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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 0 f5 y3 T+ ~- Z# u p
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野菜荞麦煎饼8 ?' B+ L. [) b& P; p
, b2 p5 _0 e% o; t自创配方：9 U2 y+ z b: y
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荞麦面与白面各一杯，慢慢倒水搅拌成面糊，鸡蛋四个打散倒入，加点喜欢的菜、盐，锅内抹点油，倒入一勺面糊摊成煎饼（我是用炒菜锅摊的，貌似小了些，用平底锅可能更好些。）# T, P- { o j, ^5 s$ k0 X
% E5 I3 l% |/ l6 K! p: o& b为了照相，自创一种吃法：最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等，切成小段，配粥吃，味道不错。
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$ m4 p2 Q' C: c% j5 L! v（ps: 这大概就是醉月楼的好处，要是平时，随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。）! o$ s6 D- I) s. c: n4 P, V2 L
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