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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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野菜荞麦煎饼! \7 q( l/ _/ k+ @# P( W% _, K
* a7 h2 w3 u+ j2 P3 {4 s自创配方:: l# v# A, O+ k7 W+ v+ { y0 _
* U& F6 c# i D+ C, @荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)8 M1 \& Y" _/ J B
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。2 h& q" n$ c/ j5 o# L
+ p5 A7 ~' [! m6 e; L1 ?, P(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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