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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 . \1 }5 |" V D2 o
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！+ M, Z2 C, F+ c2 M7 R
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美食电梯：
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4 H9 ^* C% |7 Y/ t# J7 _/ o) S （点击以下菜名直接抵达美食地点！）) }) Q1 n+ [7 b* S* `8 K
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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. S& ^& y1 E& V3 m2 @) K2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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* l4 p7 F% X& X! T3. 海天黄鱼 —— xxiuzi; [2 J2 F3 S: \
! f- [2 D6 O. [' K( M/ A! j$ A4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi3 l# i' F1 N. l1 z
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi. {" W4 O( ?" _ }, Y6 {
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi0 q; [: b7 B" }' P
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi+ h& u" \- g; \/ c& ^% K# l
4 S- G. b+ R- i, @2 k8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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; t/ ~4 B A$ m10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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0 e2 M0 V5 U$ Q- ^7 z, P {11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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( ^3 |* U; }' L2 T4 K) I12. 苦瓜酿 —— 网球7 |. Y$ f6 V3 ]) Y0 k2 }$ X
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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$ e) B4 w6 {9 F: k- W9 v2 J14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong2 I- ?* M# f1 a Z; \, u
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15. 蚂蚁上树——nancy200504130 d7 w" g2 k- I/ K4 A
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413$ P3 M7 X2 y/ _! a* ?6 S0 L2 M
0 ?0 v3 X) @5 J3 Z: v J17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 B1 N& [8 c: S9 N$ {
: I6 F, A5 g3 M9 u18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
( H% M; L" y* _: r/ a& G# j3 n1 R6 j. P+ T/ d) {, F3 d- G) ^
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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( x- N( m+ I/ {+ K: R" |25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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0 ~% @; C& }3 m27. 清炖猪脚汤——happysongsong) W @- D3 A" R3 _+ c, Q
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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M1 f: k s, E2 ?3 K4 I# m; }% N29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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1 [' U1 J6 T) v& O$ s+ S! w30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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4 k: m; ]% V0 z, h* |4 Z- s31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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( p5 }# f) ^! p/ n32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球; A4 ], k. H2 B i# B. d$ l
: g% H+ X4 C! G" D0 k34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球+ {& W2 S2 L+ c" {' S G
% g6 H7 A0 j3 \% @4 T+ M F37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球$ e' c q3 p2 C3 t8 A
5 ]2 W6 ?& B4 R1 P& o5 Z; I5 t38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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( C: f5 U* c v: P40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球. q2 h3 p7 S" X2 m7 O. u
5 k9 @+ W% P$ U41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong7 K f# h9 v8 z1 }0 o$ o" [$ Z
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43. 佛手京白——网球
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/ I. l& s) x+ x; B44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球/ z+ U2 A9 `, P1 A" y- I
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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* A, l- k: `$ W0 `# d5 i& H46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球0 p: B9 F5 _ x/ {# e
0 [4 f# z, K" B1 H& u# {48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球9 Y1 {2 {/ z9 B9 N! y. l* Y5 |8 Y! y6 |
; k1 I+ V( _2 U49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球0 R; \8 [* e) i) X' b8 u
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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0 p- m# c6 n; E8 H |51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球9 l& n1 T; `7 s! v
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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* |: n; [" C! F3 e0 L53. 麻婆豆腐——Happysongsong4 n$ C5 z$ s& y9 F
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54. 干煸豆角——Happysongsong1 I: ~3 R; [9 p5 l, s) M; ~" l0 u
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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( M8 N& y5 G3 y+ m% R57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球, L$ N, n/ A' A$ y5 {* E: c
) e# w! F: J; A58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球) j! k4 ]' @0 q2 L- x
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi' O7 ^5 G& C; S0 W$ J) z
! [/ @) f, T( _0 j$ N G62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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: m! W; X: i8 q3 B1 ?( A63. 酱鸭——Jane_xyp/ x! r6 u }: F* ]; t c, D, I
/ }9 I7 A0 ]2 C- r0 J, E64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl8 r' d3 Z* N3 m# E" ]' K! j2 U
5 f1 ], h p0 j65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球3 f, ~% r( M5 c7 t. \+ w! q
/ m4 @. q T5 _" m+ M3 c: I+ C66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi) }" s# q$ _2 x2 U* U* d7 e
+ }$ @3 o \6 a' \6 u68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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! d$ L/ Q: `; ^/ Q+ a70. 五彩鸡丁——lily_zl
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1 Z) [* o+ K" D) g3 ~9 F& s71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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" g! M. K! q/ v- v8 w5 X72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球" W; L7 e) m* o- s
$ z: Q3 k% y# x7 P73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球& F6 b3 y5 w7 f$ k
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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* i2 t1 _+ n' Y9 Y1 f76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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+ q' v; r! q9 o0 p/ F4 }77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl3 S" @% q4 w& N% V( F" q- {
' c/ w% K" @5 b$ q79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球. j8 j- d8 b3 N9 F! D) H' w
9 F6 ]8 [# X% _& _- ~7 b! l80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
, K: w8 K! ]2 T2 ?$ n0 _! K/ x H! l0 b2 K; X' s( @2 p
81. 糯米藕——遁世的野草) L8 A$ ~; {+ P2 w* L
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球4 V9 a# p! `! V# O
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl# V7 y5 }0 ^) Q/ y( B
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球/ i. m- R+ e/ P7 A' d8 i
# T2 {" O! x; r, i' P8 x7 ^85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球6 |, t( ?8 i1 o! }2 C% G6 I
% T6 f% X- Z) P- Z+ p7 _, o86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl- H: A4 I, ]; A) _8 p; |- L, r
$ H$ g \% R1 V5 P7 @88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球! F* a7 n1 x' ]$ M h& n, V
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida% e5 ]' n7 W+ r" r7 `6 o1 T
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl+ D/ a# c0 f/ K$ E
* C$ O) |" h2 B+ O" d$ r92.芙蓉醉——xxiuzi! R$ q! i g+ K' F" d3 e
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球8 t. S$ T9 m P5 f g. d
a' P" Y- E4 k+ F b, R3 R94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK% y1 s5 P0 F! {9 d+ {
3 t. Y& P8 R7 N3 Q3 G95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl4 F: e2 P" S- }3 E) j$ E+ Z. q
, Y8 ~/ |, t, q96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球# {4 z1 D% b5 \
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球+ Y W- N4 Y% ]' u7 t
! T7 Q5 v3 ` i4 Q- b101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球% l0 n$ W* y$ P$ O0 R; L8 j
2 e9 N, u1 o- q6 M( ^3 b" e102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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, G" u( x" l- Q103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球$ p1 ^: z$ b* w' [; o
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi' S: m! {4 m" I: Z6 \( l
6 U$ `0 R0 {) o W105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球 _: w I& s; I8 f; W4 |- ^8 [
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi2 q" t- F8 @& W# z6 b; }% x
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球1 L ~- N% @ _' \& x9 A9 R) @
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl; \2 n9 s! M% _4 e [5 A
4 x" E7 J; o& j5 \6 u* m A# ?111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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7 ^0 [% `" h6 Z! E112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球6 ?3 ?* H0 n9 x
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球+ U5 `6 Z" k" U1 L! V' Q7 {
% T* w* @! P/ p, @114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi, _, z, v4 K- f( h) i0 U( @
2 `6 |* w- z c3 i. o! ^# h5 F116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球+ F. e/ U" d' H
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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4 \4 T5 }* H; }) a118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi1 m% e/ J" Y, N. }
" g$ A! B1 O* H8 c9 t120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida) M9 u/ [2 o9 k3 s ?0 N
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl: p+ N( W9 P# G. p# D- y1 j
' X' v4 P- d+ u7 }% [) j' v' x123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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' y/ T& k; K5 _" g4 S) ?124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl, U* ^2 S$ i3 o8 ]$ n+ B ^
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