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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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q* `. o: f/ k" ~敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi% J! Q7 c% B* m0 ]7 Y
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影3 E, f* w. @: A. v; e/ i; j
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi8 a5 I9 { Y* C- Y4 Q. K+ l
1 @5 ~* @+ T W0 a# t4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi/ ?& C7 @8 t# j, Y' q( ^
0 v3 {5 V: c8 [ w- [5. 酱牛肉 —— xxiuzi( _6 O2 }7 w' Y0 u
3 h: v3 n k/ r6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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# c% `7 N- ~$ `, S( u# e7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi: Z3 Y) |6 w) u, B v
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK/ f1 {8 v; Q/ i2 j) E+ C
7 e2 x6 |3 i. p" X! f9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong$ b4 D Z+ r' ]3 |9 M' M+ k# U, C
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球 g" f% `9 M; k5 z: I. W- f
0 ], U* n; }5 E8 P13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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# v ~( U6 i* Z14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 , E! ]3 P& E( z8 f* Y; z; m
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 : K" l- [' o/ s4 \6 b) ]0 P
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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5 n: t8 \$ v3 q7 K6 t. j22. 酸辣汤——咪咪龙
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8 p! \0 b5 Q3 y+ }, } _23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong* _. Y. k% f: g
, @1 q' U; D' Z$ N1 P% h( Q4 D24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK" M, L) O- D) A
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK" h s$ ~6 j" T; p* D
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26. 改良版玉带千张——happysongsong8 @/ A5 n( Y$ F$ ?9 g
7 P" ?% Y5 S M: n/ n2 b27. 清炖猪脚汤——happysongsong5 r, s; z' M$ u4 Z
$ s! W: u1 z `) n8 t" `. u28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK& j% f6 ~ V! _' j" t) J
% h* O- A$ V( w" y& E29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡6 v O3 y6 Q8 P5 y( r
1 L" [& P* }" n; Z2 d30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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5 \, m6 H! L! b' ]31. 花甲醉舞——ILOVUTIK8 h" X- g- j3 k5 n! B
m5 \6 `+ X6 M9 Y" l; ?0 }+ [32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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4 o2 v' ^) M; n) G3 S" w+ p33. 香炸芋丝裹肉末——网球) r" T: [0 `# b, D2 S1 R. u9 N7 A
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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) V, t' q4 }9 U) I- y0 L& Z35. 菠萝焖鱼腩——网球2 g e% a/ ^/ B7 t2 n1 H; B6 U
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球5 O+ a8 Z, A& W8 l* P
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球: ^9 M. U; Q5 D; z5 _
2 _+ ~& f4 y" s) v7 B& V# t- n6 V! l8 ^* s
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0073 p( ^/ D6 r6 z" H; H2 t7 W7 o
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球$ W3 F( ^ A: b$ f: [+ }: a2 k3 z
; P: h0 m, r( P# w, {7 t41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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8 R$ @; g Q8 z: F43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球7 \! a; K# A& I& ~
# b( [2 _, E5 M5 A# s& @45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球' [$ y4 e" ^3 x4 W* z
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球6 f2 i1 S0 s. ]2 X% V2 T( v, e
7 ?- D1 X" N- I. t50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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% i" ^1 H" U8 M: ]' t |52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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! O! j" S/ ^/ M- ~54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong# ^! |" y3 E9 A
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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' Q1 a+ z! v" A0 s+ ~" P8 L, E" T58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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8 a Q$ T4 R _; b4 U59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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8 E5 N( s$ n7 ~* M9 J) v. N6 d60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl& ]- L4 p2 B/ u6 z
: G7 }' m3 \; V; f4 q$ |61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi2 z4 E1 p/ c {3 @" e2 a9 ?7 _
. y# d. \5 D/ p" d0 W+ z& y62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl4 p; S" {: l1 P
* b8 x* m r# J8 O- w R63. 酱鸭——Jane_xyp
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1 _) }$ V4 s ?; r64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl8 S' p0 Z \! m* j t" Q
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球: c* L3 O9 n" I o, x4 S
+ ?" }% n9 d V66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK; ?- e i" E6 f9 g8 m
$ G2 e U; }" |2 n3 Y" p9 x; d67. 糖醋排骨——xxiuzi
8 t$ z' [" Q9 h7 a+ r7 ~
2 C) z: P5 _9 @68. 凉拌椰菜——网球+ |; C% d: E0 y
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
* K1 q- v" q9 J) c7 c7 x" E, s1 l
/ l; z1 L: x9 Y; t- J% L! a! K70. 五彩鸡丁——lily_zl4 p2 `/ s2 }7 A- C0 V( y$ a1 K
: z) @, i. M8 A71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球* j% _, A4 J/ ~$ z
# N! d6 G3 y5 w7 @6 ^" H7 ]. `73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球2 D. @, @6 J7 G& Q7 |' q
! L i, K' f% S: c- N74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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" D* ~$ b; S! @7 X* U# t# l' G75. 川式回锅肉——lily_zl) S1 x; s9 G: }% U' o
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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! a& Y# I. y# Z& F) e' F77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球2 Y4 I' u1 G& U. ~4 r3 _* |
4 z+ C" l: u- L L8 q$ ^7 |. Q78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl5 S8 a4 {4 P: s+ ]7 H9 U* _
+ F- [2 p2 q t, d; o$ ~79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球 D5 }7 V. j% w/ v/ A" c
0 u4 {( j- i# J1 I5 b80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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) r; Y1 M$ Q$ @# ?81. 糯米藕——遁世的野草& J+ r& ^ X. {5 W; T) j
/ O; d/ A" ~/ Q7 |+ G82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球1 v7 i" Q4 U* B3 E& @7 A1 \
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
! P2 C: Z/ M) B' N( ]2 i# A9 z( e' X3 u# {: z/ q: j6 A
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球1 p O, l! Y* q/ I& P
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球3 y9 b, W/ ~! }. v+ e; A2 U4 \
" ^: ]& s$ t, Z0 Y: P4 |1 y( K0 g86. 芙蓉乱——vichida
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# x2 o$ u# `6 f87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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2 p( u$ }7 Y/ ^89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球5 o* D$ {* s3 i6 s- m5 ]
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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1 C/ \4 |/ `+ z# H5 E) C5 r91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球 I6 ]! A9 ?4 {2 B- W$ z. c
& Z' R8 N+ X, [% `1 P! _94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK* j# B' a6 ?' x1 S! B
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl6 r7 V( q8 k1 A, s3 ?
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球) w; J2 E4 t# n2 c d% y
* F- Y1 ?, S, V8 Z99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球% I% N! o' m4 C! J5 N0 ^
* x# q+ x% x0 O0 j$ l/ H100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球. _4 G) ?1 f- }
7 E# U [; P! k/ @8 _/ {101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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! @( a& O2 ]2 W4 k0 f- f* S102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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/ q, x1 I$ v% u8 V6 L103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 W7 k$ _; o) p( }
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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% @1 ^: ?: l# N# f6 ~2 O5 I3 n106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi4 j$ H2 Q; D5 b4 [. ^
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球+ I) E' e$ _6 e0 h! y
, G: }3 J9 T! a! G109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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8 `6 s% T# | ~1 N' S110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl6 m. y0 B# }+ Z6 [6 o
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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7 R; z4 ~" ^# K! l$ l( h, c112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球 R# b/ i9 y9 j5 x% I1 H
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球# V$ H" T. U8 X# H% u
/ d# M& G# n# l1 _8 T7 J% z. n114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球; d$ ]# L! T$ x; X6 s4 n
8 D& w7 ^' ~& |1 i. g* }115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi0 U9 S0 ~) u' r
) e! @2 O; d% u2 B4 G/ ?: o: i116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球) K. m3 q: ?! c7 o7 G% A
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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M" W% Q8 ^! k( N% `( B' i120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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' d( J' A; @) X) N121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida- F2 u2 R/ v. O0 k, V' l" L% r
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl# [8 r3 Z2 o0 J$ f# q
' q0 Y7 g: r7 Q; H123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl! X8 [0 o1 b4 }. @* V# b# T3 ~
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发表于 2009-6-20 21:47
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