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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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6 I, N% a7 E8 R6 M: i/ p/ E敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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! u, n7 a% P7 V 美食电梯：
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5 S/ J8 o8 ^9 s% Z2 f4 m1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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7 m5 k! s) F" {; w5 P0 e _4 F2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi1 E/ u8 l. }2 ?/ j$ _( S7 ?
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi7 s: h/ D" U) @' H
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi5 P$ z0 X9 ]# S# @! u6 ~4 s, Q
$ H$ W+ [1 P7 e3 D* y: j9 k7 c; L3 U6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 y1 T- o& p; ?5 V2 k; u* {6 G
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK! Z9 q6 m: ]% d
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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# S6 Q6 w e- f; ? \- C7 v10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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# }1 s k, ^0 s$ u1 i T" F11. 文蛤蒸蛋—— 网球2 U2 }+ h2 H r/ x5 ]
. i- b3 @5 `1 |# u( Z2 U) |* }: m12. 苦瓜酿 —— 网球$ K* u8 Y9 V+ T* o" {7 o7 u
, b! z9 ^4 @7 E* h9 l3 Z( N* p13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
4 \$ m! }7 B& p v
! v, z: X. m8 T0 v: u3 N14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong o9 `" y' Q3 c4 K" U
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504134 p" T( o. X2 _, I7 k8 `. a2 t
: p2 B7 X) C& h4 H! V/ u17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 - r- d7 K8 q* z- i9 W
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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- |& b7 }$ |! {8 n6 Q7 u9 ~' z20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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9 P- t e( E0 g4 g: L0 ]21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong8 a; e3 V3 V M, Q2 ^6 H6 s- r
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK$ ~9 b5 N/ k$ B8 Z) O2 b
# L1 d i4 v: o& F( k4 O# ]7 s25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK6 `0 I1 ^" \5 U2 X8 y
' m! b, T, d9 k! ^- g26. 改良版玉带千张——happysongsong' U _8 i% J- g- @3 k: I7 }) k* E
' p2 T% t. l9 K* y3 ~. U) _27. 清炖猪脚汤——happysongsong" Y+ f1 q3 b; Z1 A) }( ]" A
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡& }3 } M* k5 m
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK3 e4 A7 N' Q0 ]/ Y8 c# T H8 c, Q/ ?
% B' @5 x: E2 W9 ^; S32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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' l* ~! K, p( J4 V" O" V& l( e33. 香炸芋丝裹肉末——网球4 L' \# F+ d+ a/ G' c9 m
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong+ Q- }- s# X+ J, }0 k* p; v
. I2 w( C7 f& s3 Q& D2 N35. 菠萝焖鱼腩——网球$ T1 @; ]+ {. F0 i. l
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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! ^4 W5 _3 ]( d6 Q38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0075 j+ j- I9 B( e3 l! l
9 c9 O* M( o" B% f40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球, h; g4 }& O* M5 u$ n9 b
1 i. e8 p' M" W2 T! S41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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) U1 C2 R+ D& m2 h* \43. 佛手京白——网球/ ~3 N# v% {" P* W, T
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球8 Y$ G( _. [/ m+ x! q6 r5 u- B
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球; J; G7 S% j7 c0 i [4 o# }
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球6 h6 `( o3 M: N- K4 }; s f* w
9 z3 q8 E* P) E4 f- `52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球0 N1 s) t5 e+ }) ~& h7 F5 c
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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* U, g6 w# j, L, V' @$ P8 Y5 K54. 干煸豆角——Happysongsong5 w) M, B5 H9 F i
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
4 ?" N' J( {& R4 G1 n' E: B/ @
. B* e$ H% o! M56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
3 ?6 O3 L5 d2 o j, e( z C, f9 j S5 z; @) }/ D5 Q$ n0 F
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球7 z# G; h$ C# \$ ~
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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7 R" V5 O4 y. D60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl# S& j' e6 t. l. P1 Y% {
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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1 Q; R3 B; e' ~% e- S6 [62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl. A+ ]" R$ w1 P; E. ?, v$ ?; n
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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N; w( w B6 _2 A+ |5 v0 _. p! \64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl9 u8 T3 ~- y2 @" F" s1 L
/ }2 |- e* L/ u4 c' U: N65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球3 B- r, a9 X7 z$ D+ B2 d( W
3 w7 |4 V& `% j8 G; e66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi# c9 R: \6 v% G% v8 I
% G& T8 Y6 a2 l R# f68. 凉拌椰菜——网球! T5 B/ n" E- t+ B: m
. D+ F$ X" @- {; }" W69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl5 v# O. l4 g3 l6 C6 T
* { M( O! _3 p' H: x, s2 f+ | N70. 五彩鸡丁——lily_zl v9 J/ D9 U$ @# }+ p( T
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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+ D4 M: v# W% f/ a. k74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl! A6 R }/ e1 x/ E8 n6 }- W
3 P7 f* F {# o( J$ i# C76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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1 k5 W9 B: S0 o: f R77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球7 j6 j, j' ?! \, t
. @! a" M8 p- E+ E/ z& P' _" d" x78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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( f" t% m$ A: o. ~79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
( I! V3 K# @$ \" T: k0 B9 D4 A2 [/ {( ~# L/ |
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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% j- c& o9 j! `; E2 L2 H81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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5 j G1 q8 a& k6 y3 N84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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5 w9 j! K1 x- }* V( h& R85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球- d- ?# B# s, G3 T$ z1 J+ ~
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl; a( _% g0 q* Q* u0 I5 a
% W2 {+ C p4 @+ j0 O) j! ^88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球! c$ P* [! ]# p0 b, J+ a
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida) M0 V* @3 k- W# S7 z! }) ]2 a
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl! k, n+ n& C: ~
5 r" D/ a& [$ }4 A$ D$ X92.芙蓉醉——xxiuzi
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4 \( {- L: A& R# [! M O93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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% V5 z. h1 Y3 \- g. [94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl. u/ I" b9 {) l7 F# y- P8 k2 N! `
0 Q. @) [: l2 H% \1 |96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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% Z O8 i4 ]7 s, P97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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* ?% i! R+ }7 H' W) {, m3 x% m98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球 I3 _% \! y+ Z# W( i- b9 Z% ?
* N6 ~7 `9 B% s3 e* B99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球6 g% Z. j* v5 A1 I0 Z% m
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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- q7 b. q- I! K1 J& R9 I101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球: Z% g" r6 y: f3 g7 }
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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( V2 x) v' {1 q% m* @3 |103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球2 u/ X# C& t4 g' y2 G2 L
+ |/ I6 D6 L2 K0 T& J+ y1 ~; S104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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) H' o# R% u) x& d5 Q L107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% w% f3 x% @( B& e- ]5 ?. D# z
2 j; f/ p5 ]: d! c" a' X109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球 @+ q3 g/ c" E
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl- r& n+ ~/ w0 f2 ^
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球/ a& _3 Z$ O8 ~* Q+ w. \
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球# F# `1 V) n; r
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球( j! e! R7 {, L6 `# l2 r: M
# a: A: [; U% c; x9 Z114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球% u0 c3 I5 T( @4 D. m# O6 C6 f
( n, k1 {' C* m3 \7 K115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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! i$ a+ n# C6 L4 w v, l( d8 A116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球/ s- R( `5 v: f$ a1 o) g* o
: N7 t& x) ~; k- q1 A, g117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl" n" J. O6 G+ `9 |9 `
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球; `# I: L, Y% Q. X0 H0 v2 l
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi t, A$ I; a* Z1 A# O8 C
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球5 V) S8 x2 X, v0 S3 S
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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; t* P, H F5 E! a9 j3 y" Y123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球, B% C9 b% @# R9 h9 q
% |3 n5 k& S- a, n6 {1 E124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl0 W! T/ ? w7 m: U
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发表于 2009-6-20 21:47
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