|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
% @$ x0 a! K: r/ k' o" L. [7 Z' |# U1 V/ v" E. H9 j1 E
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
0 e4 U+ _, f/ Q1 `
; B& n' m! k2 D9 P 美食电梯：6 y3 o- ?' X3 m2 k4 R' S
4 d+ w- Q; { ?5 {" x
8 x% D0 S% X2 H7 |
3 T: G7 G6 U* t4 z) u
: r k* P: A% O* m+ N
. l; r4 k: b( d, u8 D, U% K （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
* H8 b( s! I$ w
& J; y3 w% U) d1 T; G* u$ j. U) L @0 F, |
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
: X( V* y' }( k0 e! x4 _! ]7 A {1 }
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
% H* f- J9 |1 x9 a
" x/ r6 x1 D: J3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
5 [; Q) N' G6 L3 T6 o6 U4 e; E# L9 D4 ^8 x# _
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
+ b( Z/ i4 y! g& J" q
5 k2 @) J8 @$ l# ~9 s/ @& D! R6 d5. 酱牛肉 —— xxiuzi4 A6 U* c( c7 l. _
% ?" _2 O( m! j6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi$ W3 X0 P! o4 t
& H+ S) Y0 e' t x. e) |
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi$ N2 r8 Q1 c$ e7 U f; X! x
% R$ q1 N4 H3 r+ m
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
, f& U0 D& l" k" A# o; L9 b @3 A
3 E$ ?6 h; Y8 v0 D, O9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
* W; u* O _7 I4 t# M" _+ E9 T5 u% R1 x& I
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong! L+ Z! r* |6 \* t9 J: G
! W* B. N0 x+ G11. 文蛤蒸蛋—— 网球7 [! i2 X( W+ M4 j+ m$ X6 i1 U
+ z$ ~" N( I7 o# V; ]12. 苦瓜酿 —— 网球
3 N' Q& m2 _0 V3 I/ T4 K8 V8 `, U$ p E
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球! _$ F) K" h3 [% |
* R: W# D/ u) |
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong5 r& e% D8 y( K9 A2 y7 f
: k" Y5 Z. b4 j) F/ `/ O& O1 u7 M( L4 \15. 蚂蚁上树——nancy20050413
0 C% P- {0 U n: O. ?5 \( K5 b& J9 t) @; B6 [, I* } M
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413' C0 y# I& u7 L0 o; }8 q
5 h! N2 |, U t, C) r- f4 X17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
0 s+ {) P- T! n: \3 |! |) i% _$ p9 |$ _' ]$ ^+ w
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 . [2 O+ c% U7 `, K
' h/ v& I Q( ^19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
& y2 `: B+ e1 u. V0 N" B9 f0 A
4 v6 d8 v: e- g* b3 C20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
" a: t; Y' g$ T* k1 j) j0 ?
5 x$ m( D8 |0 R21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
' R$ s' k4 i. N( T% u
! S$ Y5 f. J4 s! D1 E) f22. 酸辣汤——咪咪龙# \5 c- r$ {7 `1 T3 m
' c. [. l" Z6 ]5 M8 D, h! F23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong7 s0 K& Q# p* r
" l! ?/ G/ p) U" h3 Y8 u24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK, `0 Y3 v* f& i5 t
; V4 u( t1 S% `, o25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
4 n/ k9 S0 p0 ?% ?& j0 a$ M8 d7 I, C9 R" ~; `! L
26. 改良版玉带千张——happysongsong
1 o3 D4 P" [, _
2 N6 |2 V) v! p4 Z27. 清炖猪脚汤——happysongsong
! V6 Z* ~, E6 ]$ |, I
! K. `7 v& y C) t3 l- n5 w5 w28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
0 G3 `( f+ P* t% A" Z
1 X y$ V4 \3 s( H- Y* ?29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
4 i8 s" w# D2 G8 P( V1 J7 S
e/ e+ Y9 v5 ?, j30. 四色田鸡——ILOVUTIK) A) k. v# N+ Q( _; w( }6 b
8 L- E `7 ^( n% b31. 花甲醉舞——ILOVUTIK# n/ h4 F% Y8 K
7 Y# t4 v- ^; p- _0 }! L% ]32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
8 E/ Z7 d- f% d) C( R
0 L. o( x; p9 f4 E6 y4 Z33. 香炸芋丝裹肉末——网球
* V1 U( J( ?7 T5 K0 O
7 ~6 u1 \6 R* q$ v34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong6 i9 l+ [& J& L$ e* \9 K
: I7 E/ s' k8 e& Z' M4 H
35. 菠萝焖鱼腩——网球5 S2 d0 N2 F$ I9 L, g
0 X( |" O( X# J36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球( i4 I& }8 K; L; Q9 v# u
, w# b0 _" V7 \2 U$ E+ o+ o
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球+ ~' t# F' n. b# Y ^$ H2 u+ L
$ E$ K! X+ N: ]3 I
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球& [+ {: j6 p: M& O2 {! D) E
9 F$ i8 N# u( K8 Q$ }0 k* |5 q9 y4 _39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
) a0 K# s2 O3 t& G
z/ ?! [# ?4 Z4 G3 g40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球& t8 ?& ^5 g+ X; N% F
0 y; }* [- b1 R7 D( `0 l% u41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong0 M- }: |4 f* f" v: N! c
8 Z/ G- Z, ]" c9 e( n6 {
42. 茶叶蛋——Happysongsong
/ h6 Y8 G* ?5 T u- S( K7 I) A: B$ P% ?+ o
43. 佛手京白——网球4 F! K: h: Q' ]$ D; u$ f( z
1 ]: O! V1 v6 l' Y: b+ o44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球8 U7 Y* A" }7 @ o& E1 C, H1 ]2 E
9 c" t7 N: a' N! k) f
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球& X% e$ e7 e/ S7 A
- R/ V5 m- [, R) v5 a" t g46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球" E0 u, |2 t, I8 v4 h1 L# ?
6 ~4 Z+ [% q% t* n47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球. g+ p& Q* C$ R. o, ]4 c
0 c" u. T+ y& M0 F/ b
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
1 L7 Q5 u; O; m6 ?; K
! W( t6 `( D: K! ^' s49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
3 J" d+ K2 m0 [+ X0 `1 a8 s$ n; Z' y3 @# _( S. v. ~
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504133 j7 Z- M. d; z' A/ \( T' `1 E
4 Q* K0 X& R& M$ u51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球; |9 V$ R. x0 P$ X
) W5 `* v$ x" a* E
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球" {% E& y. _4 e3 b) R/ a1 T9 K
, k: d. F' c2 I' u# P) R
53. 麻婆豆腐——Happysongsong( |# G7 y. X5 S# N8 b
6 L1 @7 K1 x: Q54. 干煸豆角——Happysongsong, c" ^& l3 f/ w4 ]" y6 z0 f
9 K$ E8 Z% E6 K- J55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong, g# h, U8 M* T8 a
! b/ `2 A( ~( d
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
" d7 s8 W/ `6 `# V7 D8 ?& A: {4 P" ^, E$ d
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球3 J4 ~6 S7 u8 ~' \( `7 v" A
2 E# e! t" x" \: V- n* E& H
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
8 M) _; A- D' Y8 w) Z |; M& n$ m! u; o2 [
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& b- v; M- q( \) g8 |
" o1 R e2 O0 W; N9 n7 J9 a. K( ~% H60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl; g1 m0 t/ w8 M" J( i
1 U% g/ Q( H, m" W) `
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi+ T& M. D3 ?' h, a' p" O4 L d
2 D% W! B1 I# k E
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl. K" N( Y6 T3 [& U
8 o# C% f- e' Z
63. 酱鸭——Jane_xyp; P* T7 x3 X" d6 M
. p* B& s; [4 }+ a/ \7 V/ H" s64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl' [! `% l; C3 f! J% q
- b1 C9 {4 t" r8 j( b
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球, z' e& G( `* g7 l2 l/ x
9 w3 b& F0 f' y# o/ m& z9 Q- q
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
, H1 ~* w: Y, K3 r, B# S
$ D8 X; d2 ^- d: D67. 糖醋排骨——xxiuzi! F3 R4 A% k& d$ l! u& C
0 T# \: C! k+ v3 r% q68. 凉拌椰菜——网球5 N6 K; K1 s5 T9 ^
- U; O9 p. q! |3 ~2 X: M) i
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl7 J- P" _( p% z7 [$ [; t0 q
; `$ t7 d/ H2 i; ` g! @. T
70. 五彩鸡丁——lily_zl( P- t! o7 L1 ]* U% @; ~9 Y
2 X6 m# v# j6 `8 M5 u0 V
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
" @$ p" |- @) ^) Q! ?4 h0 I
2 O8 \6 q8 R+ X7 w. e& x72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
M! b( g* S1 C6 z4 Z* A1 r! i# Q0 m3 c
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球! X( S5 J2 C, D# X- f8 P+ R
" V3 W, w; N5 |* y* h% D' ^7 p8 H
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球* _. G) S8 J Z
" | r! \' S3 n9 A$ L3 |1 p
75. 川式回锅肉——lily_zl
. i. @6 D& D: K, |
1 g2 G2 f3 [/ j7 s' h0 J7 z76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
9 }% F$ w ]' W x
1 Y. G5 q& Z+ u$ J$ L& [" @) M- M& ?77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
: h+ m7 {- b/ ~8 D( [
$ F3 O' S* X9 \# g5 S; H. u78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl6 a+ P* h; }2 L' ^. f: |! J
/ K- w! k. i' Y9 [79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球/ F2 K% \/ R8 }) p; x
& h0 ]2 y6 W: ]- @% F7 S- g80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球) F: F* t/ j2 W0 j4 B
0 A: `( C6 x3 e# b' n5 L81. 糯米藕——遁世的野草
$ A; P! a; ^% g0 E" P' Z) j0 I# B5 T6 S4 I" b
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球2 v8 L& Y$ W6 k, I' X
' R9 K$ ~7 ~9 V" z" [2 O
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl; Y1 S) Q0 U$ T1 d L9 f
0 D& ] v" L1 R! D: I$ N4 L
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
. t5 U; {/ l2 g2 t/ P! C- j( z' E& d0 q2 G( W! U8 q
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
3 Q& f3 d. W! g/ o+ s
2 t2 u. |# p1 v: y+ _6 k. [; \86. 芙蓉乱——vichida
9 a" f$ q/ u6 N) h4 `/ {, E$ u+ V1 V8 m7 p+ a4 H6 ?' r
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
0 t' |! W& N! ^ M+ n
. j2 h7 U- f* {2 K9 y; V1 h88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
5 ~/ m. e2 K! F6 Z2 B# E8 L: }
. N6 _4 l6 G& Y8 H1 w! ^! U89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
! L& c d; S! y: b- N; Z; @: S/ U- f( R- ^, X. J
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida0 a4 A" @; y( h) \: |4 s' ^: f
$ {' ]2 O4 a( f3 H
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl- C: k% }$ m+ T0 ~# N
, l7 i8 l- a4 n# c4 x
92.芙蓉醉——xxiuzi( J& ?: p. S; T; `% O
7 b& {; [! G. F1 n- v* K+ @93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球, Z& c. \6 _8 V* q& F
% O% \3 O2 J# A" W! L. Y& X; w
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK6 t; ^$ C" j2 I X c( D4 I
6 v; o1 r- z/ ^8 |
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl2 |& c6 o1 Y# a( O& O# v
! i( x" b' l7 |4 H96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
4 z# W4 d: y% C6 {) i) {
* m9 g: @; T& C3 _1 k97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl: i" w: O' r2 f6 L1 q; U
" p( q! y) D* J* k7 `! r1 ]
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球; `0 w! N+ u2 P
6 M O1 B' X% `" r6 E' J99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球. t. j2 `! d0 b6 u
8 I6 j) E: h0 Y4 H, c/ k, j
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
4 C* z& F1 \6 x: ]2 e/ l& X) F5 d5 C
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
8 \2 M' h+ k& g8 p
2 Y' ^/ I0 U7 _! _5 K$ a) ?' z |1 \& p; \102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi5 [- i5 R* n/ @4 F# {( j) |
% i+ S6 e2 m5 K% u. F1 ~103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
7 m. S1 ~1 V: T% X
5 W7 q v' f/ `8 i; J+ ?104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
5 O4 C9 q1 l6 w! W4 I
& N6 H% V8 p4 I) _$ m, w1 ?105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球+ ]9 B6 B; H0 Z: A
: j/ W8 ~* l. p$ a/ U: H- L' V
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi6 e" Z8 y+ \0 _2 T$ v
, N$ W+ c* ?0 p
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球, S. n" s" e# D
+ K- d9 e* n6 X, v, B
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球' H( `2 `, G6 L0 ^& a4 ^0 x
8 Y$ E" o2 L! k7 A; U, J
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球1 K- Y9 W" e6 p, Z4 p' ~) r
! r# T; e" k# \9 m% N+ X110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
2 N; T5 ^' l* m) @" H# ~" Z: W5 G/ r' A& I5 W3 [% \: Q% Q
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
0 U- K; P1 N0 S
, z& e4 E* u; [* T+ ~# D112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球7 S; v, w, n; y, C% ]8 A5 U) w
2 p. b, t+ {4 U* D- B
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球% Y. r/ n+ y/ z; e5 x t
( @) h! |& \) e* c4 i114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
: |" u. l: `- \$ k$ B# \& @
' S, J/ s$ Q/ r- o115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ f9 r, [5 L H+ D
* D* u6 c8 _$ Q+ f. s116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球" ]+ h. X; ?) ~$ [' I7 C3 _
2 m& |2 k5 `8 Q ]9 p: Y
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl# n6 q( V. `- b/ q1 } s
8 W8 t( V* e! V1 m1 n1 M4 D118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
, M$ N4 i& m0 j, I6 ]8 N7 U. O; _ * P, y# W3 Q" g* f6 B \
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi! P4 \8 u" e4 J6 k
4 t6 Z7 t7 F: G! x120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
# Z6 d) V: D- J, ?" c1 U" v- g9 U8 }3 A4 O5 r9 h
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida8 x6 c1 \" `: I! i
8 O0 P* ^. d* N
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl% t: S" I: F' S; V, i( P% P( }
" \* u: t6 ]- }+ S5 {2 A
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
2 |$ d- U1 s. D1 k6 q! h" U* q; N- F% O+ `
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
$ z) v* N5 R( H, i# F, Y8 W2 ~4 @
$ ~6 o: C+ I4 I7 j# r6 W 3 P* I( r1 z$ w3 I7 C1 _
9 ]( r) R1 X+ o4 V. a8 @# B
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
