【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

3 }( R. L) x' C$ H; a' H栀子花开
" _1 S/ H5 j- l, r* j: zso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
2 X3 W! U: g0 u  q
6 m  Q- q" s! F8 u( @长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
# r4 v6 k6 p! G
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

6 d" s2 Z9 Q/ _$ W0 X哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
# F7 O0 Y4 o4 `7 i) qnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

+ I! J- P2 N; ^8 x那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
/ V1 G& L7 p# n
- S) V9 ~' e  L: f" M, C* X慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
  N5 M6 R( j. P# _, W2 j杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

) K, C, J# R" o7 y( z9 \' A
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
# k, g. V1 m2 }
$ u5 m9 s- A3 _2 Z泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
. D! ~# B" F) c0 ?; ~# e
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
, B1 m' q5 F+ X4 W2 B# @' Njoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

) I) ^1 p0 P0 v( V8 w/ t
. A0 H% L8 V+ k栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。