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
. z% q8 `; Z: A& u1 x7 v, z% E; b; F) A9 d: Q$ V2 U& f* N$ z! I
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球0 Q/ [% v! U* Q9 _& N/ H4 i
0 e& M5 F Z: ^' y, E0 J$ P% G, Y
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
7 E! j. k' w1 Z7 i
: a: ^, t$ R! o120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球6 Q, K5 u/ B/ {- H$ `
2 u$ A' {: B, f% C* r8 D
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida- ]; w; M- W5 ]( ?
9 ^6 B! ~, K' Y: i3 X- |
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl, B8 y7 O$ ]6 R, [
# R' r7 ~1 Q5 B7 V; x123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球. E& s0 z0 |. @0 b8 P _
+ ?9 d& K2 Z, ]3 M1 S: z3 h B124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
$ r* @4 I1 ^2 A1 O* h$ p: J9 z- w1 q5 P4 D
7 y. G# v' p& r* r4 o8 q0 T7 S: z" j3 f }% T
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
